Harbour Restaurant & Pub

Sea food Rassam

Cənubi Hindistan sayağı qara bibər, pomidor, limon, tamarind bulyonu balıq və krevet ilə

Qulançar Krem ilə

Qaynadılaraq soğan ilə qovurulmuş qulançar, sarımsaqlı suxarı parçaları

Kokos südlü Asiya Şorbası

Pomidor bulyonu, kokos, yer kökü, qızardılmış əriştə

Harbour Crab Salad (Seafood)

Roman kahısı, krab əti, dəniz yosunu, mövsümi tərəvəz - mango və zeytun yağı ilə

Klassik Sezar Salatı

Roman kahısı, parmezan pendiri, sarımsaqlı suxarı parçaları - klassik sezar sousu ilə

Local Choban Salad

Xiyar, pomidor, yaşıl soğan, bibər, cəfəri, limon və zeytun yağı ilə

Meat Plate

Pendir Tabağı

Fish Amritsari (Orta Acılı)

Limon, zəncəfil, zirə, asafetida və noxud unu ilə marinə edilmiş xırtıldayan qızardılmış qızıl balıq

Calamari Rings

Yağda qızardılmış kalmar halqaları - tartar sousu ilə

Wasabi Shrimp

Qızardılmış krevetlər, bolqar bibəri və vasabi mayonez sousu ilə

BBQ Chicken Wings

Qızardılmış toyuq qanadları, BBQ istiridyə şirəsi və soğan ilə

Chicken Satay (Orta Acılı)

Sümüksüz toyuq budları, fıstıq yağı sousu ilə verilir

Panjabi Samosa (3 Ədəd) (Orta Acılı)

Kartof fri

Classic Burger

Cheeseburger

Double Cheeseburger

Classic Mini Burger

Mini Cheeseburger

Beef Medallion Steak

Fish & Chips

Qızardılmış xırtıldayan ağ balıq fri kartof və tartar sousu ilə birlikdə

Mongolian Chicken (Orta Acılı)

Sarımsaq, tərəvəz və monqolustan sousunda qızardılmış xırtıldayan toyuq (Jasmin düyüsü ilə tövsiyyə olunur)

Biryani Chef‘s Special (Orta Acılı)

Əridilmiş kərə yağı, ədviyyatlar, süd, təzə nanə və yaşıl çili ilə Laxnau sayağı bişirilmiş düyü

Qrildə Hazırlanmış Krevetlər

Sarımsaq, çerri pomidorları, ağ şərab ilə marinə edilmiş, kərə yağında qızardılmış tərəvəzlər ilə verilir

Butter Chicken (Orta Acılı)

Kərə yağı, qaymaq, təzə pomidor, keşu cəvizi və güldəfnə ilə Dehli sayağı bişirilmiş toyuq

Sweet & Sour Chicken

Sarımsaq, soğan, ananas, bolqar bibəri, şirin və turş sousda qızardılmış toyuq (Jasmin düyüsünə üstünlük verilir)

Thai Green Chicken Curry (Orta Acılı)

Yaşıl karri, kokos südü, lemonqras, reyhan və kaffir laym ilə bişirilmiş toyuq (Jasmin düyüsü ilə tövsiyyə olunur)

Chicken Tikka Masala (Orta Acılı)

Pomidor, keşu cəvizi ilə təndirdə bişirilmiş toyuq tikələri

Rib Eye Steak

Lamb Rogan Josh (Orta Acılı)

Mal Əti Teriyaki

Soya sousu, zəncəfil, mirin və mövsümi tərəvəzlər ilə vok tavasında bişirilmiş mal əti (Jasmin düyüsü ilə üstünlük verilir)

Chicken Jhalfreji (Orta Acılı)

Benqal sayağı ədviyyat, soğan və pomidor sousu ilə bişmiş toyuq

Qrildə Qızardılmış Qızılbalıq

Kərə yağında qızardılmış qizil baliq, faraş tərəvəzlər - limon yağı sousu ilə verilir

Dal Chana Tadka (Orta Acılı)

Zirə, sarımsaq, çili, soğan, pomidor və hind ədviyyatları ilə hazırlanmış sarı mərcimək

Paneer Palak (Orta Acılı)

İspanaq, qaymaq, kərə yağı, zirə, sarımsaq və hind ədviyyatları ilə bişirilmiş pendir

Chicken Zafrani Kabab

Krem pendir, keşu cəvizi, zəfəran və şirin hind ədviyyatları ilə marinə edilən kömürdə bişirilmiş toyuq

Linguini Dəniz Məhsulları ilə

Krevet, kalmar, midyə və qaymaqlı pomidor sousu ilə linqvini pastası

Kadai Tərəvəzli

Bolqar bibəri, tünd və acı soğan ilə hazırlanmış pomidor sousu ilə mövsümi tərəvəzlər

Chicken Korma

Soğan, keşu cəvizi, qaymaq və kardamon ilə vam odda bişirilmiş toyuq

Beef Do-Pyaza

Soğan, yaşıl noxud, pomidor, qaymaq və keşu cəvizi ilə bişirilmiş mal əti

Goan Krevetli Curry

Kokos, soğan, zirə, keşniş, bibər və hind ədviyyatları ilə Qoasayağı bişirilmiş krevetlər

