YORI

1.Summer Rolls

Lehké čerstvé závitky plněné šťavnatými krevetami, ananasem a čerstvou zeleninou, dochucené koriandrem a vejcem, podávané s domácí sladkokyselou omáčkou. (2 ks)

2.Spring Rolls

Křupavé smažené závitky plněné mletým vepřovým masem, skleněnými nudlemi, zeleninou a voňavými houbami shiitake, podávané se sladkokyselou omáčkou. (2 ks)

3.Veggie Rolls

Zlatavé vegetariánské závitky plněné skleněnými nudlemi, sezónní zeleninou a kurkumou, podávané se sladkou chilli omáčkou. (2 ks)

4.Special Rolls

Čerstvé závitky s hovězím, sladkým ananasem, zeleninou a rýžovými nudlemi, podávané s hoisin omáčkou. (2 ks)

5.Tori Karaage

Křehké kuřecí kousky marinované v sójové omáčce, obalované v lehkém těstíčku a smažené dozlatova. Podáváme s domácí chilli majonézou.

6.Yaki Gyoza

4 ks křupavých smažených knedlíčků plněné vepřovým masem nebo zeleninou, s teriyaki omáčkou a domácí majonézou.

7.Ha Cao Hap

4 ks dim sum knedlíčků plněných krevetami. Podáváme s jemnou sojovou omáčkou.

8.Xiao Long Bao

4 ks napařovaných knedlíčků s jemně mletým kuřecím masem, servírované se sojovou omáčkou.

9.Ebi Tempura

Smažené krevety v těstíčku, podávané se sladkou chilli omáčkou, 4 ks

10.Mix Yori

Výběr našich nejoblíbenějších předkrmů pro dva: 2× Ebi Tempura, Spring Roll, Veggie Roll, Special Roll s hovězím, 4× Tori Karaage, krevetové lupínky, 2 omáčky.

11.Tom Yum

Thajská pikantně-kyselá polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.

12.Tom Kha

Krémová thajská kokosová polévka s pastou Tom Yum, citronovou trávou, galangalem, rajčaty, žampiony a čerstvým koriandrem.

13.Pho mini

Tradiční vietnamská polévka z pomalu taženého kuřecího a hovězího vývaru, podávaná s rýžovými nudlemi, jarní cibulkou a čerstvým koriandrem.

13.Pho Bo

Tradiční vietnamská polévka ze silného hovězího vývaru s hovězím masem rýžovými nudlemi, jarní cibulkou a koriandrem

14.Mango Salad

Mango, okurka, mrkev, arašídy, sojové klíčky, koriandr

17.BUN TOFU/BO NAM BO

Restované tofu nebo hovězí maso s čerstvým salátem, arašídy, křupavou cibulkou a rýžovými nudlemi, podávané se sladkokyselou zálivkou.

18.Bun Cha

Vepřové kousky marinované v citronové trávě, galangalu a chilli, servírované s rýžovými nudlemi, čerstvým salátem a sladkokyselou omáčkou.

19.Phad Thai 🌶️

Thajské nudle restované v tamarindové omáčce s vejcem, pórkem, mrkví, mungo klíčky, arašídy, chilli a limetkou.

20.Bun Xao

Rýžové nudle restované s vejcem, uchem Jidášovým, mrkví, mungo klíčky a křupavou cibulkou.

21.Udon🌶️

Restované japonské udon nudle s čerstvou zeleninou, brokolicí, paprikou, žampiony, chilli, sezamem a křupavou cibulkou.

22.Japchae

Korejské skleněné nudle restované s hovězím, zeleninou, shiitake houbami, křupavou cibulkou a sezamem.

24.Khao Phad

Smažená rýže s hráškem, zeleninou, mungo klíčky, vejcem, kurkumou a křupavou cibulkou.

25.Ga Xao Sa Ot🌶️

Restované kuřecí maso na citronové trávě a chilli s mrkví, paprikou a cibulí. Podáváme s jasmínovou rýží.

26.Kung Pao

Restované kuřecí maso s paprikou, jarní cibulkou, houbami shiitake, bambusovými výhonky,arašídy a jasmínovou rýží.

27. Chicken Teriyaki

Křehká smažená kuřecí prsa v jemné strouhance, přelitá teriyaki omáčkou, servírovaná se sezónní zeleninou a jasmínovou rýží.

28.Thai Curry🌶️

Thajské červené kari s fazolovými lusky, paprikou, bambusem, brokolicí,cuketou a thajskou bazalkou. Podáváme s jasmínovou rýží.

29.Yaki Niki Don

Hovězí s pepřovou omáčkou a cibulí, vejce, nakládaná ředkev, řasy nori, sezam, podávané s jasmínovou rýží

Jasmínová rýže

Thajské nudle

Japonské nudle udon

Čínské rýžové nudle

Restovaná zelenina

Smažená rýže s vejcem

Krevetové lupínky

Batátové hranolky

Pillsner Urquell

Kozel - světlý, černý

Birell - nealko pivo

Singha – Thajské pivo

Natura Water

Römerquelle Water

Coca-Cola

Coca Cola Zero

Kinley Tonic Water

Kinley Ginger Ale

Sprite

Fanta

Karafa vody