📆 DENNÍ MENU
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
54,00 Kč
Gulášovka s hovězím masem a bramborem
54,00 Kč
Plzeňský hovězí guláš s cibulkou, houskové knedlíky
184,00 Kč
Savoyský vepřový řízek (kotleta), okurkový salát , bramborová kaše
195,00 Kč
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, cibulka, zelí
184,00 Kč
Vepřová krkovice marin. v čerstvém křenu a hořčici, bramborové knedl , bílé zelí
184,00 Kč
Italské rizoto (Arborio rýže) s vepřovou panenkou, smetanou, grana biraghi, ruk
194,00 Kč
Kuřecí steak Retro s broskví a šunkou gratinovaný goudou , hranolky
184,00 Kč
Smažený sýr Gouda v domácí brijošce, řím salát, rajče, tatarská omáčka, hranoky
200,00 Kč
Mix salátů s uzeným lososem, křepelčí vajíčka
mix salátů, římský salát, cherry rajský, balsamico redukce, olivový olej ) koprový dip
194,00 Kč
Bramborové šišky s mákem, sypané cukrem a máslem
174,00 Kč
Specialní
Burger nabídka
Gulášová polévka z hovězího chuck rollu s bramborem
90,00 Kč
Trhaný brisket v domácí briošce, hranolky
majonéza z uzených chipotle papriček, římský salát, rajče, cibulový kroužek, mango chutney
310,00 Kč
Smash burger v černé sezamové bulce, hranolky
čedar, anglická slanina,. kyselá okurka, bbq majonéza, mango chutney
315,00 Kč
Grande Zinger Texas burger, hranolky
kuřecí prsíčko obalené v cornflike, čedar, anglická slanina, římský salát, rajče, bbq majonéza, mango chutney
315,00 Kč
Vege burger se sýrem Halloumi, batátové hranolky
sýr halloumi, grilovaný lilek, olivový olej, rukola, teryiaki omáčka, majonéza, brusinky
315,00 Kč
US lívancový burger, žahour z lesního ovoce a kysané smetany, javorový sirup
175,00 Kč
🧀 DOBROTY K PIVU
Tatarský biftek z hovězího masa, 4 ks topinek
250,00 Kč
Topinky s masovou směsí 2 ks, s goudou a kozím rohem
154,00 Kč
Vepřové maso konfitované v sádle, cibulka, kyselá okurka, domácí rozpečený chléb
154,00 Kč
Teplé bramborové chipsy s omáčkou z modrého sýra nebo čedarovou omáčkou
170,00 Kč
Prkénko
pršuto panenka, fuet salám, iberyjský špek, pecorino sýr, parmezán, olivy, domácí rozpečený chléb
295,00 Kč
🥣 POLÉVKA
Dle denní nabídky
84,00 Kč
🌟 HLAVNÍ JÍDLA
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
64,00 Kč
Zelňačka s uzeným masem a bramborami
64,00 Kč
Svíčková hovězí pečeně s brusinkami, houskové knedlíky
230,00 Kč
Vepřové výpečky, bramborové knedlíky, špenát
204,00 Kč
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, cibulka, zelí
204,00 Kč
Asijský bůček s ananasem, křepelčími vajíčky, klíčky a sezamovou rýží
230,00 Kč
Pomalu pečená kachna, houskové a bramborové knedlíky, zelí
270,00 Kč
Grilované kuřecí prso s omáčkou z modrého sýra, hranolky
210,00 Kč
Boloňské špagety
200,00 Kč
Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, krutony a parmazánem
230,00 Kč
Kynuté meruňkové knedlíky se zakysanou smetanou, cukrem a máslem
199,00 Kč
Smažený sýr gouda, vařené brambory, tatarská omáčka
205,00 Kč
🍔 BURGER
Cheesburger
Black Angus, máslová brioška, čedar, anglická slanina majonéza, kyselá okurka, cibulové chutney římský salát, rajče, domácí hranolky / pálivá varianta s jalapeños papričkami
310,00 Kč
🥩 GRILOVANÁ MASA
Kuřecí steak
200g / 300g
210,00 Kč
Vepřová steak z krkovice z plemene Duroc
300g
274,00 Kč
Vepřová panenka
200g / 300g
260,00 Kč
Rump steak US Prime
200g / 300g
335,00 Kč
🍝 PASTA A BEZMASÁ JÍDLA
