Rose Bar Baku

Borodino Çörəyindən Tartine, Pomidor, Sprat

Marinadlanmış Spratlar, Bibər Aioli Sousu, Qril Borodino Çörəyi, Pomidor, Cəfəri Və Pesto Sousu.

Marinadlanmış Xəzər Çaçası

Sprat, Pesto Sousu (Reyhan, Duz, Istiot, Bitki Yağı, Parmesan Pendiri, Qovrulmuş Şam Fıstığı, Zeytun Yağı)

Qovrulmuş Bibər, Labne Pendiri

Qırmızı Şərab Sirkəsində Marinadlanmış Bişmiş Bibər, Feta Labne Mussu (Feta Pendiri, Labne Pendiri, Krem ​​35%), Cilantro, Zeytun Yağı, Istiot, Oregano

Yunan Zeytunları

Kalamata Zeytunları, Zeytun Və Zeytun, Zeytun Yağı, Təzə Kəklikotu, Qurudulmuş Zeytun, Oregano

Bişmiş Çuğundur Ravioli, Keçi Pendiri Mus, Pekan

Keçi Pendiri, Krem Pendir, Krem 35%, Karamelize Pekan, Nar Sousu, Zeytun Yağı, Mikroyaşıllıq

Qızardılmış Quzu, Pomidor, Otlar Ilə Roti

Roti Xörəyi, Konkas Pomidoru, Bişmiş Quzu Əti, Pomidor, Şalot, Cilantro, Zeytun Yağı, Demi-qleys Sousu

Hisə Verilmiş Qızılbalıq Beli, adi Qıtıqotundan Muss

Yüngül Duzlu Və Dumanlı Somon, Krem Pendir, Konservləşdirilmiş Turşu, Duz, Krem 35%, Cəfəri, Bitki Yağı, Duz, Xiyar, Zeytun Yağı, Əhəng, Kapari, Mikroyaşıllıq

Çeşidli Pendirlər, Pomidor Mürəbbəsi

Ağardılmış Albalı Pomidoru, Limon Qabığı, Şəkər, Kəklikotu, Parmesan Pendiri, Keçi Pendiri (Chevrou), Pecorino Pendiri, Oregano Və Zeytun Yağı Ilə Feta Pendiri, Qorqonzola Pendiri, Yaşıl Zeytun, Mikroyaşıllar, Zeytun Yağı, Oregano, Günəşdə Qurudulmuş Pomidor.

Qırmızı Soğan Ilə Pomidor

Çəhrayı Pomidor, Şalot, Zeytun Yağı, Cilantro, Duz, İstiot, Mikroyaşıl

Tabbouleh Salatı, Romaine Yarpaqları

Çəhrayı Pomidor, Cəfəri, Nar Dənələri, Soyulmuş Xiyar, Bolqar Bibəri, Günəbaxan Tumu, Balqabaq Tumları, Təzə Limon, Zeytun Yağı, Mini Romano Bibəri, Feta Pendiri, Şalot, Qaynadılmış Quinoa, Küncüt, Duz, Istiot

Qovrulmuş Çuğundur, Nar Suyu, Keçi Pendiri, Pekan

Keçi Pendiri Mus (Labne Pendiri, Keçi Pendiri, Rama Kremi), Nar Sousu (Təzə Nar, Şəkər), Bişmiş Çuğundur, Karamelize Pekan, Yaşıl Yağ, Zeytun Yağı, Mikroyaşıl

Xəzər Şirəsi, Kartof, Yumurta Ilə Salat

Marine Edilmiş Sprat, Ağardılmış Və Qızardılmış Təzə Kartof, Bitki Yağı, Duz, Istiot, Göyərti (Cəfəri, Cilantro, Şüyüd), Toyuq Yumurtası, Kapari, Vitello Sousu (Konservləşdirilmiş Ton Balığı, Yapon Mayonezi, Süd 3,2%, Kapari), Albalı Pomidoru, Kalamata Zeytun

Burrata, Bişmiş Bibər, Şam Qozu

Marinadda Bişmiş Istiot, Romanesko Sousu (Istiot, Mirin Düyü Şərabı, Duz) Burrata Pendiri, Pesto Sousu (Reyhan, Şam Qozu, Parmesan, Zeytun Yağı, Bitki Yağı, Sarımsaq, Duz, Üyüdülmüş Istiot), Yaşıl Yağ, Zeytun Yağı, Mikroyaşıllıq , Şam Qoz-fındıqları.

