Bu menyu rus dilindədir. Bu menyunu başqa dilə tərcümə etmək istərdiniz? Bu tərcümələrin bəziləri maşın tərəfindən edilir. Tərcümələr qəribə ola bilər - amma yenə də müəyyən qədər məlumat əldə edə bilərsiniz
САШИМИ
Сашими с Лососем
18,00 ₼
Сашими с Тунцом
12,00 ₼
Сашими с Гребешком
20,00 ₼
Сашими с Угрем
20,00 ₼
Сашими с Креветками
10,00 ₼
СУШИ РОЛЛЫ
Суши с Лососем
12,00 ₼
Суши с Тунцом
10,00 ₼
Суши с Гребешком
15,00 ₼
Суши с Угрем
14,00 ₼
Суши с Креветками
9,00 ₼
РОЛЛЫ
Сашими Ролл с Норвежским Лососем и Трюфельным Сыром
Соус унаги, икра палтуса
31,00 ₼
Ролл с Креветкой Темпура, Авокадо и Цитрусовым Дрессингом
Икра лосося, икра палтуса
25,00 ₼
Ролл с Гребешком и Понзу Соусом
33,00 ₼
Ролл Лосось в Огне с Камчатским Крабом
45,00 ₼
Ролл с Копченым Угрем и Креветкой Темпура
35,00 ₼
Ролл с Креветкой и Тартаром из Лосося
26,00 ₼
Ролл Темпура Гребешок
Творожный сыр, огурцы, авокадо, икра тобико, соус унаги, соус айоли
23,00 ₼
Ролл Темпура с Лососем
Творожный сыр, огурцы, авокадо, икра тобико, соус унаги, соус айоли
23,00 ₼
Ролл Темпура Тунец
Творожный сыр, огурцы, авокадо, икра тобико, соус унаги, соус айоли
23,00 ₼
Ролл Темпура Угорь
Творожный сыр, огурцы, авокадо, икра тобико, соус унаги, соус айоли
23,00 ₼
Ролл Темпура Креветка
Творожный сыр, огурцы, авокадо, икра тобико, соус унаги, соус айоли
23,00 ₼
НАСТОЯЩАЯ ЧЕРНАЯ ИКРА С ПОБЕРЕЖЬЯ КАСПИЯ
Белуга 30 гр
250,00 ₼
Устрицы 30 грамм
200,00 ₼
ИКРЫ
Икра Лосося 30 гр
29,00 ₼
Икра Форели 30 гр
29,00 ₼
КРАБЫ
Авокадо, Спайси Краб
Соус гуакамоле, краб, соус айоли, икра палтуса
12,00 ₼
Оливье с Крабом
Картофель, марковь, свежий огурец, соус гуакамоле, перепелиные яйца, икра палтуса
18,00 ₼
Кутаб с Крабом, Страчателлой и Базиликом
Топленое масло, артишоки
22,00 ₼
Фаланга Краба с Топленым Маслом
Топленое масло, лимон
60,00 ₼
РОУ ФИШ БАР
Тартар из Лосося с Красной Икрой
Гуакамоле, сок лайма, кунжутное масло
26,00 ₼
Татаки Лосось с Имбирным Дрессингом
Авокадо, масло кунжутное, мед, соевый соус
23,00 ₼
Тартар из Тунца с Икрой Палтуса
Оливковое масло, труфельное масло, соль малдон
23,00 ₼
Сибас Крудо по-Средиземноморски
Труфельное масло, таджарские оливки
35,00 ₼
ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Брускетта с Крабом
Сыр Стратачелла, гуакамоле, труфельная сметана
34,00 ₼
Брускетта с Копченой Осетриной и Страчателлой
Сыр страчателла, гуакамоле, зерна граната, листья шпината
32,00 ₼
Фритто Мисто из Морепродуктов и Овощей, Соус Ахи
Кальмар, криветки, молодая фасоль, броколи, соус майо ахи
29,00 ₼
Сельдь Малой Соли с Печеным Картофелем
Труфельное масло, лук сибулет, таджарские оливки
14,00 ₼
Хрустящие Креветки с Копченым Айоли
Панко, специя тагараши
15,00 ₼
САЛАТЫ
Сладкие Томаты с Копченым Угрем и Страчателлой
