Най-поръчвани
Кюфтенца от тиквички и киноа
зряло сирене "Грана Падано", яйце, магданоз, поднесени със сос "Ранч", 300г
7,11 € (13,91 лв.)
Ризото с микс от горски гъби
градински билки и люспи от Грана Падано, 350г
8,64 € (16,90 лв.)
Салата с белени розови домати и мус от сирена
прясно изпечена маринована червена чушка и маслини „Таджаска“ , 350г
8,44 € (16,51 лв.)
Класическо Тирокафтери
гарнирано с домашен хляб с квас, 250г
6,60 € (12,91 лв.)
Свинско сувлаки от порода "Дюрок"
гарнирани с пресни пържени картофи и разядка "Калабрезе", 300г
8,64 € (16,90 лв.)
Градинска салата
градински домати, краставици, червен лук, микс маслини, пресносолно сирене от пиринския регион и билков сос от магданоз и босилек , 330г
7,62 € (14,90 лв.)
Телешки бургер
от телешко месо Абърдийн, в питка бриош с фъстъчено масло, сладко от люти чушки, листа айсберг, отлежал английски чедър, домат, кисели краставички, гарниран със златисти пържени картофки и домашен "Барбекю" сос, 450г
10,17 € (19,89 лв.)
Салата "Дакос"
чери домати, градински розови домати, зряло краве сирене, маринована червена чушка, каперси, маслини "Каламата", домашни билкови крустини, овкусена със сос "Лимонет", 350г
8,64 € (16,90 лв.)
Салата с белени розови домати и мус от сирена
прясно изпечена маринована червена чушка и маслини „Таджаска“ , 350г
8,44 € (16,51 лв.)
Салата "Капрезе"
градински домати, прясна моцарела, кедрови ядки и домашно босилково песто, 350г
8,64 € (16,90 лв.)
Градинска салата
градински домати, краставици, червен лук, микс маслини, пресносолно сирене от пиринския регион и билков сос от магданоз и босилек , 330г
7,62 € (14,90 лв.)
Салата “Цезар” с хрупкаво мариновано пиле
свежи листа айсберг, чери домати, билкови трохи, люспи от Грана Падано и сос „Цезар”, 350г
9,46 € (18,50 лв.)
Букет от свежи листни салати и хрупкава бяла риба
прясно изпечена червена чушка, градински домати, киноа, краве сирене, авокадо, горчичен дресинг, 350г
9,15 € (17,90 лв.)
Разядка с патладжан
заквасена сметана, сок от лимон и див лук, гарнирана с домашен хляб с квас, 220г
6,60 € (12,91 лв.)
Домашен Тарама хайвер
и домашен хляб с квас, 250г
6,60 € (12,91 лв.)
Класическо Тирокафтери
гарнирано с домашен хляб с квас, 250г
6,60 € (12,91 лв.)
Моцарела стикс
с пикантна домашна майонеза, 220г
7,11 € (13,91 лв.)
Кюфтенца от тиквички и киноа
зряло сирене "Грана Падано", яйце, магданоз, поднесени със сос "Ранч", 300г
7,11 € (13,91 лв.)
Хрупкави пилешки филенца
в панко панировка и сос „Ранч“, 280г
7,62 € (14,90 лв.)
Urban сладки картофи
със „Сладко чили“ сос, 250г
6,60 € (12,91 лв.)
Пресни пържени картофи с трюфел
и люспи от Грана Падано, 250г
5,06 € (9,90 лв.)
Ризото с микс от горски гъби
градински билки и люспи от Грана Падано, 350г
8,64 € (16,90 лв.)
Ризото с пилешко и крем от спанак
градински билки и люспи от Грана Падано, 350г
9,46 € (18,50 лв.)
Ризото с бавно готвено дърпано телешко и микс горски гъби
градински билки и люспи от Грана Падано, 350г
10,69 € (20,91 лв.)
Прясна паста талиатели „Болонезе“
телешка кайма, морков, лук, целина, зехтин, градински билки и люспи от Грана Падано, 350г
9,66 € (18,89 лв.)
Пикантна прясна паста талиатели със скариди
биск от скариди, чери домати, лют пипер "Пеперончино", градински билки и люспи от Грана Падано, 350г
10,69 € (20,91 лв.)
Прясна паста талиатели карбонара с Гуанчале
по класическа рецепта с люспи от Грана Падано, 350г
9,97 € (19,50 лв.)
Филе от сьомгова пъстърва
гарнирана с черен ориз, златисти стафиди и ядки кашу, 350г
14,27 € (27,91 лв.)
Филе от лаврак
гарнирано с френски зелен боб, чери домати и сос "Чимичури" с лешници, 300г
14,27 € (27,91 лв.)
Хрупкави калмари
със сос "Лимонет", 180г
10,17 € (19,89 лв.)
Мариновано пилешко филе, гарнирано с черен ориз
златисти стафиди и ядки, 350г
9,15 € (17,90 лв.)
Пиле "Жулиен"
микс от горски гъби, сметана, кисели краставички, хрупкав бекон, гарнирано с пюре от бейби картофи, 330г
9,66 € (18,89 лв.)
Свинско бон филе със сос от горски гъби
крехко свинско контрафиле, гарнирано с пюре от бейби картофи, 350г
10,17 € (19,89 лв.)
Пуешки стек
със златисти мачкани картофи и “Братен” сос с гъби | 350 гр.
10,17 € (19,89 лв.)
Свинско сувлаки от порода "Дюрок"
гарнирани с пресни пържени картофи и разядка "Калабрезе", 300г
8,64 € (16,90 лв.)
Josper
Конски кюфтета от българско месо
гарнирани със златисти мачкани билкови картофи и домашна лютеница, 330г
10,17 € (19,89 лв.)
Свински врат от порода “Дюрок”
гарниран със златисти мачкани билкови картофи и домашна лютеница, 330г
10,17 € (19,89 лв.)
Шарено месце
гарнирано със златисти мачкани билкови картофи и разядка "Калабрезе", 330г
9,66 € (18,89 лв.)
Тортила с фритирано хрупкаво пиле
свежи листа айсберг, градински домати, краставица, сос “Дижон” и гарнирана с пресни пържени картофи, 350г
9,15 € (17,90 лв.)
Телешки бургер
от телешко месо Абърдийн, в питка бриош с фъстъчено масло, сладко от люти чушки, листа айсберг, отлежал английски чедър, домат, кисели краставички, гарниран със златисти пържени картофки и домашен "Барбекю" сос, 450г
10,17 € (19,89 лв.)
Кесадия с дърпано свинско
свежи листа айсберг, градински домат, отлежал английски чедър, сос "Мисисипи" и пресни пържени картофи, 350г
9,15 € (17,90 лв.)
Домашна бисквитена торта с крем от маскарпоне и шоколад “Нутела”
130г
6,08 € (11,89 лв.)
Домашно приготвен чийзкейк с пистачио
130г
6,08 € (11,89 лв.)
Шоколадов лава кейк “Суфле”
и домашен ванилов сладолед, 120г
5,06 € (9,90 лв.)