Най-поръчвани
Пилешки стек с кашкавал, залят с масло, чесън и копър
с пюре от целина - 350 гр.
12,50 € (24,45 лв.)
Мус от манго с крем шампанско и бисквити
120 гр.
6,99 € (13,67 лв.)
Розов домат, катък, печена чушка, пържена тиквичка, чесън и риган,върху канапе от хляб
350 гр.
9,99 € (19,54 лв.)
Гуакамоле
250 гр.
8,99 € (17,58 лв.)
Свински шницел "Гранде", върху картофи с чесън и яйце
350 гр.
11,99 € (23,45 лв.)
Глазирани свински ребърца
фенел, сладък чили сос - 400 гр.
13,50 € (26,40 лв.)
Розов домат, пресносолно сирене, печена чушка и зехтин
350 гр.
10,50 € (20,54 лв.)
Хлебче с моцарела
150 гр.
5,99 € (11,72 лв.)
Артишок, риба тон, аспержи, чери доматки, маслини Таджаска, риган и зехтин
280 гр.
11,50 € (22,49 лв.)
Карфиол "Темпура" с рачел от тиква,тиро сос и крем шалот
230 гр.
8,99 € (17,58 лв.)
Гъби кладница с поширано яйце, качамак и билки
200 гр.
9,99 € (19,54 лв.)
Салати
Розов домат, катък, печена чушка, пържена тиквичка, чесън и риган,върху канапе от хляб
350 гр.
9,99 € (19,54 лв.)
Краставици, авокадо, ядки, киноа, зехтин и балсамова редукция
350 гр.
8,99 € (17,58 лв.)
Розов домат, пресносолно сирене, печена чушка и зехтин
350 гр.
10,50 € (20,54 лв.)
Салата "Цезар" с хрупкаво пиле
350 гр.
10,50 € (20,54 лв.)
Микс зелени салати, пушена сьомга, киноа, ядки и пъдпъдъчи яйца
300 гр.
10,50 € (20,54 лв.)
Салата "Бурата" с гуакамоле, чери доматки, зехтин, босилек и хлебче
320 гр.
11,50 € (22,49 лв.)
Салата домати с моцарела, авокадо и прошуто
350 гр.
10,50 € (20,54 лв.)
Витаминозна салата
300 гр.
7,50 € (14,67 лв.)
Артишок, риба тон, аспержи, чери доматки, маслини Таджаска, риган и зехтин
280 гр.
11,50 € (22,49 лв.)
Ситно нарязани краставици, авокадо, чери доматки, червен лук, айсберг, рукола, зехтин и чесън
300 гр.
10,50 € (20,54 лв.)
Хумус с тартар от черен боб, нахут, магданоз, печена чушка и пресен лук
300 гр.
7,99 € (15,63 лв.)
Гуакамоле
250 гр.
8,99 € (17,58 лв.)
Снежанка
200 гр.
6,99 € (13,67 лв.)
Предястия
Карпачо
телешко филе, рукола, зехтин, пармезан, балсамико - 150 гр.
15,50 € (30,32 лв.)
Телешки тартар
телешко месо, горчица, червен лук, зехтин, сос Уорчестър, пъдпъдъче яйце, пармезан, хляб - 150 гр.
16,99 € (33,23 лв.)
Патешко татаки с трюфел паста
патешко магре, трюфел паста, маринован лук и краставица, зехтин, валериана - 150 гр.
12,50 € (24,45 лв.)
Терин от гъши дроб и круши
терин от гъши дроб, сладко от круши, брускети - 130 гр.
16,99 € (33,23 лв.)
Нашата домашна телешка саздърма, сервирана с брускета с олио и червен пипер
180 гр.
10,50 € (20,54 лв.)
Мезе от телешка опашка и гъбки печурки
месо от телешка опашка, гъбки, билки - 180 гр.
16,50 € (32,27 лв.)
Охлюви с билки, трохи и лешници
130 гр.
9,50 € (18,58 лв.)