Yunan Salatı, Feta Pendiri, Yuzu Sosu

Yunan Sousu (Yuzu Meyvə Şirəsi, Zeytun Yağı, Bal), Çəhrayı Pomidor, Xiyar, Bolqar Bibəri, Üçqat Zeytun (Kalamata Zeytun, Yaşıl Çuxur Zeytun, Marinatlı Zeytun) Feta Pendiri, Labne Pendiri

Bişmiş Badımcan, Qovrulmuş Mal Əti, Trüf Sousu Ilə Salat

Mini Ispanaq, Sous (Teriyaki Sousu, Soya Sousu, Şərab Sirkəsi, Truffle Pastası, Bitki Yağı), Qızardılmış Badımcan, Konkas Pomidoru, Mini Romano Bibəri, Dəniz Duzu, Qovrulmuş Mal Əti

Zucchini Fri

Balqabaq, Xardal Aioli (Toyuq Yumurtası, Bitki Yağı, Qovrulmuş Sarımsaq, Dijon Xardal, Dənli Xardal, Təzə Limon), Duz, Paprika, Kekilikotu, Tempura, Un, Cilantro

Şirin Kartof Qızartması, Sarımsaqlı Aioli Sousu

Sarımsaq Aioli Sousu, (Dijon Xardal, Bitki Yağı, Sarımsaq Püresi, Limon Suyu, Duz, İstiot), Şirin Kartof, Nişasta, Duz, İstiot,

Qızardılmış Badımcan, Parmesan Mus, Yaşıl Soğan

Qabıqsız Badımcan, Chimichurri Sousu (Cəfəri, Cilantro, Bitki Yağı, Sarımsaq, Qırmızı Bibər), Parmesan Mus (Qaymaq, Süd, Parmezan Pendiri), Yaşıl Soğan, Zeytun Yağı, Istiot

Qızardılmış Hellim Pendiri, Truffle Yağı, Bal

Halloumi Pendiri, Truffle Yağı, Bal, Limon, Ağ Susam Toxumu

Sarımsaq Və Göyərti Ilə Karides

Qızardılmış Karides, Sarımsaq Yağı, Cəfəri, Kərə Yağı

Qızardılmış Quzu Ilə Musaka

Quzu Əti, Öz Şirəsində Pörtlədilmiş, Yerkökü, Kərəviz, Soğan, Beşamel Sousu (Un, Yağ, Süd, Ətirli Ədviyyat, Soğan, Dəfnə Yarpağı, Muskat Qozu), Kartof, Badımcan, Parmezan Pendiri, Süd, Duz, Istiot, Kəklikotu

Kadaif Xəmirində Karides

Karides, Mayo Çili Sarımsaq Sousu (Yapon Mayonezi, Çili Sarımsaq Sousu, Əhəng Suyu), Kadaif Xəmiri, Mikroyaşıllıq, Zeytun Yağı

Zəfəran Sousunda Karides

Zəfəran Sousu (Zəfəran, Istiridyə Sousu, Teriyaki Sousu, Toyuq Suyu, Pırasa, Soyulmuş Sarımsaq, Bişmiş Şərab), Qrildə Krevet, Konkas Pomidoru, Zeytun Yağı, Duz, Istiot Noxud.

Kremli Balqabaq Şorbası, Bişmiş Alma

Soyulmuş Balqabaq, Bişmiş Alma, Krem 33%, Pırasa, Tərəvəz Bulyonu, Kəklikotu, Sarımsaq, Bal, Duz, Yerkökü, Feta Pendiri, Çili Yağı

Pişmiş Quzu, Çili Yağı Ilə Mərci Şorbası

Quzu, Soğan, Çili Yağı, Kərəviz, Yerkökü, Pomidor, Ağ Şərab, Kəklikotu, Kərə Yağı, Bitki Yağı, Quru Nanə

Bişmiş Mal Əti Ilə Vrasto Şorbası

Mal Əti, Kök, Balqabaq, Bolqar Bibəri, Ağ Lobya, Kartof, Rozmarin, Kərə Yağı, Bitki Yağı, Tomat Pastası

