SALATLAR
Rostbif Göyərti və Pomidor ilə
Xüsusi basdırmada hazırlanmış can əti, qarışıq göyərtilər, bakı pomidoru, soya sousu
18,00 ₼
Tərəvəz Salatı
Pomidor, xiyar, bolqar bibəri, soğan, yumuşaq pendir, zeytun yağı
12,00 ₼
Yaşıl Salat Avokado ilə
Yunan qabağı, xiyar, avokado, edamame, qarışıq göyərtilər, trüfel sitrus sousu, qarışıq toxumlar
16,00 ₼
Rukola Bakı Pomidoru və Straçatella ilə
Rukola, baki pomidoru, straçatella pendiri, pesto sousu, zeytun yağı
16,00 ₼
Paytaxt Salatı Duzlu Forel ilə
Paytaxt salatı, az duzlu forel balığı, trüfel yağı, bildirçin yumurtası
18,00 ₼
ŞƏRAB MƏZƏLƏRİ
Brusketta Rosbif ilə
Dana əti, göyərti, baki pomidoru, qırmızı soğan, şam fıstığı
18,00 ₼
Paştet Üçlüyü
Hinduşka, toyuq ciyəri və ördək ətindən 3 növ paştet, portağal cemi, yaşıl yağ, giləmeyvə sousu
24,00 ₼
Assorti Pendir Boşqabı
Qarqanzola, kamamber, blü çiz pendiri, ev sayagi yumşaq keçi pendiri, fetta pendiri, parmezan, qarışıq meyvə, dağ balı, fındıq qırıntıları
28,00 ₼
Assorti Kolbasa Boşqabı
Servelat, praşutto, hisə verilmiş hinduşka, italyan servelatı, hisə verilmiş dana əti, xardal sousu
26,00 ₼
Assorti Zeytun Turşusu və Qressini
Zeytun çeşidləri, qressini
14,00 ₼
Çörək Səbəti Yumşaq Pendir ilə
Çörək çeşidləri, yumşaq pendir
6,00 ₼
MƏZƏLƏR
Dana Əti Tartar Sousu ilə
Kərə yagında qızardılmış brioş çörəyi, can əti, tartar sousu, parmezan musu, trüfel yağı
21,00 ₼
Forşmak Qara Dəniz Siyənəyi ilə
Siyənək balığı, qızardılmış soğan, alma, qızardılmış qara tost çörəyi
12,00 ₼
Humus Pomidor və Badımcan ilə
Humus, badımcan, pomidor, şirin-acılı sous, zeytun yağı
10,00 ₼
Midyalar Trüfel Yağı və Dorblu Sousu ilə
Dorblu sousu, tərəvəzlər, qara midyalar, pendir sousu, qızardılmış çörək dilimləri
28,00 ₼
Empanada Dəniz Məhsulları ilə
Dəniz məhsulları empanadaları, təzə pomidor adjika, xama
18,00 ₼
Empanada Mal Əti ilə
Rapana əti, təzə pomidor adjika, xama
14,00 ₼
İSTİ YEMƏKLƏR
Balıq və Çips Xırtıldayan Kartofla
Sudak balığı, kartof fri, ev sayağı sirkə sousu, tartar sousu, tomat sousu
22,00 ₼
Şərab Sousunda Dana Yanağı
Dana yanaqları şərabda, doğranılmış pomidor, qırmızı soğan, kartof püresi
26,00 ₼
Qoyun Dilləri Pörtlənmiş Badımcan ilə
Quzu dilləri narşarablı sousda, badımcan, nar dənələri
22,00 ₼
Mal Əti Sttoganof Kartof Püresi ilə
Mal əti, soğan, sarımsaq, duzlu xiyar, göbələk, qaymaq, kartof püresi
24,00 ₼
Forel Filesi Qulançlar və Pomidor Mürəbbəsi ilə
