Chilli Tree - The Sushi Bar

Vietnamese streetfood art

📦

Poplatky za obaly jsou zahrnuty v ceně jídel

Ubrousky navíc

0,00 Kč

🍴 PŘEDKRMY

9. Smažené závitky

2ks - tradiční předkrm ve vietnamské kuchyni

107,00 Kč

Oblíbené

Letní závitky

2ks - letní závitky dle výběru, (Koriandr!)

124,00 Kč

T10. Dim sum

4ks - krevetové taštičky v páře

134,00 Kč

T4. Kuřecí špízy

3ks - kuřecí špízy s arašídovou omáčkou

155,00 Kč

T5. Křupavé taštičky

4ks - křupavé taštičky plněné vepřovým masem se zelím se sladko-kyselou omáčkou

134,00 Kč

T6. Smažený krevety

4ks - smažené krevety v tempuře se sladko-kyselou omáčkou

134,00 Kč

T7. Krevetové lupínky

krevetové lupínky nebo čipsy na chuť

105,00 Kč

T8. Hovězí v betelu

tradiční hovězí maso v betelu listu s omáčkou

155,00 Kč

T9. Smažený křupavé tofu

4ks - domácí křupavé tofů s omáčkou

109,00 Kč

Smažené závitky zeleninové 3ks

99,00 Kč

T11. Gyoza kuřecí 5 ks

Smažené kuřecí gyoza knedličky 5 ks

134,00 Kč

T12. Gyoza Veggie - zeleninové

Smažené gyoza knedlíčky zeleninové 5 ks

124,00 Kč

🥣 POLÉVKY

Tom yum yum

Sladko kyselá polévka s kokosovým mlékem, kořenem galangalu a limetkovými listy, lehce pikantní.

129,00 Kč

P3. Canh bo ham kim chi

kimchi polévka s hovězím a se zeleninou

129,00 Kč

P4. Canh nam rong bien

polévka s mořskými řasy, houbami a se zeleninou, sezamový olej

118,00 Kč

🍽️ HLAVNÍ JÍDLA

21. Bún bò nam bô

míchané rýžové kulaté nudle s rybí nebo sójovou omáčkou, arašídy,Koriandr

219,00 Kč

Oblíbené

10. Com kari

speciální kari po vietnamsku s rýží, koriandr

249,00 Kč

4. Pho soup

polévka z hovězího vývarů (pečlivě a důkladně vařeno 24 hodin na 110 °C) s nudlemi, koriandr

219,00 Kč

Oblíbené

7. Pho xao

orestované rýžové placaté nudle se zeleninou a se smaženou cibulkou,koriandr

235,00 Kč

28. Com thit nuong kim chi

rýžové menu s grilovanými plátky vepřového bůčku v autentické vietnamské marinádě, podáváno s čerstvým salátem, domácím kimchi a rybí nebo sójovou omáčkou,koriandr,arašídy

269,00 Kč

51. Bun bo hue - pikantnííííí polévka

speciální pikantní polévka se třemi druhy masa (hovězí, vepřové ),koriandr

239,00 Kč

Pad Thai

Orestované rýžové nudle s naší domací tamarinovou a ústřicovou omačku,koriandr,arašídy

275,00 Kč

Oblíbené

1. Pho mix

míchané rýžové nudle, sojová omáčka, salát,koriandr,arašídy

219,00 Kč

22. Bún chả

rýžové kulaté nudle s grilovaným vepřovým masem, rybí omáčka, salát, citrono-česnekovo-rybí omáčka,koriandr.

229,00 Kč

23. Bún nem

rýžové kulaté nudle s křupavým závitkem, rybí omáčka, salát, citronovo-česnekovo-rybí omáčkou,koriandr

219,00 Kč

24. Bún dậu

rýžové kulaté nudle s tofu, rybí omáčka, salát, citronovo-česnekovo-rybí omáčka,koriandr

219,00 Kč

26. Bun bo la lot

hovězí karbanátky obalované v listu divokého betele La Lot, podávané s nudlemi nebo rýží a s rybí omáčkou, arašídy, koriandr

259,00 Kč

3. My mix

míchané moukové nudle, sojová omáčka, salát,arašidy,koriandr

219,00 Kč

6. Com rang

orestovaná jasmínová rýže se zeleninou a se smaženou cibulkou,koriandr

229,00 Kč

Oblíbené

8. My xao

orestované bezvaječné nudle se zeleninou a se smaženou cibulkou,koriandr.

