Zámecká restaurace

Pizza nebo burger?

Nejčastěji objednávané

1. Margherita

pomodoro, mozzarella, bazalka

254,00 Kč

12. Prosciutto fungi

pomodoro, mozzarella, šunka, žampiony

266,00 Kč

2. Prosciutto crudo

pomodoro, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmazán

375,00 Kč

Linguine aglio olio e peperoncino e gamberi

čili, česnek, petrželka, olivový olej, krevety

304,00 Kč

14. Diavola

pomodoro, mozzarella, ventricina, slanina, jalapeños

325,00 Kč

15. Alvin

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, ventricina, olivy

345,00 Kč

3. Prosciutto cotto

pomodoro, mozzarella, šunka

266,00 Kč

Spaghetti carbonara

Italská slanina pancetta ,žloutek, pecorino sýr, pepř

274,00 Kč

Bramborové noky s pancettou

gnocchi, pancetta, petrželka, smetana, šalvěj

255,00 Kč

Linguine aglio olio e peperoncino

čili,česnek,petrželka,olivový olej

244,00 Kč

18. Vincenzo

pomodoro, mozzarella, ventricina, šunka, cibule, olivy, jalapeños

333,00 Kč

16. Quatro salami

pomodoro, mozzarella, herkules, čabajka, ventricina, slanina

345,00 Kč

📦

poplatky za obaly jsou zahrnuty v ceně jídel

Ubrousky navíc

0,00 Kč

🍕 PIZZA

33cm

Pizza pane

olivový olej, parmazán

90,00 Kč

1. Margherita

pomodoro, mozzarella, bazalka

254,00 Kč

Oblíbené

2. Prosciutto crudo

pomodoro, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmazán

375,00 Kč

Oblíbené

3. Prosciutto cotto

pomodoro, mozzarella, šunka

266,00 Kč

4. Al napoletana

pomodoro, mozzarella, ančovičky, kapary, oregano, olivový olej

375,00 Kč

5. Caprese (28cm)

Pomodoro, bazalkové pesto, nakládaná mozzarella, cherry rajče, bazalka (z důvodů zachování kvality se tato pizza připravuje ve velikosti 28 cm!)

303,00 Kč

6. Polo spinachi

Smetana, mozzarella, kuřecí maso, špenát, vejce

266,00 Kč

7. Vegetariana

pomodoro, mozzarella, paprika, rajče, kukuřice, olivy, bazalka

303,00 Kč

8. Prosciutto cheese

pomodoro, mozzarella, šunka, chedar

290,00 Kč

9. Burrata funghi

Pomodoro, mozzarella, žampiony, hnědé žampiony, burrata

369,00 Kč

10. Vesuv

pomodoro, mozzarella, herkules, slanina, vejce, cibule

314,00 Kč

11. Tonno

pomodoro, mozzarella, tuňák, cibule

303,00 Kč

12. Prosciutto fungi

pomodoro, mozzarella, šunka, žampiony

266,00 Kč

Oblíbené

13. San Daniello

Pomodoro, mozzarella, ventricina, pancetta, gorgonzola, Italský sýr fontina

375,00 Kč

14. Diavola

pomodoro, mozzarella, ventricina, slanina, jalapeños

325,00 Kč

Oblíbené

15. Alvin

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, ventricina, olivy

345,00 Kč

16. Quatro salami

pomodoro, mozzarella, herkules, čabajka, ventricina, slanina

345,00 Kč

17. Capricciossa

pomodoro, mozzarella, šunka, žampiony, olivy, artyčoky, kapary

343,00 Kč

18. Vincenzo

pomodoro, mozzarella, ventricina, šunka, cibule, olivy, jalapeños

333,00 Kč

19. Herkules

pomodoro, mozzarella, herkules

266,00 Kč

20. Mortadella bianca (28cm)

Smetana, mortadella, trhaná mozzarella, pistáciové pesto, parmazán (z důvodů zachování kvality se tato pizza připravuje ve velikosti 28 cm!)

363,00 Kč

21. Quatro formaggi

smetana, gorgonzola, fontina sýr, parmazán, mozzarella

360,00 Kč

22. Tvarůžková

smetana, mozzarella, tvarůžky, slanina, cibule

362,00 Kč

23. Bella Nicoletta

smetana, mozzarella, šunka, fontina sýr, brusinky, ananas

362,00 Kč

24. Americana

smetana, mozzarella, žampiony, šunka, kukuřice

297,00 Kč

25. Carbonara

smetana, mozzarella, slanina, vejce, parmazán

339,00 Kč

26. Kiwi

smetana, slanina, špenát, mozzarella, vejce, parmezán

345,00 Kč

27. Hawaii

smetana, mozzarella, šunka, ananas

278,00 Kč

28. BBQ speciale

Pomodoro, mozzarella, slanina, kuřecí maso, chedar, cibule, BBQ

351,00 Kč

29. Salami e formaggi

Smetana, mozzarella, ventricina, salám, gorgonzola, fontina sýr, parmazán

417,00 Kč

30. Carne

pomodoro, mozzarella, šunka, salám, kuřecí maso, cibule

303,00 Kč

🍝 TĚSTOVINY

Fotografie jsou ilustrační

Rigatoni burrata

pomodoro, italský sýr burrata, bazalkové pesto

304,00 Kč

Spaghetti carbonara

Italská slanina pancetta ,žloutek, pecorino sýr, pepř

274,00 Kč

Linguine aglio olio e peperoncino

čili,česnek,petrželka,olivový olej

244,00 Kč

Linguine aglio olio e peperoncino e gamberi

čili, česnek, petrželka, olivový olej, krevety

304,00 Kč

Oblíbené

Pappardelle bolognese

boloňské ragů,parmazán

255,00 Kč

Rigatoni all arrabbiata s chobotnicí

pomodoro, chilli, česnek, ančovičky, petržel, chobotnice, cherry rajče, bílé víno

