Mughal Indian Cuisine

Çin və Hindistan Mətbəxi 🥢

ŞORBALAR

Toyuq Şorbası

Toyuq file, pomidor, soğan, sarımsaq, zəncəfil, tərəvəz yağı, tərəvəz bulyonu, duz və istiot

7,50 ₼

Acılı Tərəvəzli/Toyuqlu Şorba

Toyuq döşü, soya sousu, düyü sirkəsi, yağlı yağ, göbələk, zəncəfil, sarımsaq, bitki yağı, tərəvəz və ya toyuq bulyonu

6,50 ₼

Şirin Qarğıdalı Şorbası

Şirin qarğıdalı, zəncəfil, sarımsaq, yağ, tərəvəz bulyonu

5,50 ₼

Toyuq, Tərəvəz və Yumurta ilə Şorba

Mövsüm tərəvəzləri, toyuq, yumurta, vegetarian və toyuq suyu qarışığı

7,80 ₼

Toyuq Manchow Çorbası

Toyuq, noodle, sirkə, soya sousu, ağ və qara bibər

7,50 ₼

HİND VƏ ÇİN MƏTBƏXİ

Pakora Vegetarian

Yaşıl nanə, keşniş, qatıq və qırmızı ədviyyatlı pomidor sousu ilə verilən qram ununda qızardılmış mövsümi tərəvəzlər

9,50 ₼

Pakora Toyuq

Yaşıl nanə, keşniş, qatıq və qırmızı ədviyyatlı pomidor sousu ilə verilən qram ununda qızardılmış toyuq döşü

11,50 ₼

Soğan Bhajiya

Yaşıl nanə, keşniş, yoğurt və qırmızı ədviyyatlı pomidor sousu ilə verilən qram ununda dərin qızardılmış soğan

9,00 ₼

Toyuq 65

Xardal toxumlarında və xama marinadı, deep fried

17,50 ₼

"Drums of Heaven"

Toyuq ayaqları Hindistan ədviyyatlarında və mövsümi tərəvəzlərdə bişirilir

19,00 ₼

Toyuq Lolipop

Toyuq qanadları Hindistan ədviyyatları ilə dərin qızardılır və isti sarımsaq sousu ilə verilir

17,50 ₼

Çili Toyuq

Toyuq döşü, yaşıl bibər, soğan, sarımsaq hind ədviyyatları ilə çilli sousunda bişirilir