229,00 Kč

🌶️ CHILLI BOWL

700. Sake Salát

Marinovaný losos, edamame, sezam, majonéza, sezamový olej, ledový salát, avokádo, mango, okurky, jarní cibulka

259,00 Kč

701. Saké Salát s rýží

Marinovaný losos, edamame, sezamová majonéza, soya, sezamový olej, citron

289,00 Kč

702. Tuna Salát

Tuňák, pepř, sůl ,edamame, sezamový olej, sojová omáčka, žlutá ředkvička, sladko-kyselá chilli (malilinko pálivé) sezam, sezamový olej, ledový salát, avokádo, mango, okurky, jarní cibulka

284,00 Kč

703. Tuna Salát s rýží

Tuňák, pepř, sůl, edamame, sezamový olej, sójová omáčka, žlutá řdkvička, červené tobikko, arašídy, sladko-kyselé chilli

319,00 Kč

704. Sake Tempura Salát

Smažený losos, edamame,, sezam, majonéza, sezamový olej, ledový salát, avokádo, mango, okurky, jarní cibulka

269,00 Kč

705. Sake Tempura Salát s rýží

Smažený losos, edamame, sezamová majonéza, soya, sezamový olej, citron

308,00 Kč

706. Ebi Tempura Salát

Smažené krevety, edamame, žlutá ředkvička, sezam, ledový salát, avokádo, mango, okurky, jarní cibulka, majonéza

269,00 Kč

707. Ebi Tempura salát s rýží

Smažené krevety, edamame, citron, smažená cibulka, pálivá majonéza, sezamová majonéza

308,00 Kč

708. Tofu Salát

Smažené tofu,edamame, žlutá ředkvička, pepř, sůl, teriyaki sezam, ledový salát, avokádo, mango, okurky, jarní cibulka

259,00 Kč

709. Tofu Salát s rýží

Smažené tofu, žlutá ředkvička, pepř, sůl, citron, arašídy, teriyaki

284,00 Kč

Chill-Special-Bowl Salát s trhaným restovaným lososem

Salát s trhaným restovaným lososem s teriyaki omáčkou, avokádo, okurky, mango. edamame, ledový salát, sezam, jarní cibulka, žlutá ředkvička

274,00 Kč

Chill-Special-Bowl Rýže s trhaným restovaným lososem

Rýže s trhaným restovaným lososem s teriyaki omáčkou, avokádo, okurky, mango. edamame, ledový salát, sezam, jarní cibulka, žlutá ředkvička

309,00 Kč

Chill-Special-Bowl Salát s křupavým obalovaným kuřecím kousky

Salát s křupavým obalovaným kuřecím kousky, avokádo, okurky, mango. edamame, ledový salát, sezam, jarní cibulka, žlutá ředkvička

274,00 Kč

Chill-Special-Bowl Rýže s křupavým obalovaným kuřecím kousky

Rýže s křupavým obalovaným kuřecím kousky, avokádo, okurky, mango. edamame, ledový salát, sezam, jarní cibulka, žlutá ředkvička

309,00 Kč

Chill-Special-Bowl Salát s grilovaným vepřovým masem

Salát s grilovaným vepřovým masem, avokádo, okurky, mango. edamame, ledový salát, sezam, jarní cibulka, žlutá ředkvička

274,00 Kč

Chill-Special-Bowl Rýže s grilovaným vepřovým masem

Rýže s grilovaným vepřovým masem, avokádo, okurky, mango. edamame, ledový salát, sezam, jarní cibulka, žlutá ředkvička

309,00 Kč

🥗 SALÁTY

S1. Kuřecí salát

salát s kuřecím masem s arašídovou omáčkou, koriandr

219,00 Kč

S2. Veggie tofu salát

tofu salát se sójovo-sezamovou zálivkou, koriandr

219,00 Kč

S3. Skleněné nudle s krevetami

skleněné nudle s krevetami a s česnekovo-citronovo-chilli omáčkou, koriandr

234,00 Kč

S4. Kuřecí špízy

salát s kuřecím masem, mangem a s arašídovou omáčkou, koriandr

239,00 Kč

S5. Salát s křupavou kachnou

salát s křupavou kachnou s mangem a s domácím jemně pikantním sladko-kyselím dresinkem,koriandr

341,00 Kč

S6. Vietnamské kimchi

jemně pálivý kimchi salát

145,00 Kč

S7. Salát wakame

speciální sálat s mořskými řasy

145,00 Kč

🏠 HOME SIGNATURE

111. Chả ngan gia truyền

restovaná kachna na pánvi podle naší rodinné receptury, podávaná s naší domácí omáčkou, koriandr

