DENNÍ MENU
Dýňový krém
s kořenovou zeleninou, chilli a smetanou, máslové krutony (1,7,9)
67,00 Kč
Jihočeská kulajda
s houbami, šlehaným vejcem a brambory (1,3,7)
69,00 Kč
Pečený pstruh
.na kmínovém másle, vařené brambory, zeleninový salátek, citrón (4,7)
230,00 Kč
Opečená vinná klobása
, vařené brambory maštěné máslem, pažitka, hořčice (1,7,10)
161,00 Kč
Vepřové na divoko / Mačkané br.
Vepřové na divoko s povidly, červeným vínem a kořenovou zeleninou, mačkané brambory, pražená cibulka (1,7,9)
186,00 Kč
Krůtí játra na roštu
, bramborové hranolky, domácí tatarská omáčka (1,3,7,10)
199,00 Kč
Kuřecí Cordon Bleu
(smažené kuřecí prso plněné vepřovou šunkou a sýrem Gouda), vařené brambory maštěné máslem, pažitka, domácí tatarská omáčka (1,3,7,10)
196,00 Kč
Smažené kousky z tresky tmavé
, vařené brambory, domácí tatarská omáčka (1,3,4,7,10)
189,00 Kč
Pilsner Urquell 2L PET
329,00 Kč
Velkopopovický Kozel 11, 2L PET
239,00 Kč
🍢 PŘEDKRMY A CHUŤOVKY
Bramborové chipsy
s BBQ omáčkou, nebo česnekovým dipem ze zakysané smetany
119,00 Kč
Cibulové kroužky
s BBQ omáčkou, nebo česnekovým dipem ze zakysané smetany
119,00 Kč
Belgické hranolky
zapečené slaninou, chedarem a mozzarellou, domácí tatarská omáčka
185,00 Kč
Domácí nakládaný camembert
s perleťovou cibulkou, cibulí, sladkokys. okurkou a kapií, chléb
105,00 Kč
Krevety smažené
v panko strouhance (torpéda), sladká chilli omáčka
249,00 Kč
Klasický tatarský biftek
s chlebovými topinkami na dubovém prkénku
279,00 Kč
Pražené mandle z naší pánve
79,00 Kč
🥗 SALÁTY
Malý míchaný salát
z barevných paprik, okurek, keříkových rajčat, ledového a trhaného salátu
105,00 Kč
Šopský salát
se sýrem Petida v nálevu Bergader a červenou cibulkou, zelené olivy, naše zálivka
179,00 Kč
Grilovaný kozí sýr
s pečenými barevnými paprikami na listových salátech s červenou čekankou, dresink z rajčat sušených na slunci, karamelizovaný vlašský ořech
199,00 Kč
Čerstvý salát z prudce restovanými kuřecími prsíčky
opečenou slaninou, římskými listy, ledovým salátem, rajčaty, okurkou, chlebové krutony,dresink dle výběru česnekový, ančovičkový
199,00 Kč
Za studena uzený losos
na míchaném zeleninovém salátu s medovo-hořčičným dresinkem, rozpečený tmavý vesnický bochánek
199,00 Kč
🍛 HLAVNÍ JÍDLA
Svíčková
na smetaně z vepřové plece, špikovaná slaninou s domácím houskovým knedlíkem, brusinky, citrón
195,00 Kč
Řízek
z vepřové kotlety marinovaný v našem koření a česneku, vařené brambory maštěné máslem, kyselá okurka
195,00 Kč
Smažený sýr gouda a chedar
vařené brambory maštěné máslem, pažitka, domácí tatarská omáčka
195,00 Kč
Smažený zlatý sýr
48%, vařené brambory maštěné máslem, pažitka, domácí tatarská omáčka
195,00 Kč
Smažené nugety z chedaru a jalapeňos
papričkou, vařené brambory, pažitka, domácí tatarská omáčka
195,00 Kč
Smažené olomoucké tvarůžky
vařené brambory maštěné máslem, pažitka, domácí tatarská omáčka
195,00 Kč
Smažené kuřecí stripsy v křupavé krustě
vařené brambory maštěné máslem, domácí tatarská omáčka
195,00 Kč
Smažené pikantní kuřecí stripsy
steakové hranolky, domácí tatarská omáčka
195,00 Kč
Fish & chips
z Tresky Pestré v těstíčku s crispy bramborové hranolky, domácí tatarská omáčka
199,00 Kč
🍔 BURGERY
Burger
z Chuck Roll hovězího masa v domácí bulce s restovanou slaninou, chedarem, rajčetem, okurkou, ledovým salátem, červenou cibulí, domácí omáčka, bramborové hranolky se slupkou
205,00 Kč