BARAŞKA Gastro Bar

Ужин Мужика

Говяжья печень с томатом и луком конфи + Мякоть ягненка с картофелем, курдюком, грибами и луком

Ужин Дамы

Салат с попкорном из креветок с миксом салатных листьев и соусом манго + Курица в кисло-сладком соусе с ананасом, овощами и рисом

Домашний Паштет из Куриной Печени

Домашний паштет из куриной печени, виноград, грецкие орехи, соус из малины и киви, хрустящий багет

Тартар из Говядины

Мелко рубленная говяжья вырезка с желтком перепелиного яйца, соевым соусом и сыром Пармезан. Подается с дижонской горчицей, каперсами, маслинами, вялеными помидорами черри, красным луком и хрустящими тостами

Сырная Тарелка

Пармезан, Чеддер, Моцарелла, Чанах, виноград, мед, грецкие орехи, грессини

Попкорн из Креветкок

Легкий салат с хрустящими тигровыми креветками в панировке, микс салатом, помидорами черри. Заправка из соуса сладкий чили, натурального пюре манго и лайма

Салат с Ростбифом

Говяжья вырезка на гриле прожарки Medium Rare, микс салатных листьев, руккола, огурцы, помидоры черри, красный лук, кинза, слайсы миндаля, азиатский соус

Цезарь с Курицей

Обжаренная куриная грудка, айсберг, помидоры черри, сыр Пармезан и чесночные крутоны, домашний соус Цезарь

Цезарь с Креветками

Обжаренные тигровые креветки, айсберг, помидоры черри, сыр Пармезан и чесночные крутоны, домашний соус Цезарь

Салат из Сезонных Овощей с Сыром Чанах

Помидор, огурцы, базилик, красный лук, сыр Чанах, оливковое масло, крем-бальзамик

Салат из Томатов в Кизиловом Соусе с Вишней и Зеленым Яблоком

Томат, вишня, зеленое яблоко, базилик, красный лук, кизиловый соус

Хрустящий Баклажан с Томатами в Азиатском Стиле

Обжаренные хрустящие кубики баклажана в панировке, свежие сладкие помидоры, кинза и кунжут. Заправка из фирменного пикантного соуса

Baraşka

Наваристый суп с ягненком, картофелем, морковью, луком и зеленью

Том Ям с Морепродуктами

Кисло-острый наваристый тайский суп с кокосовым молоком, тигровыми креветками, мидиями, кальмарами, шампиньонами, томатами черри и кинзой. Подается с отварным рисом.

Креветки Васаби

Хрустящие тигровые креветки в остро-сладком соусе васаби с микс салатом и с соусом песто

Куриные Стрипсы с Сырным Соусом

Домашние стрипсы из куриного филе в панировке, обжаренные до хрустящей корочки. Подаются с картофелем фри и сырным соусом на основе сливок и сыра Чеддер

Креветки от Шефа

Тигровые креветки, обжаренные в сливочно-чесночном масле с помидорами и свежей кинзой.

Сырные Палочки из Моцареллы-Фри

Сыр Моцарелла в панировке, обжаренный во фритюре

Куриные Дольки в Хрустящей Панировке

Кусочки куриной грудки в хрустящей панировке, овощные стики, домашние чипсы, острый соус от шефа, соус Дзадзыки

Креветки в Хрустящей Панировке

Тигровые креветки в хрустящей панировке, овощные стики, домашние чипсы, острый соус от шефа, соус Дзадзыки

Говяжья Печень с Томатом и Луком Конфи

Обжаренная говяжья печень, томат, лук конфи, салатные листья

Сет Закусок к Пиву в Панировке

Палочки моцареллы, креветки, кольца кальмара, куриные стрипсы, гренки, соленый огурец, 3 вида соусов

Чизбургер от Шефа

Котлета из говядины, помидоры, соленый огурец, салатный лист, красный лук, сыр, картофель фри

Стейк-сэндвич с говяжьей вырезкой

Стейк-сэндвич с говяжьей вырезкой, который тает во рту, а не в руках, с картофелем по-домашнему

Паста «Флаг Италии» с Тигровыми Креветками в Томатном Соусе

Паста Паккери, тигровые креветки, томаты, томатный соус, соус песто, пармезан

Черные спагетти с креветками, мидиями и кальмарами

Черные спагетти с креветками, мидиями и кальмарами, с томатами черри и сливочным соусом

Спагетти с говяжьей вырезкой и кабачком в сливочном соусе

Шашлычки из Лосося с Овощами

Шашлычки из норвежского лосося с овощами в соусе терияки, отварной рис, брокколи

Сувлаки из Курицы на Шпажках

Куриная грудка на шпажках, обжаренная на гриле. Подается с отварным рисом, овощами гриль и соусом Дзадзыки

Медальоны из Говяжьей Вырезки

Говяжьи медальоны из вырезки на гриле с грибным соусом и картофелем

Лосось со шпинатом и помидорками черри со сливками

Курица в кисло-сладком соусе с ананасом и овощами с рисом

Куриная грудка-гриль с пюре

Мякоть ягненка с каштанами, картофелем, курдюком, грибами и луком

Шашлычки из нежной мякоти ягненка с курдюком, рисом и домашней аджикой

Говяжья вырезка со шпинатом в сливках

Премиальная говяжья вырезка, шпинат, сливки, томаты черри

Овощи на Гриле

Картофель Фри

Картофель по-Деревенски

Сладко-Острый Чили

Барбекю

Дзадзыки

Сырный

Грибной

Цезарь

Чизкейк

Coca-Cola® 330 мл

Coca-Cola® Zero 330 мл

Fanta® 330 мл

Sprite® 330 мл

Schweppes® 330 мл

Red Bull® 250 мл

Sirab® 330 мл