341,00 Kč

58. Nem Lui

grilovaný špíz z mletého masa a citronové trávy, podávaný se salátem, rýžovými nudlemi a rybí omáčkou, koriandr

259,00 Kč

59. Cơm thịt xá xíu trứng chả

smažené charsiu (vepřové maso) s vajíčkou, podávané s jasmínovou rýží, koriandr

269,00 Kč

60. Cơm thịt kho trứng nước dừa

karamelizované vepřové bůček s kokosovou šťávou a vejcem, podávané s jasmínovou rýží a zeleninou, koriandr

269,00 Kč

66. Com bò xào khóm sốt me

pečené hovězí maso s ananasem a zeleninou v tamarindové omáčce, podávané s jasmínovou rýží, koriandr

259,00 Kč

68. Com dậu lướt ván hành xả

křupavé tofu v sójovo-sezamové omáčce s jarní cibulkou, jasmínová rýže, koriandr

255,00 Kč

131. Vịt sốt me

kachna s tamarindovou omáčkou s rýží, koriandr

341,00 Kč

Com Thit Xien Teriyaki

Na výběr: - vepřové špízy 3 ks - kuřecí špízy 3 ks Nabídka jídel autenticky marinovaných v sake a teriyaki omáčce. Podávané s rýží a se zeleninou.

260,00 Kč

🍣 SUSHI

Nigiri

dle výběru

158,00 Kč

Hosomaki

6ks - hosomaki s masem dle výběru

120,00 Kč

Hosomaki vege

6ks - hosomaki se zeleninou dle výběru

107,00 Kč

Maki speciál

dle výběru

133,00 Kč

Sashimi

3ks - s masem dle výběru

187,00 Kč

🍱 SUSHI SETY

683. Veggie set 1

na výběr je: maki 6ks, nigiri 4ks, roll 4ks můžete nám zavolat, my vám rádi pomůžem s výběrem

335,00 Kč

684. Vege set 2

na výběr je: maki 6ks, roll 8ks, futomaki 6ks, nigiri 6ks můžete nám zavolat, my vám rádi pomůžem s výběrem

499,00 Kč

Special set pro 1 osobu

778,00 Kč

Special set pro 2 osoby

1 527,00 Kč

Special set pro 3 osoby

2 296,00 Kč

Sashimi Set 1

714,00 Kč

Sashimi Set 2

1 157,00 Kč

Nigiri Set 1

9 ks

651,00 Kč

Nigiri set 2

20 ks

1 094,00 Kč

🍥 SUSHI SPECIAL ROLLS

8ks

591. Sake roll (8ks)

california roll - losos, krabí krém, avokádo, mořská řasa, obalené rýží a sezamem

276,00 Kč

597. Spicy sake roll (8ks)

california roll - krabí krém s pálivou omáčkou, avokádo, okurka, mořská řasa, obalené rýží a lososem

374,00 Kč

592. Tuna roll (8ks)

california roll - tuňák, krabí krém, avokádo, mořská řasa, obalené rýží a sezamem

290,00 Kč

593. Sake tempura roll (8ks)

california roll - smažené sake, avokádo, okurky, mořská řasa, obalené rýží a tobikkem

290,00 Kč

594. Ebi tempura roll (8ks)

california roll - smažené krevety, avokádo, krabí krém, mořská řasa, obalené rýží obalené rýží a tobikkem a wasabi

318,00 Kč

595. Philadelphia roll (8ks)

california roll - smažený losos, avokádo, okurka, sýr philadelphia, mořská řasa, obalené rýží a sezamem, Tobikko

315,00 Kč

596. Dragon roll (8ks)

california roll - avokádo, krabí krém, mořská řasa ,obalené rýží, unagi a teriyaki omáčkou, tobikko

374,00 Kč

598. Grilled ibodai roll (8ks)

california roll - avokádo, okurka, smažené krevety, mořská řasa, obalené rýží a máslovou rybou, teriyaki omáčka, sezam, cibulka, tobikko

366,00 Kč

621.Gorilla dream roll (8ks)

fusion roll - smažené krevety, krabí krém, avokádo obalené rýží a lososem, pálivá majonéza, teriyaki omáčka, cibulka a tobikko

479,00 Kč

622. Sake onion (8ks)

fusion roll - smažené krevety, oshinko, krabí krém s pálivou omáčkou, obalené rýží, losos, teriyaki omáčka, smažená cibule, tobikko a sezam

506,00 Kč

623. Candy cane (8ks)

fusion roll - smažený losos, salát, okurka, avokádo obalené rýží, losos, tobikko, arašídy

