יין קברנה אלגנטי במיוחד, מרקם חלק, טעמים עשירים וארומה מעט מתקתקה עם ריבת תות ונימות ירוקות כמו פלפל ירוק, מנטה ואקליפטוס עם מעט עשן. הטאנינים ברובם מורגשים בסיומת, התורמים לסיומת ארוכה ונעימה במיוחד.
הרכב זני: הרוב קברנה סוביניון עם מעט סירה, קברנה פרנק ומרלו.
אלכוהול: 15%
יישון: כל זן התיישן בנפרד 12 חודשים בחביות ולאחר החיתון תקופה נוספת בחביות.