By Entree Cookies

By Entree е български бранд за гурме десерти с авторски подход и Мишлен стандарт.

Най-поръчвани

Гурме куки Tiramisu

Crazy good интерпретация на майката на десертите Тирамису. Еспресо база, наш авторски крем Тирамису, който има вкус на целия десерт, черупка от черен шоколад и какао отгоре. Консумирайте го след охлаждане в хладилник. Pro tip: ако шоколадовата черупка е твърда и хрупка е готово за ядене.:)

6,00 €

Гурме куки I am too classy

млечен и тъмен шоколад, кафе и Малдонска сол, нашата версия на класическо куки с шоколадов чипс, но по-изтънчена, сладко-солена с дълбок вкус, 100г

5,50 €

Гурме куки Шамфъстък и Кадаиф

Дубайски шоколад ама куки Млечен шоколад и кюнефе в базата за крънч, 75% ирански шамфъстък крем и двойно повече кюнефе за екстра крънч, млечен и бял шоколад отгоре (нали е шоколад куки) и Малдонска сол за баланс.

7,00 €

Гурме куки S'mores

куки с шоколад, снап маслена бисквита, лешников крем, маршмелоу, меренг крем и кръмб бисквити. 150г. Да се затопли за ултимален marshmallow pull.

6,50 €

Гурме куки Biscoff

Меко, дълбоко карамелено куки с много крем Biscoff, канела, кафява захар, карамел... цялата топлина на света, събрана в едно куки. В базата има повече крем отколкото масло, отгоре – крем от Бискоф, трохи Лотус и бисквитка Лотус, за да няма съмнение, че сме много сериозни в работата си. 120г

5,50 €

Гурме куки Banana Bread

Меко кексове бананово куки с маскарпоне бананов крем с кленов сироп, бананов чипс, орехи глазирани в кленов сироп и нашия авторски карамел.

6,50 €

Безглутенови гурме куки Pumpkin Spice

Мека безглутенова канелена куки база с два вида крем - тиквен кърд и маскарпоне крем с подправки, има свежо пюре от тиква отгоре и пекан. Когато е на стайна температура е много мекичко, когато е в хладилник става плътно и маслено. И в двата случая е комфортно и есенно. *внимание, може да има замърсяване от глутенова брашно.

6,50 €

By Entree Signature Latte

От любимото кафе на екипа се превърна в любимото кафе на редовните ни клиенти. Двоен шот от нашия кафе бленд, BS ванилия, сол и канела, а отгоре има топ с кренов сироп.

4,85 €

Banana Bread

Изберете между спешълти кафе бленд By Entree или японска церемониална матча клас А++ и се насладете на авторски сироп банан, крем с кленов сироп и Малдонска сол, канела и мляко по избор.

4,85 €

Гурме куки Apple Pie Bourbon Caramel

куки с 6 вида подправки, два вида ябълки, бърбън и карамел, 110г

6,50 €

Гурме куки Black Sesame

Куки база с черен сусам, лешников крем, лепкав карамел и сусамка с черен сусам. Всичко сме си го правили ние, както винаги. Нестандартна е, но й дайте шанс. Обикновено успява да очарова. Дръжте я на стайна температура иначе става по твърда от необходимото.

6,50 €

Tiramisu Latte

Изберете между спешълти кафе бленд By Entree или японска церемониална матча клас А++ и се насладете на наситена и сладка ободряваща напитка. :P П.С. върху топлите напитки има крем, който е много възможно да бъде засегнат от капачката и разтопен от топлината на напитката:( But it's gonna be AS GOOD as it should be <3

4,85 €

Seasonal Menu 🍂🍁🎃✨

Гурме куки S'mores

куки с шоколад, снап маслена бисквита, лешников крем, маршмелоу, меренг крем и кръмб бисквити. 150г. Да се затопли за ултимален marshmallow pull.

6,50 €

Популярни

Гурме куки Black Sesame

Куки база с черен сусам, лешников крем, лепкав карамел и сусамка с черен сусам. Всичко сме си го правили ние, както винаги. Нестандартна е, но й дайте шанс. Обикновено успява да очарова. Дръжте я на стайна температура иначе става по твърда от необходимото.