Карфиол "Темпура" с рачел от тиква,тиро сос и крем шалот
230 гр.
8,99 € (17,58 лв.)
Гъби кладница с поширано яйце, качамак и билки
200 гр.
9,99 € (19,54 лв.)
Скариди в масло и чесън
80 гр.
11,99 € (23,45 лв.)
Домашна патешка пастърма, сервирана с разядка
140 гр.
10,99 € (21,49 лв.)
Вегетариански ястия
Фенел върху хумус, кълнове и трюфел аромат
230 гр.
9,50 € (18,58 лв.)
Стек от целина, върху нахут с гъби
220 гр.
8,50 € (16,62 лв.)
За хапване
Бабините кюфтенца на скара с лютеничка и картофена салатка
350 гр.
9,99 € (19,54 лв.)
Телешки бузи с крем "Шалот" и трюфел аромат, върху пюре от целина
350 гр.
17,50 € (34,23 лв.)
Свински шницел "Гранде", върху картофи с чесън и яйце
350 гр.
11,99 € (23,45 лв.)
Пилешки стек с кашкавал, залят с масло, чесън и копър
с пюре от целина - 350 гр.
12,50 € (24,45 лв.)
Телешко ребро, запечено със сос Терияки
манатарки, пюре от целина, билково масло - 350 гр.
19,99 € (39,10 лв.)
Печена патица "Терияки"
печена патица "терияки", зеленчуци, трюфел аромат - 300 гр.
17,50 € (34,23 лв.)
Дърпано свинско в саханче
с гофрета от тиквички, манатарки, меродии, сос - 350 гр.
13,99 € (27,36 лв.)
Глазирани свински ребърца
фенел, сладък чили сос - 400 гр.
13,50 € (26,40 лв.)
Хляб
Домашно хлебче със сирене и меродии
150 гр.
5,50 € (10,76 лв.)
Хлебче с моцарела
150 гр.
5,99 € (11,72 лв.)
Микс хлябове на пещ
150 гр.
2,50 € (4,89 лв.)
Рибни ястия
Сьомга филе, гарнирано с микс зелени салатки, авокадо и киноа
300 гр.
17,50 € (34,23 лв.)
Филенца лаврак на барбекю с печени зеленчуци
320 гр.
18,99 € (37,14 лв.)
Селекция Барбекю
Гранде свиснки котлет
печени зеленчуци, лютеница - 500 гр.
13,99 € (27,36 лв.)
Печено "Френско бейби петле"
бейби петле, царевица, печени зеленчуци - 500 гр.
12,50 € (24,45 лв.)
Телешки Рибай стек
печен картоф - 250 гр.
35,50 € (69,43 лв.)
Телешки млечен френч стек
царевичка, запечени картофки - 400 гр.
33,99 € (66,48 лв.)
Крехко телешко бон филенце
гарнирано с нахут и манатарки - 180 гр.
34,50 € (67,48 лв.)
Рибай стек Wagyu
180 гр.
50,99 € (99,73 лв.)
Фланк стек Wagyu
180 гр.
38,99 € (76,26 лв.)
Паста и Ризото
Талиатели с телешко Болонезе и моцарела
350 гр.
11,99 € (23,45 лв.)
Талиатели с трюфел и сметана
300 гр.
13,50 € (26,40 лв.)
Черен ориз със зеленчуци и скариди
350 гр.
12,50 € (24,45 лв.)
Десерти
Чийз кейк "Salé"
150 гр.
8,50 € (16,62 лв.)
Шоколадова трилогия с плодове
130 гр.
7,99 € (15,63 лв.)
Нашето тирамису
120 гр.
6,99 € (13,67 лв.)
Крем Рафаело с шам фъстък и бял шоколад
120 гр.
6,99 € (13,67 лв.)
Мус от манго с крем шампанско и бисквити
120 гр.
6,99 € (13,67 лв.)
Гранде бисквита
120 гр.
6,99 € (13,67 лв.)