Lavante Restaurant

steak, který vás nenechá chladným

📦

Poplatky za obaly jsou již zahrnuty v ceně.

OBALY

0,00 Kč

🍗TÝDENNÍ POLEDNÍ MENU 27.1.-31.1.

OBĚDOVÉ MENU

Chicken Caesar Burger

Grilované kuře, křupavá slanina, caesar majonéza, římský salát, parmezán, pečené kajunské grenaille

249,00 Kč

Není k dispozici

Kachní roláda

Sous–vide kachní roláda, kaštanová nádivka, restované domácí bramborové gnocchi s krémovým špenátem

259,00 Kč

Není k dispozici

🥣 PONDĚLÍ 3.2.

Italská Minestrone polévka

Slanina, fazole

74,00 Kč

Není k dispozici

Spaghetti Carbonara

Italská pancetta, semolinové těstoviny, žloutek, parmezán, petrželka

199,00 Kč

Není k dispozici

Smažené kuřecí krokety

Sekané kuřecí maso v bylinkové panko strouhance, listový salát s tomatovým dresinkem, naše pečivo

219,00 Kč

Není k dispozici

🍗 ÚTERÝ 4.2.

Pikantní zelná polévka

Klobása, brambor

80,00 Kč

Není k dispozici

Risotto ze sladkých brambor

Arborio rýže, sušená rajčata, bylinkové pesto, blue cheese

199,00 Kč

Oblíbené
Není k dispozici

Vepřová panenka

Grilované nudličky z vepřové panenky, krémová omáčka z lesních hub, tagliatelle, pecorino

219,00 Kč

Oblíbené
Není k dispozici

🌮 STŘEDA 5.2.

Thajská nudlová polévka

Kuřecí maso, zelenina, koriandr

74,00 Kč

Oblíbené
Není k dispozici

Smetanová curry čočka

Curry omáčka se smetanou a koriandrem, červená a beluga čočka, crème fraîche, jasmínová rýže

199,00 Kč

Oblíbené
Není k dispozici

Gratinovaný kuřecí steak

Sous–vide kuřecí prso, bylinková rajčata s mozzarellou, majonéza z konfitovaného česneku, restované brambory s rozmarýnem

219,00 Kč

Oblíbené
Není k dispozici

🍝 ČTVRTEK 30.1.

Boršč

Červená řepa, zakysaná smetana

80,00 Kč

Není k dispozici

Gratinovaný celer

Pošírovaný celer gratinovaný parmazánem, holandská omáčka, sušený žloutek, pečené brambory s bylinkami a římským kmínem

209,00 Kč

Není k dispozici

Hovězí Stroganov

Hovězí falešná svíčková, žampiony, okurky, stříbrné cibulky, dušená rýže

219,00 Kč

Není k dispozici

🥘 PÁTEK 31.1.

Hráškový krém

Sýrové krutony

80,00 Kč

Není k dispozici

Smažené sýrové krokety

Cheddar, montana sýr, mascarpone, bylinková majonéza s česnekem, bramborové pyré s pečenou cibulí

209,00 Kč

Není k dispozici

Smažené kuřecí prso

Restované kuřecí prso, bramborové gnocchi, jalapeño papričky, kukuřice, smetana, cheddar

219,00 Kč

Není k dispozici

🥐NAŠE DOMÁCÍ PEČIVO

Maková houska

10,00 Kč

Francouzská bageta

79,00 Kč

Italská Ciabatta se sušenými rajčaty

89,00 Kč

Polokváskový chléb

Pšeničná mouka 100%

89,00 Kč

Pšenično žitný chléb

Pšeničná mouka 50% žitná mouka 35% chlebová mouka 15%

89,00 Kč

🍲 POLÉVKY

Francouzská cibulová polévka

parmazánové krutony, montana sýr

95,00 Kč

🍴 PŘEDKRMY

Grilovaný camembert

Plněný chimichurri salsou a restovanou pancettou, medové ořechy, křupavá francouzská bageta s bylinkovo–česnekovým máslem

239,00 Kč

Bruschetta mozzarella di Burrata

Opečená semolinová bruschetta, mozzarella di Burrata, bazalkové pesto s parmezánem, sekané pistácie

269,00 Kč

Grilované tygří krevety

Grilované krevety na bylinkovém másle, limeta, cherry rajčata, bílé víno, opečená bruschetta

309,00 Kč

🥩 TATARÁKY

Všechny naše tataráky jsou ručně krájené, podávané s naším domácím pečivem

Hovězí tartare

Stařené sekané hovězí maso, zauzený křepelčí žloutek, pečená šalotka, tartare sauce, aioli z Dijonské hořčice

269,00 Kč

Tartare s černým lanýžem

Stařené sekané hovězí maso, Gravlax žloutek, krémová lanýžová omáčka, lanýžová aioli

