"CLOSED" Forky's

Vegan bistro

🍴extra příbor

Poplatek 15 Kč za bioobal u hlavních jídel a 5 Kč u superbowls a omáček je již zahrnutý v ceně.

nůž

PLA

4,00 Kč

vidlička

PLA

4,00 Kč

lžička

PLA

4,00 Kč

🥗 SUPERBOWLS

Vezměte prosím v potaz, že není možné nadále eliminovat suroviny z dané položky, čili na poznámky v komentářích nebude brán zřetel

Balanced power bowl

proteinové quinoa kousky, hummus, ajvar, olivy, opečený kváskový chléb, mesclun, nakládané ředkvičky, opečené rajče

174,00 Kč

Sushi bowl (BL)

Sushi rýže, marinované tofu, takuwantaro, edamame, mořská řasa wakame, nakládaný zázvor, sezam, cibulka (dodáváme v bio odbouratelném obalu a v ekotašce Forky's)

179,00 Kč

African chunks bowl NEW (BL) (5,6,9)

bohatý vývar s arašídovým máslem, Forky’s chunks, černou čočkou, brambory, rajčaty, zázvorem a čerstvým koriandrem

174,00 Kč

🍔 BURGERS

Vezměte prosím v potaz, že není možné nadále eliminovat suroviny z dané položky, čili na poznámky v komentářích nebude brán zřetel

Forky's burger

S rajčaty, červenou cibulí, kyselou okurkou, salátem a BBQ omáčkou (dodáváme v bio odbouratelném obalu a v ekotašce Forky's)

137,00 Kč

Forky's burger menu

S rajčaty, červenou cibulí, kyselou okurkou, salátem a BBQ omáčkou (dodáváme v bio odbouratelném obalu a v ekotašce Forky's)

187,00 Kč

Cheez burger

Forky’s burger s plátkem rostlinného ‘‘cheddaru‘‘ (dodáváme v bio odbouratelném obalu a v ekotašce Forky's)

147,00 Kč

Cheez burger menu

Forky’s burger s plátkem rostlinného ‘‘cheddaru‘‘ (dodáváme v bio odbouratelném obalu a v ekotašce Forky's)

197,00 Kč

Chick’n burger

Smažený řízek s "kuřecí" příchutí, křupavým salátem, okurkou, červenou cibulkou a fresh mayo (dodáváme v bio odbouratelném obalu a v ekotašce Forky's)

167,00 Kč

Chick’n burger menu

Smažený řízek s “kuřecí“ příchutí, křupavým salátem, okurkou, červenou cibulkou a fresh mayo (dodáváme v bio odbouratelném obalu a v ekotašce Forky's)

217,00 Kč

Spicy burger 🌶

S rajčaty, červenou cibulí, jalapeňo papričkami, salátem a spicy omáčkou (dodáváme v bio odbouratelném obalu a v ekotašce Forky's)

147,00 Kč

Spicy burger menu 🌶

S rajčaty, červenou cibulí, jalapeňo papričkami, salátem a spicy omáčkou (dodáváme v bio odbouratelném obalu a v ekotašce Forky's)

197,00 Kč

Nofish burger

Smažený „rybí“ filet s citronově koprovou remuládou, baby špenátem a okurkou

167,00 Kč

Nofish burger menu

Smažený „rybí“ filet s citronově koprovou remuládou, baby špenátema okurkou. S bramborovo-batátovými hranolkami v ceně

217,00 Kč

Queen Burger

Grilovaný šťavnatý vysoký 220 g karbanátek se salátkem, bio kečupem, okurkou, cibulkou, hořčicí a Forky‘s uzenou slaninou

247,00 Kč

Queen Burger menu

Grilovaný šťavnatý vysoký 220 g karbanátek se salátkem, bio kečupem, okurkou, cibulkou, hořčicí a Forky‘s uzenou slaninou, S bramborovo-batátovými hranolkami, nebo malým salátkem - v ceně

297,00 Kč

🌯 STREET FOOD

Nofish & Chips 2.0

Smažený „rybí“ filet s citronově koprovou mayo, hráškové pyré, batátovo – bramborové hranolky, citron

184,00 Kč

Chick‘n nuggets

Smažené nugetky s "kuřecí" příchutí, hranolky a dipem dle výběru (dodáváme v bio odbouratelném obalu a v ekotašce Forky's)

162,00 Kč

Lentil rolls (BL)

Čočkovo-rýžové válečky s hranolky a dipem, nebo bramborovým salátem

162,00 Kč

Shawarma v pitě

Blízkovýchodní kořeněná Forky’s šavarma s nakládanou zeleninou a jemně česnekovou omáčkou v originální pitě Pikantní verze : s jemenskou s-chug omáčkou a arabskými papričkami.

