ירקות ממולאים | עבודת יד | ממולאים באורז, פטרוזיליה, סלרי וטעמים חמוצים, מבושלים על אש נמוכה בישול ארוך .
בקיצור טעם מהסרטים ואכן זהירות זה ממכר.
חשוב לציין שהמארז מכיל 4 סוגים ירקות שונים ומהם
עלי גפן ... כרוב לבן ... בצל ... בצל אדום ... כרוב אדום ... גזר ... סלק ... חצילון ... קישוא ...