309,00 Kč

Tartare z ahi tuňáka

žlutoploutvý tuňák, avokádo, wakame řasa teriyaki omáčka, wasabi aioli, sezam

279,00 Kč

🍽️ HLAVNÍ JÍDLA

Italské risotto s pečenou červenou řepou

Arborio rýže, pyré z pečené červené řepy, olej z čerstvých bylinek, parmezánové hobliny, piniové ořechy

339,00 Kč

Telecí líčka

24 hodin tažená telecí líčka, bramborové pyré s konfitovanou šalotkou, vídeňská cibule, hříbkové demi glace

399,00 Kč

Teriyaki kachní prso

sous-vide kachní prso, pyré z pečených batátů, teriyaki omáčka, římský kmín, grenaille brambory

449,00 Kč

Grilovaná vepřová panenka

Sous–vide vepřová panenka, krémové demi glace se zeleným pepřem flambovaným bourbonem, gratinované brambory s karamelizovanou cibulí a crème fraîche

419,00 Kč

USDA Prime krokety s černým lanýžem

12 hodin konfitované hovězí maso, houbový duxelles, lanýžové demi glace, krémové bramborové pyré

499,00 Kč

Kuřecí supreme

Grilované kuřecí prso s křídlem, smažená bramborová kroketa, restované lesní houby se smetanovou omáčkou a šalvějí

409,00 Kč

Chimichurri flank steak

Sous–vide hovězí pupek, chimichurri salsa, domácí hranolky ze sladkých brambor s rozmarýnem, aioli ze zauzené papriky

539,00 Kč

🍔 BURGERY

Naše burgery připravujeme z vyzrálého masa plemene Black Angus, dle naší originální receptury, kde dodržujeme podíl masa a tuku. Burgery připravujeme na medium.

Bacon cheese burger

black angus (160 g), dijon aioli, slanina glazovaná javorovým sirupem, cheddar, rajče, okurka, červená cibule, salát

279,00 Kč

Bourbon triple cheese burger

black angus (160g), tři druhy sýrů, křenová aioli, karamelizovaná cibule glazovaná bourbonem, rajče, salát

289,00 Kč

Kalifornský burger

black angus (160g), pikantní chipotle aioli, čerstvá tomatová salsa, guacamole

299,00 Kč

Farmářský burger

Black Angus (160g), domácí aioli s pečenými jalapeño papričkami, slanina glazovaná javorovým sirupem, sázené vejce, rajče, salát

319,00 Kč

Burger s černým lanýžem

black angus (160 g), lanýžová aioli, cibulový džem, monatana sýr, rajče, salát

309,00 Kč

Vege burger

z pečených sladkých brambor sladké brambory, černé fazole, bbq omáčka, ovesné vločky, jablečno-fenyklový coleslaw salát

269,00 Kč

🥗 SALÁTY

Caesar salát

srdíčka římského salátu, slanina glazovaná javorovým sirupem, hobliny parmazánu, máslové krutony

259,00 Kč

Nicoise salát

grilovaný steak z čerstvého žlutoploutvého tuňáka, restované brambory grenaille, zelené fazolky, srdíčka římského salátu, olivy, vejce, dresink z hrubozrnné hořčice

319,00 Kč

👶🏻 DĚTSKÁ JÍDLA

Těstoviny s rajčatovou omáčkou

parmazán

159,00 Kč

Smažené kuřecí miniřízky v domácí strouhance

bramborová kaše

189,00 Kč

Chicken burger

Smažené kuřecí stripsy, domací aioli, cheddar, salát, rajče, naše hranolky

249,00 Kč

🍟 PŘÍLOHY A OMÁČKY

Domácí bramborové hranolky

Solené maldon solí

75,00 Kč

Domácí chilli hranolky

S chilli a vinným octem

85,00 Kč

Domácí lanýžové hranolky

S černým lanýžem a parmazánem

89,00 Kč

Smažené cibulové kroužky

Domácí aioli

129,00 Kč

Domácí bramborové chipsy

Bylinkový dresink

129,00 Kč

Coleslaw salát s jablky a fenyklem

65,00 Kč

Domácí křupavé pečivo

39,00 Kč

Lanýžová aioli

49,00 Kč

Domácí aioli

45,00 Kč

Uzená bbq omáčka

49,00 Kč

Bbq omáčka

45,00 Kč

Kečup

45,00 Kč

Chipotle aioli

49,00 Kč

Kvalitní a šťavnatý steak, který probudí všechny vaše smysly.

Zobrazit podobné restaurace

Adresa

Spojovací 677

267 01 Beroun-Králův Dvůr

Prohlédnout mapu

Otevírací doba pro doručení

Pondělí10:50–20:30
Úterý10:50–20:30
Středa10:50–20:30
Čtvrtek10:50–20:30
Pátek10:50–20:30
Sobota10:50–20:30
NeděleZavřeno