Restaurace U Zmeškalů

České tradice jako od našich babiček

DENNÍ MENU

Dýňový krém

s kořenovou zeleninou, chilli a smetanou, máslové krutony (1,7,9)

67,00 Kč

Jihočeská kulajda

s houbami, šlehaným vejcem a brambory (1,3,7)

69,00 Kč

Pečený pstruh

.na kmínovém másle, vařené brambory, zeleninový salátek, citrón (4,7)

230,00 Kč

Opečená vinná klobása

, vařené brambory maštěné máslem, pažitka, hořčice (1,7,10)

161,00 Kč

Vepřové na divoko / Mačkané br.

Vepřové na divoko s povidly, červeným vínem a kořenovou zeleninou, mačkané brambory, pražená cibulka (1,7,9)

186,00 Kč

Krůtí játra na roštu

, bramborové hranolky, domácí tatarská omáčka (1,3,7,10)

199,00 Kč

Kuřecí Cordon Bleu

(smažené kuřecí prso plněné vepřovou šunkou a sýrem Gouda), vařené brambory maštěné máslem, pažitka, domácí tatarská omáčka (1,3,7,10)

196,00 Kč

Oblíbené

Smažené kousky z tresky tmavé

, vařené brambory, domácí tatarská omáčka (1,3,4,7,10)

189,00 Kč

Pilsner Urquell 2L PET

329,00 Kč

Velkopopovický Kozel 11, 2L PET

239,00 Kč

🍢 PŘEDKRMY A CHUŤOVKY

Bramborové chipsy

s BBQ omáčkou, nebo česnekovým dipem ze zakysané smetany

119,00 Kč

Cibulové kroužky

s BBQ omáčkou, nebo česnekovým dipem ze zakysané smetany

119,00 Kč

Belgické hranolky

zapečené slaninou, chedarem a mozzarellou, domácí tatarská omáčka

185,00 Kč

Domácí nakládaný camembert

s perleťovou cibulkou, cibulí, sladkokys. okurkou a kapií, chléb

105,00 Kč

Krevety smažené

v panko strouhance (torpéda), sladká chilli omáčka

249,00 Kč

Klasický tatarský biftek

s chlebovými topinkami na dubovém prkénku

279,00 Kč

Pražené mandle z naší pánve

79,00 Kč

🥗 SALÁTY

Malý míchaný salát

z barevných paprik, okurek, keříkových rajčat, ledového a trhaného salátu

105,00 Kč

Šopský salát

se sýrem Petida v nálevu Bergader a červenou cibulkou, zelené olivy, naše zálivka

179,00 Kč

Grilovaný kozí sýr

s pečenými barevnými paprikami na listových salátech s červenou čekankou, dresink z rajčat sušených na slunci, karamelizovaný vlašský ořech

199,00 Kč

Čerstvý salát z prudce restovanými kuřecími prsíčky

opečenou slaninou, římskými listy, ledovým salátem, rajčaty, okurkou, chlebové krutony,dresink dle výběru česnekový, ančovičkový

199,00 Kč

Za studena uzený losos

na míchaném zeleninovém salátu s medovo-hořčičným dresinkem, rozpečený tmavý vesnický bochánek

199,00 Kč

🍛 HLAVNÍ JÍDLA

Svíčková

na smetaně z vepřové plece, špikovaná slaninou s domácím houskovým knedlíkem, brusinky, citrón

195,00 Kč

Řízek

z vepřové kotlety marinovaný v našem koření a česneku, vařené brambory maštěné máslem, kyselá okurka

195,00 Kč

Smažený sýr gouda a chedar

vařené brambory maštěné máslem, pažitka, domácí tatarská omáčka

195,00 Kč

Smažený zlatý sýr

48%, vařené brambory maštěné máslem, pažitka, domácí tatarská omáčka

195,00 Kč

Smažené nugety z chedaru a jalapeňos

papričkou, vařené brambory, pažitka, domácí tatarská omáčka

195,00 Kč

Oblíbené

Smažené olomoucké tvarůžky

vařené brambory maštěné máslem, pažitka, domácí tatarská omáčka

195,00 Kč

Smažené kuřecí stripsy v křupavé krustě

vařené brambory maštěné máslem, domácí tatarská omáčka

195,00 Kč

Smažené pikantní kuřecí stripsy

steakové hranolky, domácí tatarská omáčka

195,00 Kč

Fish & chips

z Tresky Pestré v těstíčku s crispy bramborové hranolky, domácí tatarská omáčka

199,00 Kč

🍔 BURGERY

Burger

z Chuck Roll hovězího masa v domácí bulce s restovanou slaninou, chedarem, rajčetem, okurkou, ledovým salátem, červenou cibulí, domácí omáčka, bramborové hranolky se slupkou

205,00 Kč

Oblíbené