Qreypfrutu kəsən kimi yemək lazımdır, onun dadının bir qədər acımtıl olması üzərindəki ağ örtüklə əlaqədardır. Onun qabığının soyulub yeyilməsi düzgün deyil, çünki meyvənin əsas faydası həmin ağ örtükdədir. Həmin qabıqda naringin adlanan maddə var. Narıngin bir müddət iştahanı boğur, tərkibindəki qlükoza metabolizmi sürətləndirir və qısa zamanda artıq çəkidən xilas olmağa kömək edir.