SPECIALITY
Hawauši
Hawauši - pizza těsta plněný jehněčí mletý masa s pikantní zeleninovou směsí, zapečené a podávané se zeleninovým salátem
265,00 Kč
PŘEDKRMY
Hummus 140g
cizrnový dip s tahini sezamovou pastou a olivovým olejem, gramáž dle vašeho výběru
120,00 Kč
Baba ghanúž
lilkový dip s tahini sezamovou pastou a olivovým olejem
125,00 Kč
Indický falafel 1ks
pikantní fritované karbanátky z fazole „černé oko“ s chilli, indickým kořením a čerstvým koriandrem podávané na salátu s raitou (jogurtový dip), počet falafelu dle vašeho výběru
65,00 Kč
Sambusek bil sabénech
fritované pirožky plněné listovým špenátem, počet kusů dle vašeho výběru
85,00 Kč
Sambusek bil džibna
fritované pirožky plněné sýrem a sušenou mátou, počet dle vašeho výběru
90,00 Kč
Sambusek bil lahma
Fritované pirožky plněné jehněčím a cibulí, počet dle vašeho výběru
95,00 Kč
Falafel
fritované cizrnové karbanátky s petrželkou, koriandrem a sezamem, počet dle vašeho výběru
105,00 Kč
Tabouleh 150g
Petržel, bulgur, rajčata a cibule
185,00 Kč
Kebda 250g
Pikantní kuřecí nebo jehněčí játra na másle, cibule, paprika a rajčata s chlebem naan
225,00 Kč
Salatet falafel 450g
Fritované cizrnové karbanátky na salátu s čerstvou zeleninou a lilkem, jogurtový dip
209,00 Kč
VEGETARIAN
Libanonský oběd
hummus, falafel, jogurt se zatarem, chleba se zatarem a olivy (doporučujeme černý čaj)
270,00 Kč
Egyptský oběd
fava fazole dle výběru (sezamová pasta, čerstvá zelenina, pikantní rajčatová nebo limetka) podávané s falafelem, pikantním nakládaným zelím a pita chlebem
265,00 Kč
Bombay karnabit 450g
velmi pikantní květák na indický způsob se zeleninou, kokosem a čerstvým koriandrem, podávaný s plackou naan
275,00 Kč
Marocký tažín
pikantní zeleninová směs s cizrnou zapečená v misce tažín, podávaná s kuskusem nebo rýží
275,00 Kč
Fata bilchal weltom
pečený chléb pokrytý rýží s česnekovou rajčatovou omáčkou
185,00 Kč
Zeleninové biryani
zeleninová směs s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip
265,00 Kč
Musaka zapečená se sýrem
fritovaná zelenina v jemně pálivé rajčatové omáčce zapečená se sýrem, podávaná s domácím chlebem
275,00 Kč
Musaka s rýží
fritovaná směs papriky a lilku v jemně pálivé rajčatové omáčce s čerstvým koriandrem, podávaná s rýží basmati
265,00 Kč
INDICKÉ A MAROCKÉ SPECIALITY
Warakit lahma
zapečené jehněčí maso 200g ve vodni lázni se zeleninou, příloha dle výběru: rýže nebo naan
385,00 Kč
Kuřecí biryani
kuřecí maso s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip
330,00 Kč
Rybí biryani
smažené rybí kousky s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip
420,00 Kč
Krevetové biryani
krevety restované s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip
440,00 Kč
Kofta tažín
grilované masové kuličky pečené v tažínu se zeleninou, podávané s kuskusem nebo rýží
360,00 Kč
Kuřecí tažín
Kuřecí prsa 200g se zeleninou, zapečená v misce tažín, podávané s kuskusem nebo rýží
330,00 Kč
Rybí tažín
pikantní ryba se zeleninou, zapečená v misce tažín, podávaná s kuskusem nebo rýží
420,00 Kč
Krevetový tažín
16ks Pikantní krevety se směsí zeleniny, zapečené v misce tažín, podávané s kuskusem nebo rýží
440,00 Kč
Jehněčí kotlet
marinovaný zapečený jehněčí kotlet, podávaný s domácí pitou a několika dresinky
470,00 Kč
SPECIALITY NA GRILU
Kuřecí špíz 240g
grilovaný špíz z kuřecích prsou na uhlí, příloha (hranolky, pita, dip, salát)
365,00 Kč
Kuřecí špíz 420g
grilovaný špíz z kuřecích prsou na uhlí, příloha (hranolky, pita, dip, salát)
715,00 Kč
Kofta špíz 260g
grilovaný špíz z mletého jehněčího masa, příloha (hranolky, pita, dip, salát)
385,00 Kč
Kofta špíz 500g
grilovaný špíz z mletého jehněčího masa, příloha (hranolky, pita, dip, salát)
750,00 Kč
Firach mašwi
marinovaná 1/2 kuře grilovaná na uhlí, příloha (hranolky, pita, dip, salát)
390,00 Kč
Siwa mix gril
marinované grilované maso (jehněčí maso, kofty, kuřecí), příloha (hranolky, pita, dip, salát)
520,00 Kč
TURECKÁ PIDE
Zeleninová pide
rajčata, paprika, cibule, olivy a sugo
230,00 Kč
Kuřecí pide
kuřecí kousky, špenát, rajčata, smetana a sýr
305,00 Kč
Jehněčí pide
jehněčí mleté maso, rajčata, cibule, chilli, sýr a sugo
305,00 Kč
MANKÚŠA
Mankúša bil lahma
libanonský chléb zapečený s mletým jehněčím masem, chilli, cibulí a rajčaty
205,00 Kč
PŘÍLOHY
Rýže basmati 200g
.
55,00 Kč
Domácí hranolky 200g
.
55,00 Kč
Grilovaná zelenina 300g
.
185,00 Kč
Chléb naan 1 ks
.
45,00 Kč
Pita chléb 1 ks
.
30,00 Kč
Jogurtový dresink
.
55,00 Kč
Tahina dresink
.
70,00 Kč
NÁPOJE
Coca Cola 0,33 l
plech
45,00 Kč
Fanta 0,33 l
plech
45,00 Kč
Sprite 0,33 l
plech
45,00 Kč
Mango
330 ml
55,00 Kč
Granátové jablko
330 ml
60,00 Kč
Karkade
390 ml chlazený domácí ibiškový čaj
85,00 Kč
Ajran
.
75,00 Kč
Ginger Beer
330 ml
60,00 Kč
Ubrousky a příbor
Ubrousky
.
5,00 Kč
Příbor
.
5,00 Kč