כרמי פסקווא וינטי מייצרים חלק מהדוגמאות החזקות ביותר של יינות מאזורים שונים.
השם הביזארי: "היי צרפתי, היית יכול לעשות זאת, אבל לא עשית, משתלב עם הבצירים
הטובים ביותר של העשור האחרון (2015, 2016, 2017, 2018) שנבחרו כביטוי הטוב ביותר
של הכרם לאורך ההיסטוריה שלו. באופן סטייליסטי, הם עבדו כדי להשיג מורכבות ומרקם
דרך שילוב של בצירים שונים. זן הגרגנגה נותן ליין מרקם, טריות וניחוח של פרחים עם
מינרליות עוצמתית, המבטאת את ההרכב של האדמה הוולקנית בה הוא גדל. כשטועמים
אותו, הוא מציג לראווה ניחוחות הנעים בין קמומיל, שקדים והדרים לטעמי פלפל לבן
ופירות טרופיים.