Bistro Dolce e Salato

Ubrousky navíc

Creama di Pomodoro

tomatový krém, krémová polévka z italských loupaných rajčat s bazalkou (9)

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

s česnekem, olivovým olejem, feferonkou a petrželkou (1)

Spaghetti carbonara

s italskou slaninou pancetta, žloutkem, pepřem a ovčím sýrem pecorino (1,3,7)

Spaghetti bolognese

s boloňským ragú (hovězí, vepřové, bílé víno) a parmazánem (1,9,7)

Spaghetti al pomodoro

s omáčkou z italských loupaných rajčat, bazalkou a parmazánem (1,7,9)

Tortellini cotto e piselli

plněné ricottou a špenátem, přelité smetanovou omáčkou, s vepřovou šunkou, hráškem a parmazánem (1,7)

Gnocchi al quattro formaggi

s omáčkou čtyř druhů sýrů (mozzarella, parmazán, scamorza, gorgonzola) (1,7)

Gnocchi pollo e spinaci

s kuřecím masem, špenátem, česnekem, smetanovou omáčkou a parmazánem (1,7)

Gnocchi alla sorrentina

s omáčkou z italských loupaných rajčat, bazalkou, mozzarellou a parmazánem (1,7,9)

Risotto al funghi porcini

s pravými hříbky, česnekem, šalotkou, petrželkou a parmazánem (7)

Risotto al gamberi

s čerstvými krevetami, rajčatovou omáčkou, česnekem, šalotkou a petrželkou (2,9,14)

Risotto pollo e piselli

s kuřecím masem, hráškem, šalotkou, česnekem, petrželkou a sýrem - parmazán (7)

Panna cotta

svařená smetana se želatinou, mlékem a cukrem, s malinami (7)

Dort caprese

dort s čokoládou a kousky mandlí (3,5,8)

Tiramisu

dezert z mascarpone, kávy, italských piškotů, posypané kakaem (1,3,7)

Crodino Biondo

italský sycený nealkoholický aperitiv s pomerančovou příchutí

Crodino Rosso

italský sycený nealkoholický aperitiv s nahořklou příchutí

Neperlivá voda 0,5 l

pet

Targa Florio 0,33 l

italská sýcená limonáda ze sicilských citrusů plech

Relax džus 100% 0,33 l

100% ovocný džus pet

Bílé - Le Giare Vermentino

suché víno jemně ovocné chuti 0,75 l Itálie, Sardínie

Červené - Nero Sardo Cannonau

suché víno intezivně rudé barvy Itálie, Sardínie

Perlivé - Prosecco Campo del Passo Conegliano Valdobbiadene

suché perlivé víno Itálie, Veneto

Svijanský Máj 11° 1,5 l

světlý ležák - točený pet

Campari Soda

alkoholický italský drink Campari se sodou (poměr 40:60)