Bistro Franz

Vejce benedikt 2 ks (anglický muffiin, slanina NEBO cheddar pošír. vejce,.

...holandská omáčka, salat, medovo-hořčičný dresink

Míchaná vajíčka (4ks) - na výběr se slaninou, sýrem či bylinkami

Podávané s domácí bagetkou s bylinkovým máslem a salátem s medovo - hořčičným dresingem. Vajíčka z farmy Valcha mícháme na másle při mírném ohni. Ideální začátek dne ❤

Snídaňové burrito

míchaná vejce / quacamolle / cheddar / slanina / rukola / rajčatová salsa / salát s medovo-hořčičným dresingem

VEGE snídaňové burrito

míchaná vejce / quacamolle / cheddar / rukola / rajčatová salsa / salát s medovo-hořčičným dresingem

Makové palačinky

citronový krém z mascarpone / oříškový griliáš / švestky / čerstvé ovoce *foto pouze ilustrační

1/2 Makové palačinky

Citronový krém z mascarpone / oříškový griliáš / švestky / čerstvé ovoce 1,3,7,8,12 *foto pouze ilustrační

Mimosa 300ml

míchame v poměru 1:1 Rauch 100% pomerančový džus s dužinou a Frizzante

Tomatová se smetanou a parmezánem

Bramboračka se slaninou, kroupami a vejcem, bylinky

*foto pouze ilustrační

Hovězí polévka stroganoff

(foto pouze ilustrační)

Krůtí v rajčatovo-máslové omáčce (f. Zelenkovi, min. 120g)

basmati rýže, granátové jablko, sezam, chilli olej, koriandr (foto pouze ilustrační)

Vepřová líčka na víně a kořenové zelenině

bramborové pyré s česnekem, bylinky *foto pouze ilustrační

Koprovka s vejcem a pečenými brambory grenaille

bylinkový olej, smetana, bylinky

Pečený losos (Ocean 48, min. 120g) s dýňovým pyré,

salát s balsamicem, granátovým jablkem, ořechy a cherry rajčaty *foto pouze ilustrační

Pistáciové choux

Cukrářství Mlsná Réza

Žloutkovo-karamelový věneček

Cukrářství Mlsná Réza

Barletka s opilým banánem

Cukrářství Mlsná Réza

Levandulovo-citronová sušenka

100% přírodní, ručně vyrobená sojová svíčka Candela Láska

od @candela_by_kubelina Candela Láska♡ podzimní limitka, kterou si doslova zamilujete. Tato hřejivá, sladko kořeněná vůně se hodí na každý podzimní večer. Svíčka obsahuje čistý sójový vosk, který hoří přibližně dvakrát déle než parafínový a neobsahuje žádné pesticidy, herbicidy, parafín a živočišné produkty. Do svíčky jsou použity stoprocentní přírodní esenciální oleje, tedy čisté výtažky z rostlin a bylin.

Coffee Poppy Beans Roastery

Ethiopia, Koke. Roast level - filter. Anaerobic, natural, heirloom. Cupping notes: peach ice tea, papaya. Chit je ovocná, čajová. // Káva na filtr; hmotnost 200 g

Halloumi burger

bunska (p. Křižák) / halloumi sýr (f. Ovčí dobroty) / hrušky / ořechy / gorgonzola / švestková omáčka / cibulové chutney / listy řepy

Quesadilla

trhané vepřové / kouřová BBQ / fazolová salsa / rukola / chedarová chilli omáčka

Salát CAPRESSE

mozzarella / rajče / bazalkové pesto / pistácie / mikrogreens

NACHOS

kukuřičné nachos / cheddarová omáčka +chilli na vyžádání

Vincentka 0,25l

Léčivá minerální voda Vincentka vstoupila do povědomí díky svým obsahem a vyvážeností minerálních solí a dalších prvků, které působí blahodárně nejen na dýchací cesty či při chřipkových epidemiích.

Thomas Henry Pink Grapefruit 0,2l

Přírodní pramenitá voda Rajec 0,33l

Přírodní pramenitá voda Rajec a její přirozený stupeň mineralizace 316 mg / l a vyvážený poměr vápniku a hořčíku.

Rauch - ovocný džus - Pomeranč s dužinou 0,2l

Kvalitní džusy z Rakouska .

Royal Crown Cola 0,25l

Domácí limo - zelený čaj s mátou 330ml

Domácí limo - bezinka 330ml

Thomas Henry tonic original 0,2l

Amity Matcha grep 0,33l

Pomerančový fresh juice 0,3l

aneb vitamínová vzpruha z čerstvě vymačkaných pomerančů

Lok Lok kombucha 0,33l

Perlivý fermentovaný čajový nápoj. Přírodní energie, co vás dá dohromady :)

Bernard s čistou hlavou - free/ švestka 0,5l

Nealkoholické, lahvové pivo z pivovaru Bernard.

Kamenická 10 0,5l

Světlé výčepní

Kamenická 12 0,5l

Světlý ležák

Mandlový svařák

~Mandlárna *víno stačí jen ohřát na požadovanou teplotu a je připravené ke konzumaci🩷