Kerala Fish Curry

Soğan, pomidor, keşniş və hind ədviyyatları ilə közdə bişirilmiş balıq

Mushroom Vindaloo (V) (orta acılı)

Kartof, soğan, qırmızı çili, bibər və sirkə ilə qaynadılmiş Qoasayagı ədviyyatli göbələk

Buxarda Bişirilmiş Basmati Düyüsü

Jeera Düyüsü

Əridilmiş kərə yağı, zirə və keşnişlə qızardılmış Basmati düyü

Nan (Sadə)

Butter Nan

Garlic Nan

Cheese Garlic Nan

Peshawari Nan

Təndirdə bişirilmiş, quru meyvələr ilə doldurulmuş kərə yağı ilə ağ şirin çörək

Kulcha

Təndirdə dehli sayağı bişirilmiş ağ, yumşaq, kömbə çörək

Roti (Sadə)

Təndirdə bişirilmiş buğda çörəyi

Keema Nan

Chicken Tikka (Orta Acılı)

Limon, çili, zirə, sarımsaq və zəncəfil ilə marinə edilən kömürdə bişirilmiş toyuq

Chicken Tandoori (Bütöv toyuq) (Orta Acılı)

Şefin gizli resepti ilə xüsusi ədviyyatlarda marinə edilmiş, kömürdə bişirilmiş çolpa toyuq

Chicken Tandoori (Yarım toyuq) (Orta Acılı)

Şefin gizli resepti ilə xüsusi ədviyyatlarda marinə edilmiş, kömürdə bişirilmiş çolpa toyuq

Barkhas ka Paneer Tikka (Orta Acılı)

Yoğurt, limon, zəncəfil, köri yarpağı və Hind ədviyyatları ilə marinə edilən hisə verilmiş izqara pendiri

Chicken Kali Mirch Kebab (Orta Acılı)

Yoğurt, limon, zəncəfil, köri yarpağı və Hind ədviyyatları ilə marinə edilən hisə verilmiş izqara pendiri

Chops ke Sule (Orta Acılı)

Yoğurd, sirkə, mixək, zirə və Hind ədviyyatları ilə marinə edilmiş quzu qabırğası

Fish Achari Tikka (Orta Acılı)

Turşu, noxud unu, yogurt, zirə və ədviyyatlar ilə marinə edilmiş kömürdə bişirilmiş balıq tikələri

Tandoori Khada Jhinga (Orta Acılı)

Limon, çili və keşniş ilə marinə edilmiş, təndirdə qızardılmış iri krevetlər

BBQ Sousu

Şirin Çilli Sousu

Tar-tar Sousu

Raita Sousu

Heineken® 330 ml

Corona

Efes Zero

Efes Fici

Miller

Strongbow

HB Draft® 330 ml

HB® Draft 500 ml

Blanche de Bruxelles® Draft 330 ml

Blanche de Bruxelles® Draft 500 ml

Erdinger® Yeast Beer 330 ml

Erdinger® Yeast Beer 500 ml

Cappucccino

Café Latte

Americano

Ice Coffee

Soyuq kofe, süd, qaymaq

Harbour Cheesecake

Gulab jamun ilə hazırlanmış fıstıq ilə bəzədilmiş New York çizkeyki

Coca-Cola ® 330 ml

Coca-Cola® Zero 330 ml

Sprite® 330 ml

Redbull®

Schweppes® Tonic Suyu

Sirab® Qazsız

Sirab® Qazlı

Tropik limonad

"Passio"n meyvə püresi, Manqo siropu, Portağal suyu, Limon suyu, Soda

Mango limonad

Chabiant Red Dry

Bottle

Hillside Cuvee, Azerbaijan

Bottle

Savalan Syrah, Azerbaijan

Bottle

Savalan Cabernet Merlot Semisweet, Azerbaijan

Bottle

Chianti Di Radda, Italy

Bottle

Cotes Du Rhone, France

Bottle

Meysari Makhmari

Bottle

El Coto Rioja, Spain

Bottle

Chateau Los Boldos Merlot

Bottle

Piccini Toscana

Bottle

Chateau Haut Corbin Saint Emilion, France

Bottle

Chateau Ferrier Margaux, France

Bottle

Chabiant White Dry

Bottle

Hillside,Pino Grigio, Azerbaijan

Bottle

Savalan Chardonnay, Azerbaijan

Bottle

Pinot Grigio,Italy

Bottle

Chateau Los Boldos Chardonay

Bottle

Chablis,France, 2012

Bottle

Chabiant Rose

Bottle

Bardolino Chiaretto 2016,Italy

Bottle

Rose D’anjou,France

Bottle

Bottle

Bottle

Moët & Chandon Brut Impèrial NV

Bottle

Dom Perignon Brut

Bottle

Dom Perignon Rose

Bottle

Krug,Grand Guvee

Bottle

Louis Roederer, Crystal 2002, France

Bottle