6,50 €

Безглутенови гурме куки Pumpkin Spice

Мека безглутенова канелена куки база с два вида крем - тиквен кърд и маскарпоне крем с подправки, има свежо пюре от тиква отгоре и пекан. Когато е на стайна температура е много мекичко, когато е в хладилник става плътно и маслено. И в двата случая е комфортно и есенно. *внимание, може да има замърсяване от глутенова брашно.

6,50 €

Гурме куки Green Goddess

японска матча и бял шоколад, балансирано и деликатно куки с леко земен привкус и бял шоколад за сладост, 100г

5,50 €

Гурме куки Apple Pie Bourbon Caramel

куки с 6 вида подправки, два вида ябълки, бърбън и карамел, 110г

6,50 €

Гурме куки Banana Bread

Меко кексове бананово куки с маскарпоне бананов крем с кленов сироп, бананов чипс, орехи глазирани в кленов сироп и нашия авторски карамел.

6,50 €

Гурме куки Biscoff

Меко, дълбоко карамелено куки с много крем Biscoff, канела, кафява захар, карамел... цялата топлина на света, събрана в едно куки. В базата има повече крем отколкото масло, отгоре – крем от Бискоф, трохи Лотус и бисквитка Лотус, за да няма съмнение, че сме много сериозни в работата си. 120г

5,50 €

Популярни

Pumpkin Spice Latte

спешълти бленд By Entree кафе, авторски пюре с тиква, сироп с 8 подпавки и тиквен крем топ, канела и мляко по избор, 350мл

4,85 €

Carrot Cake

Изберете между спешълти кафе бленд By Entree или японска церемониална матча клас А++ и се насладете на авторски сироп с моркови, подправки и меки бисквити, морковен крем топ и мляко по избор.

4,85 €

Oriental Honey Tahini

Изберете между спешълти кафе бленд By Entree или японска церемониална матча клас А++ и се насладете на авторски сироп с печен сусамов тахан, подправки и мед, крем с кленов сироп и Малдонска сол, мляко по избор.

4,85 €

Sticky Toffee Chai

Наш бленд черен чай с подправки, сос от лепкав карамел и мляко по избор. По-леко кофеинова напитка.

4,85 €

By Entree Signature Latte

От любимото кафе на екипа се превърна в любимото кафе на редовните ни клиенти. Двоен шот от нашия кафе бленд, BS ванилия, сол и канела, а отгоре има топ с кренов сироп.

4,85 €

Banana Bread

Изберете между спешълти кафе бленд By Entree или японска церемониална матча клас А++ и се насладете на авторски сироп банан, крем с кленов сироп и Малдонска сол, канела и мляко по избор.

4,85 €

Tiramisu Latte

Изберете между спешълти кафе бленд By Entree или японска церемониална матча клас А++ и се насладете на наситена и сладка ободряваща напитка. :P П.С. върху топлите напитки има крем, който е много възможно да бъде засегнат от капачката и разтопен от топлината на напитката:( But it's gonna be AS GOOD as it should be <3

4,85 €

Гурме куки S'mores

куки с шоколад, снап маслена бисквита, лешников крем, маршмелоу, меренг крем и кръмб бисквити. 150г. Да се затопли за ултимален marshmallow pull.

6,50 €

Популярни

Гурме куки Biscoff

Меко, дълбоко карамелено куки с много крем Biscoff, канела, кафява захар, карамел... цялата топлина на света, събрана в едно куки. В базата има повече крем отколкото масло, отгоре – крем от Бискоф, трохи Лотус и бисквитка Лотус, за да няма съмнение, че сме много сериозни в работата си. 120г

5,50 €

Популярни

Гурме куки Шамфъстък и Кадаиф

Дубайски шоколад ама куки Млечен шоколад и кюнефе в базата за крънч, 75% ирански шамфъстък крем и двойно повече кюнефе за екстра крънч, млечен и бял шоколад отгоре (нали е шоколад куки) и Малдонска сол за баланс.

7,00 €

Популярни

Гурме куки I am too classy

млечен и тъмен шоколад, кафе и Малдонска сол, нашата версия на класическо куки с шоколадов чипс, но по-изтънчена, сладко-солена с дълбок вкус, 100г

5,50 €

Популярни

Гурме куки Green Goddess

японска матча и бял шоколад, балансирано и деликатно куки с леко земен привкус и бял шоколад за сладост, 100г

5,50 €

Гурме куки Apple Pie Bourbon Caramel

куки с 6 вида подправки, два вида ябълки, бърбън и карамел, 110г

6,50 €

Гурме куки Banana Bread

Меко кексове бананово куки с маскарпоне бананов крем с кленов сироп, бананов чипс, орехи глазирани в кленов сироп и нашия авторски карамел.

