FATFUCK smash burgers HB

Příbor

SMASH-BURGER

Stlačené placičky BIO hovězího masa s iberijským špekem, grilované na přepuštěném másle, vrstvíme s rozpuštěnými plátky cheddaru do naší čerstvě upečené mléčné bulky. Doplníme omáčkou dle Vašeho výběru, plátky kyselé okurky a nasekanou salátovou cibulkou. Dolaďte si Váš SMASH některým z našich vychytaných addonů. /A: 1,3,7,9,10/

SLIDER

Kompaktnější (menší) verze našeho SMASH burgeru. Stlačené placičky BIO hovězího masa s iberijským špekem, grilované na přepuštěném másle, vrstvíme s rozpuštěnými plátky cheddaru do naší čerstvě upečené mléčné bulky. Doplníme omáčkou dle Vašeho výběru, plátky kyselé okurky a nasekanou salátovou cibulkou. Dolaďte si Váš SLIDER některým z našich vychytaných addonů. /A: 1,3,7,9,10/

SMASH SUPREME

Chef's choice, editor's pick, zkrátka SMASH burger royale tak, jak jsme ho zamýšleli. 3 x 55g placek BIO vyzrálého hovězí s iberijským špekem, prokládaných rozpuštěným cheddarem, s cibulí pomalu karamelizovanou 2 hodiny v čistém másle a na vrchu restované žampiony, tučná umami exploze v podání FTFCK dovezená v mléčné kynuté housce. /A: 1,3,7,9,10/

SIX-PACK + BOX of FRIES

Sharing is caring - 6 sliderů (6 x 55g placka vyzrálého BIO hovězího masa s iberijským špekem, prokládaných rozpuštěným cheddarem) s 400 g hranolek fritovaných na hovězím loji. /A: 1,3,7,9,10/

NAKED SMASH

Stlačené placičky BIO hovězího masa s iberijským špekem, grilované na přepuštěném másle, vrstvíme s rozpuštěnými plátky cheddaru na porci hranolek fritovaných v hovězím loji. Doplníme omáčkou dle Vašeho výběru, plátky kyselé okruky a nasekanou salátovou cibulkou. Dolaďte si Váš SMASH některým z našich vychytaných addonů. /A: 3,7,10/

COLORSLAW

200 g - barevnější verze salátu coleslaw /A:3,10/

BOX of FRIES

400g hranolek fritovaných na hovězím loji.

BUCKET of CHEDDAR sauce

200g - „Kyblík“ teplé sýrové omáčky podle naší receptury ze stařeného irského cheddaru. /A:1,7/

AGED-CHEDDAR sauce

90 g - poctivá sýrová omáčka z vyzrálého irského čedaru dle naší receptury /A:1,7/

SMASH sauce 🌶️🤏🏻

50 g - naší lehce pikantní SMASH omáčky /A: 3,9,10/

TRUFFLE Mayo

50 g - Lanýžová majonéza /A: 3,10/

SMOKED CHIPOTLE-TERIYAKI Mayo 🌶️

50 g - Lehce pikantní zauzená chipotle-teriyaki mayo /A: 3,6,10/

JALAPEÑO Mayo 🌶️

50 g - Omáčka na majonézovém základu se salsou z jalapeño papriček. /A: 3,10/

HABANERO Mayo 🌶️🌶️

50 g - Omáčka na majonézovém základu s velmi pikantní paprikovou salsou. /A: 3,10/

SMOKED POTATO Mayo

50 g - Zauzená bramborová mayo /A: 3,10/

HEINZ Mayo

50 g - Majonéza (z fr. mayonnaise) či majolka je hustá tučná omáčka bílé či nažloutlé barvy vzniklá emulgací oleje a vaječného žloutku. /A: 3,10/

HEINZ Ketchup

50 g - „America’s favorite ketchup.“ /A: 9/

Coca-Cola

Plech 330 ml

Coca-Cola ZERO

Plech 330 ml

Sprite

Plech 330 ml

Fanta

Plech 330 ml

Romerquelle sycená voda

Perlivá voda 500ml PET

Romerquelle nesycená voda

Neperlivá voda 500ml PET

Romerquelle lemongrass

Perlivá voda s příchutí citronové trávy 500ml PET

Red Bull

Plech 250 ml

ALOIS 12° (sklo 0,33 l)

Světlý ležák, obsah alkoholu 4,8% obj., EPM 12% hm. Variace pivovaru Uhříněves na klasický český ležák.

F.H.PRAGER 11 cider (sklo 0,33 l)

Charakterem nejpřístupnější varianta pro každého fanouška ciderů. Je polosuchý a jemnější. Obsah alkoholu je 4,5 %.