Meşə Göbələk Ilə Tortellini

Göbələk Bulyonu (Porçini Göbələkləri, Oyster Göbələkləri, Şiitaki), Kişniş, Duz, İstiot, Trüf Yağı

Qrildə Dəniz Levrek

Levrek 400/500 Qr., Qarışıq Göyərti, Limon, Bitki Yağı, Yemək Duzu, Yer Bibəri, Təzə Kəklikotu

Qrildə Dorado

Dorado 400/500 Qr., Qarışıq Göyərti, Limon, Bitki Yağı, Yemək Duzu, Yer Bibəri, Təzə Kəklikotu

Caspian Pike Perch, Pomidor, Zeytun

Caspian Pike Perch, Pink Pomidor, Kalamata Zeytun, Şərab (Ağ), Kərə Yağı, Kapari, Bitki Yağı, Kəklikotu, Fesleğen, Duz, İstiot, Tərəvəz Bulyonu (Kök, Kərəviz, Soğan, Pırasa)

Levrek Filesi, Vongole, Pomidor

Levrek Filetosu, Soyulmuş Sarımsaq, Bitki Yağı, Təzə Kəklikotu, Duz, Istiot, Kərə Yağı, Vongole, Şərab (Quru Ağ), Kapari, Cəfəri

Kartof, Pomidor, Kapari Və Zeytun Ilə Bişmiş Levrek\Dorado

Qızardılmış Dorado/levrek, Kartof, Sarımsaq, Kalamata Zeytun, Albalı Pomidoru, Günəşdə Qurudulmuş Pomidor, Ağ Şərab (Quru), Kərə Yağı, Təzə Kəklikotu, Toyuq Bulyonu, Yerli Yaşıl Və Qara Zeytun, Kapari, Qovrulmuş Bibər, Cəfəri

4 Pendir Sousu Ilə Gnocchi

Pişmiş Quzu Ilə Ravioli, Adaçayı

Karides Ilə Orzo

Qara Trüf Ilə Pappardelle

Kartof Draniki, Xama, Yüngül Duzlu Qızılbalıq

Kartof, Qırmızı Soğan, Cəfəri, Toyuq Yumurtası, Un, Duz, Bitki Yağı, Az Duzlu Somon, Xama, Dağ Cilantro, Zeytun Yağı

Quinoa, Avokado, Yunan Qatığı Ilə Balqabaq Pankeyk

Soyulmuş Avokado, Qatıq-xardal Sousu (Dijon Xardal, Ağ Xardal, Yunan Qatığı, Duz), Zeytun Yağı, Mikroyaşıllar, Bibər Noxudları

Quzu Ətli Köftə, Pomidor Salsası, Feta Pendiri

Kıyılmış Quzu, Qızardılmış Soğan, Qırmızı\ Yaşıl Reyhan, Zirə, Duz, İstiot, Qaynadılmış Düyü, Feta Pendiri, Zeytun Yağı, Pomidor Bazası (öz Şirəsində Pomidor, Yerkökü, Kərəviz), Pomidor Salsası (Təzə Pomidor, Otlar, Sarımsaq) , Çili Bibəri), Kərə Yağı, Cilantro, Duz, İstiot.

Toyuqlu Gyros, Tzatziki Sousu

Qatıq Flatbread, Toyuq Souvlaki (Toyuq Budu, Duz, İstiot, Paprika, Zerdeçal, Tomat Pastası, Dijon Xardal, Bitki Yağı, Xama), Çəhrayı Pomidor, Aysberq Kahı, Turşu, Sarımsaq Aioli (Dijon Xardal, Bitki Yağı, Sarımsaq Püresi) Limon Suyu, Duz, Istiot), Kartof Qızartması, Zeytun Yağı, Duz, Istiot, Qatıq Üzərində Tzatziki Sousu (Yunan Qatığı, Sürtgəcdən Keçirilmiş Xiyar, Sarımsaq, Quru Nanə, Duz, Istiot)

Mal Əti Yanaqları, Ptitim, Parmesan

Bitki Yağı, Soğan, Kərə Yağı, Sarımsaq Yağı, Ptitim, Bişmiş Mal Əti Yanaqları, Demi-qleys Sousu, Toyuq Suyu, Parmesan Pendiri, Mikroyaşıl

