יין אדום פרימיום ברולו, קסטלו די ורדונו - DOCG, פיימונטה, איטליה, הוא ברולו קלאסי המפגין אופי מלא קסם ואלגנטיות. צבעו אדום בהיר ושקוף למחצה, והאף מתאפיין בניחוחות עשירים של פירות בשלים, תבלינים חמים, עשבי תיבול, נענע וליקוריץ. היין בעל גוף מלא, עם טאנינים עסיסיים וסיומת ארוכה ומרשימה.
הענבים מגיעים מכרמי המשפחה בכפר ורדונו, בעיקר מהחלקות בוסקאטו, קומפאסו ורודאסקה. הקרקע באזור זה, המכונה 'מארנה די סנט'אגתה', עשירה בחימר גירי וחול ומקנה ליין את אופיו הייחודי. הכרמים מטופלים בעקרונות ברי-קיימא, והיין עובר תהליך השבחה של 72 חודשים בחביות עץ אלון סלובניות, חודש במיכלים ועוד 9 חודשים בבקבוק. היין לא מסונן וממשיך להשביח מעל 25 שנה.
היין הזה מושלם לליווי סעודה איטלקית מיוחדת, ומיועד לחובבי יינות בוטיק בעלי אופי איטלקי מסורתי.