482,00 Kč

624. Ocean roll (8ks)

fusion roll - smažený losos, avokádo, okurka, obalené rýží, tuňák, arašídy, sladká chilli omáčka a tobikko

519,00 Kč

625. Tempura (8ks)

fusion roll - losos, avokádo, sýr phialadelphia, okurka, obalené rýží a usmažené, omáčka, sezam

519,00 Kč

626. Avocado (8ks)

fusion roll - smažený losos, chřest, okurka, rukola, nori, obalené rýží, avokádo a mango omáčka, omáčka z vína

536,00 Kč

661. Avokado unagi roll (8ks)

special roll - smažené krevety, sýr philadelphia, okurka, krabí krém, obalené rýží, unagi, avokádo, pálivá majonéza, teriyaki omáčka, tobikko, smažená cibule, sezam

481,00 Kč

663. Ebi alaska (8ks)

special roll - smažený losos, sýr philadelphia, avokádo, krabí krém, obalené rýží, krevety, horčice, tobikko, pálivá majonéza

506,00 Kč

664. Chilli tree special

special roll - tamago, krevety smažené, chřest, losos, obalené rýží, losos a tuňák, avokádo, tobikko, sezam, salát, speciální chilli omáčka.

521,00 Kč

665. Dragon breath special roll (8ks)

special roll - chobotnice, krabí krém, sýr philadelphia, okurky, pálivá omáčka, mořská řasa, obalené rýží, losos a tobikko

505,00 Kč

889. Velikonoční malý set

salát z avokáda, temari sushi (5ks), nigiri rainbow (2ks), kaviár

845,00 Kč

888. Velikonoční velký set

salát z avokáda, temari sushi (5ks), nigiri rainbow (4ks), roll losos, teriyaki,oranžový kaviár, tamago maki (8ks), tekka tamago (12ks)

1 422,00 Kč

🥢 FUTOMAKI

6ks

641. Sake futomaki

futomaki roll - losos, avokádo, krabí krém, sýr philadelphia, teriyaki omáčka a sezam

316,00 Kč

642. Tuna futomaki

futomaki roll - tuňák, avokádo, krabí krém, tobikko, cibulka, sladká chilli omáčka

329,00 Kč

643. Tempura Futomaki

losos, tuňák, avokádo, sýr philadelphia, pálivá majonéza, smažená cibule

354,00 Kč

644. Chilli tree futomaki

losos, tuňák, okurka, avokádo, salát, tobikko oranžový, wasabi, chilli omáčka

367,00 Kč

681. Veggie Futomaki (6ks)

tofu, avokádo, okurka, oshinko, salát z mořských řas, sezam

252,00 Kč

🍰 DEZERTY

17. Xôi xoài dừa

lepkavá rýže s mangem, kokosem, ananasem a arašídy

145,00 Kč

19. Bánh chuối dừa matcha

křupavé banánové kousky s kokosovými lupínkami a matcha práškem

134,00 Kč

🥤 NÁPOJE

Pilsner Urquell světlý ležák - 0,5 l

plech

59,00 Kč(4,4% alc)

18+

Birell světlý - 0,5 l

nealkoholické pivo - plech

49,00 Kč

Coca-Cola 0,33 l

plech

45,00 Kč

Fanta - pomeranč 0,33 l

plech

45,00 Kč

Arizona 0,45 l

plast

79,00 Kč

Kofola 0,5 l

plast

55,00 Kč

Aloe Vera

49,00 Kč

Domácí limonáda

příchuť dle výběru

85,00 Kč

Domácí limonáda s bublinkami

příchuť dle výběru

115,00 Kč

Vietnamský ledový čaj

55,00 Kč

Vietnamská ledová káva s kondenzovaným mlíkem

109,00 Kč

Ličí džus 0,33L

55,00 Kč(330 ml, 166,67 Kč/l)

Mangový džus 0,33l

55,00 Kč(330 ml, 166,67 Kč/l)

Kokosový nápoj 0,33L

49,00 Kč(330 ml, 148,48 Kč/l)

Kokosový nápoj 100 % pure

79,00 Kč(500 ml, 158,00 Kč/l)

Birell 0,5L

49,00 Kč

Vietnamese streetfood art

Zobrazit podobné restaurace

Adresa

Purkyňova 3049/35g

612 00 Brno

Prohlédnout mapu

Otevírací doba pro doručení

PondělíZavřeno
ÚterýZavřeno
StředaZavřeno
Čtvrtek10:00–21:00
Pátek10:00–21:00
Sobota10:00–21:00
NeděleZavřeno
WoltBrnoRestaurace | BrnoChilli Tree - The Sushi Bar