6,50 €

Гурме куки Tiramisu

Crazy good интерпретация на майката на десертите Тирамису. Еспресо база, наш авторски крем Тирамису, който има вкус на целия десерт, черупка от черен шоколад и какао отгоре. Консумирайте го след охлаждане в хладилник. Pro tip: ако шоколадовата черупка е твърда и хрупка е готово за ядене.:)

6,00 €

Популярни

Безглутенови гурме куки Pumpkin Spice

Мека безглутенова канелена куки база с два вида крем - тиквен кърд и маскарпоне крем с подправки, има свежо пюре от тиква отгоре и пекан. Когато е на стайна температура е много мекичко, когато е в хладилник става плътно и маслено. И в двата случая е комфортно и есенно. *внимание, може да има замърсяване от глутенова брашно.

6,50 €

Гурме куки Black Sesame

Куки база с черен сусам, лешников крем, лепкав карамел и сусамка с черен сусам. Всичко сме си го правили ние, както винаги. Нестандартна е, но й дайте шанс. Обикновено успява да очарова. Дръжте я на стайна температура иначе става по твърда от необходимото.

6,50 €

Matcha Latte

първа реколта церемониална матча от Киото и мляко по избор, 350мл

4,86 €

Latte

спешълти бленд By Entree кафе и мляко по избор, 350мл

4,09 €

Salted Caramel Macchiato

спешълти бленд By Entree кафе, тофи карамел, мляко, млечен топ с карамел, 350мл

5,11 €

Banana Bread

Изберете между спешълти кафе бленд By Entree или японска церемониална матча клас А++ и се насладете на авторски сироп банан, крем с кленов сироп и Малдонска сол, канела и мляко по избор.

4,85 €

Tiramisu Latte

Изберете между спешълти кафе бленд By Entree или японска церемониална матча клас А++ и се насладете на наситена и сладка ободряваща напитка. :P П.С. върху топлите напитки има крем, който е много възможно да бъде засегнат от капачката и разтопен от топлината на напитката:( But it's gonna be AS GOOD as it should be <3

4,85 €

By Entree Signature Latte

От любимото кафе на екипа се превърна в любимото кафе на редовните ни клиенти. Двоен шот от нашия кафе бленд, BS ванилия, сол и канела, а отгоре има топ с кренов сироп.

4,85 €

Carrot Cake

Изберете между спешълти кафе бленд By Entree или японска церемониална матча клас А++ и се насладете на авторски сироп с моркови, подправки и меки бисквити, морковен крем топ и мляко по избор.

4,85 €

Oriental Honey Tahini

Изберете между спешълти кафе бленд By Entree или японска церемониална матча клас А++ и се насладете на авторски сироп с печен сусамов тахан, подправки и мед, крем с кленов сироп и Малдонска сол, мляко по избор.

4,85 €

Sticky Toffee Chai

Наш бленд черен чай с подправки, сос от лепкав карамел и мляко по избор. По-леко кофеинова напитка.

4,85 €

След две години разработки създадохме колекция от авторски бисквити, изработвани ръчно в продължение на три дни. Всяка рецепта е прецизно балансирана — с по-малко захар и брашно, но с максимум удоволствие, защото сладкото идва предимно от шоколада, а меката и топяща се в устата текстура от белгийското масло. Шеф Жеков, обучен по Мишлен стандарт, работи по модел „от фермата до масата“, използвайки чисти, локални съставки с проследим произход. Така не само създава по-качествен продукт, но и се старае да намаля хранителния отпадък след себе си. By Entree е за онези, които обичат сладкото… но искат нещо повече от просто сладко.

Адрес

Sofia Center, Pirotska St 121, 1309 Sofia

1309 София

Виж картата

Време за доставка

Понеделник10:30–19:00
Вторник10:30–19:00
Сряда10:30–19:00
Четвъртък10:30–19:00
Петък10:30–19:00
Събота10:30–19:00
Неделя10:30–19:00

Повече информация