Ördək Filesi, Əncir Konfit, Kartof Qratin

Ördək Filesi, Süddə Və Ya Qaymaqda Bişmiş Kartof, Əncir Mürəbbəsi, Əncir, Şərab (Qırmızı), Giləmeyvə Sousu (Qarağat, Çiyələk, Böyürtkən), Şərab (Qırmızı), Şəkər, Anis, Bütöv Darçın Çubuğu, Maldon Dəniz Duzu, Zeytun Yağı, Mikroyaşıllar

İspanaq

İspanaq, Yağ, Duz, İstiot, Tərəvəz Bulyonu

Kartof Püresi

Kartof Püresi, Zeytun Yağı, Mikroyaşıllıq

Qızardılmış Tərəvəzlər

Badımcan, Bolqar Bibəri, Pomidor, Balqabaq, Bibər Bibəri, Duz, Bibər Noxudları, Zeytun Yağı, Cilantro

Kartof Qratin

Kartof, Bechamel Sousu, Parmesan, Süd

Pendirli Tortlar, Qaymaqlı Sous, Əncir, Püstə

Coca-Cola® Classic

Coca-Cola® Zero

Fanta®

Sprite®

Tonic

Sirab® Qazlı

Portağallı Freş

Almalı Freş

Qreypfrutlu Freş

Kök Freş

Ananas Freş

Paulaner® Lager 500 ml

Paulaner® Weisbier 500 ml

Corona® 330 ml

Efes Zero Non-Alcoholic 330 ml

Qatıqlı Pide

Un (Makfa), Şəkər Tozu, Maya, Qabartma Tozu, Kefir, Duz

Ölkə Çörəyi, Çırpılmış Kərə Yağı

Karidesli Çörək, Kalamata Zeytun, Feta Pendiri

Qatıq Çörək (Kefir), Karides, Pomidor Salsa (Pomidor, Sarımsaq, Cilantro), Kalamata Zeytun, Feta Pendiri, Zeytun Yağı, Fesleğen, Duz, Kekilik

Badımcan Kürü, Kapari, Çili Bibəri

Kapari, Çili Bibəri, Badımcan

Tzatziki

Yunan Qatığı, Yaşıl Kərə Yağı, Zeytun, Doğranmış Yaşıllar (Bütün Məqsədli Ədviyyatlar)

Humus

Humus, Haşlanmış Noxud, Çili Yağı, Qara Və Ağ Küncüt

Ağ Lobya Humus

Ağ Lobya Humusu, Konkas Pomidoru, Şalot, Zeytun Yağı, Duz, Yer Bibəri

Ramiro Bibəri, Feta Pendiri

Turşu Və Bişmiş Bibər, Marinad (Sirkə, Duz, Şəkər), Feta Pendiri, Feta Labne Mussu (Qaymaq, Duz, Feta, Labne Pendiri), Cilantro, Zeytun Yağı, Oregano

Muhammarra

Muhammara Sousu (Qovrulmuş Bibər, Bibər, Qoz, Zeytun Yağı, Çörək Qırıntıları, Narşərab, Limon Təzə, Bal, Sarımsaq, Zirə, Cəfəri), Cilantro Zeytun Yağı, Bal Karamelize Pekan.

Bişmiş Tərəvəzlər

Taramasalata

Təzə Sıxılmış Limon, Qırmızı Kürü, Yağ, Qırmızı Qızılgül Kartof Püresi.

Müxtəlif Yunan Mezeləri

Badımcan Carpaccio, Humus, Pomidor Salsa

Bişmiş Və Marinatlanmış Badımcan, Günəşdə Qurudulmuş Pomidor, Küncüt Sousu, Çili Yağı, Zeytun Yağı, Süfrə Duzu, Bibər Noxudları, Kapari, Çimikurri Sousu (Cəfəri, Kişniş, Bibər, Sarımsaq, Oregano, Zeytun Yağı, Bitki Yağı, Duz, Yer Bibəri) , Mikroyaşıllar, Humus, Ağ Küncüt, Noxud (Noxud), Kalamata Zeytunları.

