רמולה רוסו טוסקנה, מפרסקובלדי, נשען על ניסיון היסטורי סולידי. כרמים שונים של סנג'ווסה יוצרים תערובת נהדרת שהיא מושכת ומגוונת כמו מטבח איטלקי. חלק ומאוזן, עם ניחוחות של עשן, פלפל שחור ומספר פירות שחורים, עם נגיעות של פרחים ווניל. האפקטים מאזנים זה את זה כדי ליצור בפה הרגשה מתקתקה ועשירה. זהו יין מושלם לארוחות ערב טעימות וערבים יפים.