17,50 ₼

Xırtıldayan Toyuq

Acılı sousda deep-fried toyuq

14,00 ₼

Xırtıldayan Gül Kələmi

Ədviyyatlı sousla örtülmüş qızardılmış gül kələmi

11,50 ₼

Çili Göbələkli

Göbələklər hind ədviyyatları və çilli sousu ilə bişirilir

12,00 ₼

Cili Paneer

Hindistan ədviyyatları və çilli sousu ilə bişmiş hind kəsmiyi

13,00 ₼

CHEF'S SPECIAL

ÇiIli Toyuq Gravy

Toyuq döşləri bibər və çili sousu ilə bişirilir

19,00 ₼

Toyuq Manchuriyan Gravy

Hind ədviyyatları ilə toyuq qiyməsi toyuq və çilli çini sousu ilə bişirilir

19,00 ₼

Madrass Curry Toyuq/Lamb

Cənubi Hindistan ədviyyatlarında və hindistan cevizi südündə bişirilir

19,00 ₼

Kholapoori Toyuq/Lamb

Qərbi Ghast-dan gətirilən kokos südü və qovrulmuş ədviyyatlarla bişirilir

19,00 ₼

Methi Toyuq/Quzu

Curry sousunda methi otları

19,00 ₼

Malvan Toyuq/Quzu

Maharashtra ədviyyatından extra acılı Curry

19,00 ₼

Palak Toyuq/Quzu

Hindistan ədviyyatları və ispanaq Curry sousu

19,00 ₼

QƏLYANALTILAR

French Fries

5,50 ₼

Qırmızı Chutney's

3,00 ₼

Yaşıl Chutney's

3,00 ₼

Raita

2,50 ₼

TANDOORI HİND ÇÖRƏYİ

Chapati

1,50 ₼

Lacha Paratha

4,00 ₼

Pudina Paratha

3,00 ₼

Aloo Paratha

4,50 ₼

Gobi Paratha

4,50 ₼

DÜYÜ

Buxar Düyüsü

3,00 ₼

Kaşmir Düyüsü

8,00 ₼

Jeera Limon Düyüsü

7,00 ₼

Jeera Düyü

6,00 ₼

Vegetarian Pulau Düyüsü

7,00 ₼

Tərəvəzli Qızardılmış Düyü

7,00 ₼

Toyuq Qızardılmış Düyü

14,00 ₼

Biryani Tərəvəz Düyü

13,50 ₼

Toyuq/Quzu/Balıq/ Krevet ilə Biryani

19,00 ₼

ÇİN MƏTBƏXİ

Hakka Noodle Tərəvəz/Toyuq

Soğan, biber, zəncəfil, sarımsaq, əriştə

17,00 ₼

HİND CURRY

Adam's Badami Toyuq/Quzu

Badam, keshyu qozu və qaymaqlı curry ilə hindistanlı ədviyyatlar

21,00 ₼

Lavabda Toyuq/Quzu

Bibər, soğan, zəncəfil, Hindistan ədviyyatları curry sousu ilə bişirilir

18,00 ₼

Danya Adraki Toyuq/Quzu

Zəncəfil və cliantro curry sousu ilə bişirilir

19,00 ₼

Rogan Josh Toyuq/Quzu

Toyuq filesi Rogan ədviyyatlarinda bişirilir

18,00 ₼

Jaljrezi Toyuq/Quzu

Juline stilindəki quzu və ya toyuq hind curry ilə bişirilir

18,00 ₼

Kadai Toyuq/Quzu

Soğan, sarımsaq, pomidor, yaşıl biber Hind ədviyyatları ilə

18,00 ₼

Butter Masala Toyuq/Quzu/Krevet

Qaymaqlı curry

18,00 ₼

Masala Balıq/Krevet

Ədviyyatlı curry sousunda bişirilir

18,00 ₼

Vindaloo Toyuq/Quzu

Baharatlı qırmızı bibər və Goan Curry qarışığı

18,00 ₼

Tikka Masala Toyuq/Quzu

Pomidor və hind ədviyyatları ilə marinad olunur, tandoori ilə bişirilir

19,00 ₼

Korma Toyuq/Quzu

Heydarabad stilində curry

18,00 ₼

Curry Toyuq/Quzu/Balıq/Krevet

Kremli curry

18,00 ₼

VEGETARIAN

Aloo Gobi Adraki

Kartof və gül kələm zəncəfili və şimal Hindistan ədviyyatlarında bişirilir

12,00 ₼

Paneer Masala

Ədviyyatlı Curry sousunda bişmiş hind pendiri

13,00 ₼

Paneer Butter Masala

Ədviyyəli kərə yağı curry sousunda bişmiş hind pendiri

14,00 ₼

Göbələk Masala

Göbələk, bibər və qaymaqlı sousla bişirilir

11,50 ₼

Göbələk Mutter Masala

Təzə göbələk, bibər və qaymaqlı sousda bişmiş yaşıl noxud

12,50 ₼

Shahi Paneer

Qaymaqlı curry sousunda bişmiş qızardılmış pendir

13,00 ₼

Kadai Paneer

Təzə pendir, soğan, sarımsaq, pomidor, yaşıl bibər hind qaymaqlı ədviyyatlarında bişirilir

13,50 ₼

Palak Paneer

Ispanaq və ədviyyatlarla bişmiş Hindistan kəsmiyi

14,00 ₼

Rajma Masala

Şimali Hindistan ədviyyatlarında bişmiş qırmızı lobyalar

12,50 ₼

Dal Tadka

Ədviyyat və qaymaq ilə bişmiş mərcimək qarışığı

12,00 ₼

Gobi Masala

Gül kələmləri Hindistan ədviyyatları ilə

13,50 ₼

Paneer Lavabda

Hind kəsmiyi ədviyyatlar ilə curry sousunda bişirilir

15,00 ₼

Aloo Jeera Pyaz

Soğan və kartof hind ədviyyatları ilə bişirilir

10,00 ₼

Tərəvəzli Jalfrezi

Julienne tərəvəzləri ədviyyatlar ilə

14,00 ₼

Malai Kofta

Kremli yogurt sousunda keshyu fındıqları ilə bişirilmiş Hindistan kəsmik pendir topları

14,00 ₼

Çin və Hindistan Mətbəxi 🥢

Bənzər məkanlara baxın

Ünvan

Lara Hotel

AZ1000 Bakı

Xəritəyə bax

Çatdırılma saatları

Bazar ertəsi12:00–23:00
Çərşənbə axşamı12:00–23:00
Çərşənbə12:00–23:00
Cümə axşamı12:00–23:00
Cümə günü12:00–23:00
Şənbə12:00–23:00
Bazar günü12:00–23:00
WoltBakıRestoranlar | BakıMughal Indian Cuisine