Balqabaq Carpaccio, Pekan Qoz, Krem Pendir

Turşu Balqabaq, Pekan, Balqabaq Marinadı (Mitsukan Düyü Sirkəsi, Mirin Düyü Şərabı, Portağal Təzə, Bitki Yağı, Qlükoza, Limon Təzə, Ajinomoto (Ləzzət Artırıcı) Qreypfrut), Mikroqreypfrut, Krem ​​pendir, Zeytun Yağı

Mal Əti Carpaccio, Arugula, Parmesan Muss

Mal Əti, Arugula, Aioli Istiotu, Duz, Zeytun Yağı, Parmesan Mussu (Krem 35%, Parmesan Pendiri), Mikrogreynlər, Parmesan Pendiri, Istiot Noxudları

Levrek Ceviche, Jalapeño Sousu, Qızardılmış Soğan

Levrek Filesi, Jalapeno Sousu (üzüm Çəyirdəyi Yağı, Yaşıl Bibər, Duz, Sarımsaq, Sirkə), Qızardılmış Soğan, Yaşıl Bibər, Zeytun Yağı

Levrek Ceviche, Mandarin Ponzu Sousu

Levrek Filesi, Yuzu Şirəli Ponzu (Ponzu Sousu, Yuzu Suyu, Zeytun Yağı), Yaşıl Bibər, Kumquat, Çili, Küncüt Səpimi, Mikroyaşıllar, Duz

Mərmərli Mal Əti Tartar, Brioche Bulka

Mal Əti, Truffle Püresi, Yapon Mayonezi, Parmesan Pendiri, Kapari, Şalot, Toyuq Yumurtası, Brioche Bulka

Tuna Tartare, Quakamole Sousu

Quakamole (Avokado, Zeytun Yağı, Limon Suyu, Şalot, Duz, İstiot, Pomidor), Təzə Tuna, Tortilla, Mikroyaşıllıq

Toyuq Şiş Kabab

Souvlaki Üçün Toyuq (Toyuq Budu, Duz, İstiot, Paprika, Zerdeçal, Tomat Pastası, Dijon Xardalı, Bitki Yağı, Xama), Kişniş, Limon, Zeytun Yağı, Oregano, Adjika (Petati Pomidorları (Soyulmuş), Qırmızı Soğan, Yaşıl Bibər , Sarımsaq, Cəfəri, Pul Biber Bibəri (çəkilmiş Hələb Çeşidli Bibər), Çəkilmiş Qara Bibər, İncə Duz)

Quzu Ətindən Lülə Kabab

Souvlaki Üçün Quzu (Sümüksüz Quzu, Quzu Quyruğu, Duz, Paprika, Soğan, Zirə, Cəfəri, Tomat Pastası), Cilantro, Limon, Zeytun Yağı, Oregano, Adjika (Pelati Pomidorları (Soyulmuş), Qırmızı Soğan, Yaşıl Bibər, Sarımsaq, Cəfəri, Hovuz Biber Bibəri (çəkilmiş Hələb Çeşidli Bibər), Üyüdülmüş Qara Bibər, Incə Duz)

Quzu Əti

Souvlaki Üçün Quzu, Salat (Albalı Pomidoru, Şalov), Tzatziki Sousu (Yunan Qatığı, Rəndələnmiş Xiyar, Sarımsaq, Quru Nanə, Duz, İstiot), Çimixurri Sousu

Mal Əti Şiş Kababı

Souvlaki Üçün Mal Əti (Mal Əti, Soğan, Xama, Katyk, Bitki Yağı, Duz, Istiot, Quru Kəklikotu), Cilantro, Limon, Zeytun Yağı, Oregano, Adjika (Pelati Pomidorları (Soyulmuş), Qırmızı Soğan, Yaşıl Bibər, Sarımsaq, Cəfəri, Pul Biber Bibəri (çəkilmiş Hələb Bibəri), Çəkilmiş Qara Bibər, İncə Duz

Mal Əti Arxası, Kapari, Chimichurri Sousu

Mal Əti, Bitki Yağı, Kərə Yağı, Zeytun Yağı, Maldon Dəniz Duzu, Chimichurri Sousu, Kapari, Kalamata Zeytunları, Keklikotu, Mikroyaşıllar