Smažený sýr gouda v panko strouhance
154,00 Kč
Čerstvé špagety boloňská masová směs, sypané sýrem Gran Biraghi
214,00 Kč
Čerstvé tagliatelle, polosušená rajčata, rukola, sypané sýrem Gran Biraghi
214,00 Kč
Bramborové noky s kuřecím masem, lesní houby, smetana, sypané sýrem Gran Biraghi
230,00 Kč
🥗 SALÁTY
Caesar salát
kuřecí maso, římský salát, plátky anglické slaniny, dresing, krutonky, hobliny parmezánu
254,00 Kč
Salát s mangem a krevetami
cherry rajčata, čekanka kadeřavá, endivie, čekanka salátová červená, polníček, rukola, mrkev, koriandr, olivový olej, balsamico crema s medem
280,00 Kč
👶 DĚTSKÁ JÍDLA
Svíčková na smetaně, houskový knedlík
154,00 Kč
Špagety s boloňskou masovou směsí strouhaná gouda
154,00 Kč
Kuřecí řízek smažený, bramborová kaše
154,00 Kč
🍰 DEZERTY
Vanilková zmrzlina s horkými malinami a šlehačkou
160,00 Kč
Palačinky s lesním ovocem, vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a čokoládovou polevou
170,00 Kč
Jablečný závin s vanilkovou zmrzlinou, šlehačkou a čokoládovou polevou
100,00 Kč
Čokoládový fondant, mangový sorbet, lesní ovoce, šlehačka
155,00 Kč
🍟 PŘÍLOHY
Domácí hranolky se slupkou
65,00 Kč
Batátové hranolky
65,00 Kč
Opečené brambory na pánvičce
65,00 Kč
Krokety
65,00 Kč
Šťouchané brambory s anglickou slaninou
65,00 Kč
Hráškové lusky se slaninou
85,00 Kč
Restovaná zelenina na olivovém oleji
červená paprika, lilek, cuketa, cibule
85,00 Kč
Domácí rozpečený chléb (1 ks)
45,00 Kč
🥫 STEAKOVÉ OMÁČKY
Smetanová se zeleným pepřem
64,00 Kč
Gorgonzolová
64,00 Kč
Pecorino sýrová omáčka
64,00 Kč
Medová s hrubozrnnou hořčicí a smetanou
64,00 Kč
Domácí tatarská omáčka
44,00 Kč
🍺 ALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Bílé víno
1 dl
29,00 Kč
Červené víno
1 dl
29,00 Kč
Prosecco
1 dl
70,00 Kč
Portské
1 dl
80,00 Kč
Aperol spritz
130,00 Kč
Hugo spritz
130,00 Kč
Limoncello spritz
145,00 Kč
Limoncello spritz s mangem
145,00 Kč
Pilsner Urquell 12
točený 0,3l / 0,5l
49,00 Kč
Kozel 11
točený 0,3l / 0,5l
39,00 Kč
Kozel tmavý
točený 0,3l / 0,5l
39,00 Kč
Řezané pivo
Pilsner Urquell a Kozel tmavý, točená 0,3l / 0,5l
49,00 Kč
Birell
nealkoholický točený, Klasik / Pomelo / Grep 0,3 l / 0,5 l
39,00 Kč
Birell
světlý, nealko lahev 0,3 l
44,00 Kč
Birell
polotmavý nealko lahev 0,3 l
44,00 Kč
🥤 NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Coca-Cola
0,33 l
52,00 Kč(330 ml, 157,58 Kč/l)
Coca-Cola Zero
0,33 l
52,00 Kč(330 ml, 157,58 Kč/l)
Sprite
0,33 l
52,00 Kč(330 ml, 157,58 Kč/l)
Fanta
0,33 l
52,00 Kč(330 ml, 157,58 Kč/l)
Kinley - tonic
0,33 l
52,00 Kč(330 ml, 157,58 Kč/l)
Kinley - ginger
0,33 l
52,00 Kč(330 ml, 157,58 Kč/l)
Fuzetea - broskev
0,25 l
52,00 Kč
Fuzetea - jahoda a aloe vera
0,25 l
52,00 Kč
Cappy
0,25 l
52,00 Kč
Romerquelle nesycená
0,33 l / 0,75 l
49,00 Kč
Romerquelle sycená
0,33 l / 0,75 l
49,00 Kč
Romerquelle citronová tráva
0,33 l
56,00 Kč
Red Bull
0,25 l
70,00 Kč(250 ml, 280,00 Kč/l)
Red Bull Zero
0,25 l
70,00 Kč(250 ml, 280,00 Kč/l)
Domácí limonády dle denní nabídky
0,40 l
75,00 Kč
Malinová limonáda točená
1 dl
12,00 Kč
☕️ KÁVA
Espresso
49,00 Kč
Lungo
49,00 Kč
Ristretto
49,00 Kč
Espresso bez kofeinu
49,00 Kč
Lungo bez kofeinu
49,00 Kč
Ristretto bez kofeinu
49,00 Kč
Cappuccino
59,00 Kč
Latte Macchiato
69,00 Kč
Turecká káva
45,00 Kč
Vídeňská káva
69,00 Kč
Alžírská káva
79,00 Kč
Frappé
69,00 Kč