"De Kuyper" Qarpız notlarının xoş şirinliyi ilə şirəli likördür. Qarpız, yəqin ki, likör hazırlayarkən çatlaması ən çətin qozdur. Onun təbii təravətini tutmaq demək olar ki, mümkün deyil, lakin De Kuyper Royal Distillers bunu bacardı. Şirkət qarpız pulpasını təşkil edən rütubəti spirtlə əvəz etdi, nəticədə yetişmiş qarpızın təbii dadı ilə şirəli, parlaq qırmızı likör əldə edildi.