Храната, освен да бъде вкусна, може да бъде и много полезна - да ни зарежда с енергия, да ни ободрява, да ни лекува и да ни прави щастливи. В ресторант Veggic това е напълно възможно и ние готвим водени от този принцип.Термичната обработка е възможно най-щадящата, за да може храната да запази богатството си от витамини, минерали, микроелементи и Омега мастни киселини. Изсушаваме на дехидрататор до 48 градуса, приготвяме храната предимно на пара и на фурна. Пърженето и микровълновата фурна нямат място в нашата кухня. Приготвяме хляб с квас и содени питки от пълнозърнести брашна - пшенично, ръжено и от лимец. За тези които избягват глутена , печем питки от безглутенови брашна. Готварската сол сме заменили изцяло с хималайска, а бялата захар със сурова тръстикова, кленов сироп, мед, агаве и стевия.
| Понеделник | 12:00–21:00 |
| Вторник | 12:00–21:00 |
| Сряда | Затворен |
| Четвъртък | Затворен |
| Петък | 12:00–21:00 |
| Събота | 12:00–21:00 |
| Неделя | 12:00–21:00 |