Forel filesi, pomidor, qulançlar, pomidorlu cem, kərə yağı bulyonu
26,00 ₼
Sudak Balığı Kərəvəz Püresi və Şampan Sousunda
Sudak balığı, tərəvəz püresi, şampan köpükləri
24,00 ₼
Quzu Çiyni (İki Porsiya)
Quzu çiyni, demiqlas sousu, təzə pomidor, qırmızı soğan, kartoflu fəsəli, yumuşaq keçi pendiri
78,00 ₼
Pelmeni
Mal ətindən pelmeni, xama
12,00 ₼
QARNİRLƏR
Qızardılmş Kartof
Göbələk, göyərti, sarımsaq, kartof
10,00 ₼
Kartof Fri
6,00 ₼
Qrildə Qızardılmış Tərəvəzlər
10,00 ₼
ŞƏRABLAR
Abrau Durso ® Ağ Kəmturş 750 ml
18,00 ₼(750 ml, 12% alkoqol, 24,00 ₼ / l)
Abrau Durso ® Kəmturş Çəhrayı 750 ml
18,00 ₼(750 ml, 12% alkoqol, 24,00 ₼ / l)
Abrau Durso ® Kəmşirin Qırmızı 750 ml
18,00 ₼(750 ml, 12% alkoqol, 24,00 ₼ / l)
Abrau Durso ® Kəmturş Çəhrayı 200 ml
12,00 ₼(200 ml, 12% alkoqol, 60,00 ₼ / l)
Abrau Durso ® Brut 200 ml
12,00 ₼(200 ml, 12% alkoqol, 60,00 ₼ / l)
Abrau Durso ® Ağ Kəmşirin 200 ml
12,00 ₼(200 ml, 12% alkoqol, 60,00 ₼ / l)
Victor Dravini ® Ağ Kəmşirin 750 ml
50,00 ₼(750 ml, 12% alkoqol, 66,67 ₼ / l)
Victor Dravini ® Ağ Kəmturş 750 ml
50,00 ₼(750 ml, 12% alkoqol, 66,67 ₼ / l)
Victor Dravini ® Qırmızı Kəmşirin 750 ml
50,00 ₼(750 ml, 12% alkoqol, 66,67 ₼ / l)
Victor Dravini ® Brut Ağ 750 ml
50,00 ₼(750 ml, 12% alkoqol, 66,67 ₼ / l)
Victor Dravini ® Brut Çəhrayı 750 ml
50,00 ₼(750 ml, 12% alkoqol, 66,67 ₼ / l)
Brut Dor ® Çəhrayı 750 ml
70,00 ₼(750 ml, 12,5% alkoqol, 93,33 ₼ / l)
Brut Dor Blane De Blanes ® Ağ 750 ml
70,00 ₼(750 ml, 12,5% alkoqol, 93,33 ₼ / l)
Brut Brut Dor Blance Denoirs ® Ağ 750 ml
70,00 ₼(750 ml, 12,5% alkoqol, 93,33 ₼ / l)
Brut ® Çəhrayı İmperial Cuvee 750 ml
80,00 ₼(750 ml, 12% alkoqol, 106,67 ₼ / l)
Ağdam ® 750 ml
10,00 ₼(750 ml, 19% alkoqol, 13,33 ₼ / l)
Bayanşirə ® Ağ Turş 750 ml
35,00 ₼(750 ml, 12% alkoqol, 46,67 ₼ / l)
Mədrəsə ® Qırmızı Turş 750 ml
35,00 ₼(750 ml, 14% alkoqol, 46,67 ₼ / l)
Kupaj ® Tünd Qırmızı Turş 750 ml
10,00 ₼(750 ml, 13% alkoqol, 13,33 ₼ / l)
Kupaj ® Ağ Kəmşirin 750 ml
10,00 ₼(750 ml, 11% alkoqol, 13,33 ₼ / l)
Kupaj ® Ağ Turş 750 ml
10,00 ₼(750 ml, 12,5% alkoqol, 13,33 ₼ / l)
Kupaj ® Qırmızı Kəmşirin 750 ml
10,00 ₼(750 ml, 12% alkoqol, 13,33 ₼ / l)
Brut ® İmperial Vintage
80,00 ₼
ARAQ
7 Loz 500 ml
15,00 ₼
Xüsusi Araq "7 злаков" 500ml
22,00 ₼
Xüsusi Araq "7 злаков" 700ml
30,00 ₼
JİN
Jin Distilirə Olunmuş Xameleon 500ml
25,00 ₼(1 əd., 43% alkoqol, 25,00 ₼ / ədəd)
LIKOR
Acı Nastoyka "7 Овощей" 500ml
24,00 ₼(1 əd., 43% alkoqol, 24,00 ₼ / ədəd)