284,00 Kč

Bramborové noky s pancettou

gnocchi, pancetta, petrželka, smetana, šalvěj

255,00 Kč

Italské houbové rizoto

Hřib smrkový, houbové pyré,rukola,parmazán, olivový olej

234,00 Kč

Italské hovězí rizoto s hřiby

Hovězí svíčková, hřib smrkový, houbové pyré, rukola, parmazán, olivový olej

345,00 Kč

🥤 NEALKO NÁPOJE

Fotografie jsou ilustrační

Pepsi 0,33l

49,00 Kč

Pepsi max 0,33l

49,00 Kč

Mirinda - pomeranč 0,33l

49,00 Kč

7UP 0,33 l

49,00 Kč

Red Bull 0,33l

89,00 Kč

🍷 VÍNO

Veltlínské zelené-Červenka

polosuché víno s přívlastkem pozdní sběr 2018, vinařská oblast MORAVA, podoblast slovácká, obec Dolní Bojanovice, s bohatou vůní přezrálých hrušek a pomerančů

285,00 Kč(13% alc)

18+

Rulandské šedé-Červenka

polosuché víno s přívlastkem pozdní sběr 2018, vinařská oblast MORAVA, podoblast slovácká, obec Dolní Bojanovice, s bohatou vůní přezrálých hrušek a pomerančů

285,00 Kč(13% alc)

18+

Chardonnay-Červenka

víno s přívlastkem pozdní sběr 2019, vinařská oblast MORAVA, podoblast slovácká, obec Dolní Bojanovice, s prvky grepu a přezrálých hrušek

349,00 Kč(12% alc)

18+

Tramín-Červenka

polosladké víno s přívlastkem pozdní sběr 2019, vinařská oblast MORAVA, odoblast velkopavlovická, obec Čejkovice, s medovými tóny a příjemným zbytkovým cukrem

349,00 Kč(12,5% alc)

18+

Ryzlink rýnský-Červenka

suché víno s přívlastkem pozdní sběr 2018, vinařská oblast MORAVA, odoblast velkopavlovická, obec Čejkovice, s projevem meruňkového kompotu

349,00 Kč(13% alc)

18+

Sauvignon-Červenka

suché víno s přívlastkem pozdní sběr 2019, vinařská oblast MORAVA, odoblast velkopavlovická, s prolínající se vůní rybízu, angreštu a hluchavek

349,00 Kč(13% alc)

18+

Zweigeltrebe rosé-Červenka

suché víno s přívlastkem pozdní sběr 2019, vinařská oblast MORAVA, podoblast velkopavlovická, obec Čejkovice, s ovocnými tóny jahod a malin

285,00 Kč(13% alc)

18+

Zweigeltrebe červené

suché víno s přívlastkem pozdní sběr 2018, vinařská oblast MORAVA, podoblast velkopavlovická, obec Čejkovice, s nádechem peckového ovoce

285,00 Kč(13,5% alc)

18+

Cabernet Moravia-Horák

suché, vinařská oblast MORAVA, podoblast velkopavlovická, obec Vrbice, kříženec Cabernet Franc a Zweigeltrebe, s nádechem rybízu, zralého červeného ovoce a vanilky

450,00 Kč(13% alc)

18+

Merlot-Červenka

suché víno s přívlastkem výběr z hroznů 2018, vinařská oblast MORAVA, podoblast slovácká, obec Dolní Bojanovice, výrazný buket ostružin, rybízu a švestek

450,00 Kč(14% alc)

18+

VÍNA ŠUMIVÁ

ALVIN Frizzante

Zweigeltrebe rosé. Moravské zemské polosuché. Vinařská oblast MORAVA, podoblast velkopavlovická, obec Čejkovice Alk. 11,0 %.

350,00 Kč(11% alc)

18+

Sekt - extra brut-Červenka

vinařská oblast MORAVA, podoblast velkopavlovická, obec Čejkovice, připravený klasickou metodou - kvašením v láhvi s následným ležením na jemných kalech

599,00 Kč(12% alc)

18+

Saláty

Caesar salát

ceasar dresink, krutony, římský salát, ančovičky,parmazán - bez masa

218,00 Kč

Kuřecí supreme k caesar salátu

80,00 Kč

Řecký salát

čerstvá zelenina,červená cibule, sýr feta, olivy kalamata, oregáno

264,00 Kč

Roastbeef

s rukolovým salátem, cherry rajčaty a parmazánem

295,00 Kč

Přílohy

Grilovaná zelenina

99,00 Kč

Pečené grenaille s konfitovaným česnekem

75,00 Kč

Rukolový salát s cherry rajčaty

119,00 Kč

Risotto bianco

85,00 Kč

Pizza pane

90,00 Kč

Hranolky

75,00 Kč

Restované žampiony na víně

89,00 Kč

Jste moc unavení po celém dni a nechce se Vám vařit? Objednejte si něco z Alvina!

Adresa

Hudcova 2

621 00 Brno

Prohlédnout mapu

Otevírací doba pro doručení

Pondělí10:30–21:30
Úterý10:30–21:30
Středa10:30–21:30
Čtvrtek10:30–21:30
Pátek10:30–21:30
Sobota10:30–21:30
Neděle10:30–21:30
WoltBrnoRestaurace | BrnoZámecká restaurace