קוק ד'אור הלא הוא הכינוי הצרפתי לתרנגול הזהב, מיוצר מענבי מרסלאן שגדלו בכרמים המובחרים של וינובל ולאס בגבעות של דרום צרפת עם אדמת חימר וגיר מכוסה בחלוקי נחל. למרסלאן צבע סגול עמוק, ארומות של פירות שחורים ופירות אדומים בשלים. בפה היין פירותי עם גוף מלא וטאנין מורגש.