קשקבל עיזים (ישראל)
קשקבל היינה גבינה איטלקית חצי קשה, אשר עוברת תהליך יישון של עד 6 חודשים, בעלת מרקם חמאתי-שומני.
לקשקבל עיזים מליחות עדינה, חרפרפות מורגשת, ושלל טעמים עשירים נוספים. לגבינה 45% שומן.
משתלבת נהדר עם פינו נואר מיושן מצד אחד, ועם יינות אדומים פירותיים מצד שני. מצוינת לגירוד מעל מנת פסטה איטלקית מסורתית.
بالنسبة للمنتجات التي تُباع بحسب الوزن، قد يكون هناك اختلاف طفيف بين الوزن المطلوب والوزن الفعلي المُستلم. المزيد عن المنتجات المعتمدة على الوزن