Сыр Стратачелла, соус унаги, сумах, базелик
26,00 ₼
Камчатский Краб с Креветками и Лимонным Дрессином
37,00 ₼
Молодая Буррата с Ассорти Томатов в Медово-Горчичном Дрессинге
Труфельное масло ,базелик
21,00 ₼
Салат Табуле с Креветками и Кальмаром
Рукола, молодой шпинат, зерна граната, грецкий орех
27,00 ₼
Салат Нисуаз с Осетриной, Спаржей и Горчичным Дрессингом
Молодой шпинат, стручковая фосоль, запеченный мини картофель
38,00 ₼
Греческий Салат с Сыром Фета
Перец Рамирио, ассорти помидоров, оливки, каперсы, зеленое масло
22,00 ₼
СУПЫ
Суп из Мяса Ягненка с Печеным Картофелем и Грибами
Домашния лапша, вяленые томаты, ассорти зелени
25,00 ₼
Том-Ям с Морепродуктами
Кальмар, мидии, креветки, кокосовое молоко
34,00 ₼
Уха из Северной Рыбы
Запеченый мини картофель, вяленные томаты, труфельное масло
27,00 ₼
СПЕЦИАЛЬНОЕ ОТ ШЕФА
Манты с Креветками и Крабом
Труфельная сметана
20,00 ₼
Гранд Шаурма с Морепродуктами
Томаты, айсберг салата, авокадо, труфельная сметана
32,00 ₼
Спанокопита с Форелью и Йогуртовым Соусом
Тесто фило, шпинат, сумах
32,00 ₼
Криспи Бургер с Тунцом, Сыром и Соусом Чимичурри
Томаты, листья салата, соус айоли, соус барбейкю
27,00 ₼
БЛЮДА ИЗ РЫБ И МОРЕПРОДУКТОВ
Креветки в Соусе с Красным Карри и Бурратой
29,00 ₼
Cоте из Морепродуктов
Креветки, вонголе и мидии, кальмар, спаржа
45,00 ₼
Дорадо, Запеченная с Каперсами и Оливками
Таджарские оливки, каперсы, лимон
45,00 ₼
Сибас в Соусе "Вонголе"
Сливочный соус, помидоры черри, петрушка
53,00 ₼
Шницель а-ля Меланезе из Белуги и Соусом Шампань
47,00 ₼
Стейк из Белуги с Креветками, Шпинатом и Мисо Маслом
45,00 ₼
БЛЮДА ИЗ МЯС И ПТИЦ
Тартар из Телятины
Соус айоли, таджарские оливки, петрушка, черная икра, перепелиное яйцо
24,00 ₼
Вителло Тоннато с Говядиной Кимчи и Соусом из Тунца
Рукола, сумах
23,00 ₼
Брускетта с Говядиной и Соусом из Печеных Перцев
Труфельная сметана, сыр страточелла, гуакомоле, спаржа
27,00 ₼
Говяжья Вырезка с Картофелем и Трюфельным Соусом
Унаги соус, ассорти грибов
28,00 ₼
Ньокки с Томлеными Говяжьими Щечками в Соусе Барбекю и Томатами
25,00 ₼
ПАСТЫ И РИЗОТТО
Ризотто Шампань с Лангустинами
Сливочное масло, сливки, сыр пармезан
25,00 ₼
Черное Ризотто с Голубым Сыром и Сибасом
Сливочное масло, сыр пармезан, сыр дор блю
33,00 ₼
Равиоли с Морепродуктами и Средиземноморским Маслом
Каперсы, петрушка, сливочное масло, рыбный бульон
35,00 ₼
ГАРНИРЫ
Брокколи
8,00 ₼
Печеный Мини-Картофель
8,00 ₼
Картофель Фри
8,00 ₼
Жасминовый Рис
5,00 ₼
Микс Овощей-Гриль
12,00 ₼
ДЕСЕРТЫ
Круизная Коллекция 180 гр
25,00 ₼
Тирамису с Фисташковым Кремом и Свежей Малиной 226 гр
22,00 ₼
Жженый Чизкейк с Кремом из Вареной Сгущенки 250 гр
18,00 ₼
Птичье Молоко с Топленым Шоколадом и Ягодами 150 гр
18,00 ₼