190,00 Kč

Shawarma s hranolky

Blízkovýchodní kořeněná Forky’s šavarma s nakládanou zeleninou a jemně česnekovou omáčkou, s hranolky. Pikantní verze : s jemenskou s-chug omáčkou a arabskými papričkami.

180,00 Kč

Strips wrap

Smažené strips ve wrapu s rajčaty, salátem, červenou cibulkou a jemně česnekovou omáčkou (dodáváme v bio odbouratelném obalu a v ekotašce Forky's)

154,00 Kč

Strips wrap menu

Smažené strips ve wrapu s rajčaty, salátem, červenou cibulkou a jemně česnekovou omáčkou (dodáváme v bio odbouratelném obalu a v ekotašce Forky's)

204,00 Kč

Kebab wrap

Autenticky kořeněný seitanový „kebab“, rajče, okurka, červená cibule, červené zelí, omáčka s šalvějí a saturejkou

144,00 Kč

Kebab wrap menu

Autenticky kořeněný seitanový „kebab“, rajče, okurka, červená cibule, červené zelí, omáčka s šalvějí a saturejkou

194,00 Kč

👨🏻‍🍳 SPECIALITY

Vezměte prosím v potaz, že není možné nadále eliminovat suroviny z dané položky, čili na poznámky v komentářích nebude brán zřetel

Forky´s red curry (BL)

ostré curry s kokosovým mlékem, tofu, brokolicí, paprikou, bambusem, koriandrem a jasmínovou rýží (dodáváme v bio odbouratelném obalu a v ekotašce Forky's)

174,00 Kč

Smažený řízek

s vídeňským bramborovým salátem nebo bramborovými hranolkami, citron

204,00 Kč

Bramborové knedlíky s uzeným

S červeným sladkokyselým zelím, demi glace se smaženou cibulkou

184,00 Kč

Nordsee grilled fillet (BL)

Grilované „rybí“ filety s remuládou, vídeňským bramborovým salátem nebo bramborovými hranolky, citron

209,00 Kč

Povidlové knedlíčky (3ks)

3ks, s mákem a cukrem

90,00 Kč

Povidlové knedlíčky (7ks)

7ks s mákem a cukrem

154,00 Kč

🍺 K PIVU A VÍNU

Utopenec s kimchi / Pickled sauage

ručně vyráběné z bílých fazolí s cibulkou, kozím rohem, kimchi, chléb /Handmade pickles sausage from white beans, kimchi, bread/

114,00 Kč

Nachos s guacamole (BL)

Nachos s guacamole a pikantní omáčkou /Nachos with guacamole and spicy sauce

114,00 Kč

🍚 PŘÍLOHY

Batátovo-bramborové hranolky

80,00 Kč

Batátové hranolky

90,00 Kč

Forky´s slanina

60,00 Kč

Jasmínová rýže

55,00 Kč

Malý míchaný salát (BL)

64,00 Kč

DIP mayo

25,00 Kč

DIP BBQ

25,00 Kč

DIP spicy

25,00 Kč

DIP curry

25,00 Kč

DIP česnek

25,00 Kč

Kečup

25,00 Kč

3ks Chick´n nugget (1,6)

60,00 Kč

3ks Lentil rolls (BL)

57,00 Kč

6ks Chick´n nugget (1,6)

105,00 Kč

6ks Lentil rolls (BL)

99,00 Kč

Každé jídlo je vegan připravované z ingrediencí rostlinného původu a s respektem k životu

Adresa

Jakubské náměstí 1

602 00 Brno

Prohlédnout mapu

Otevírací doba pro doručení

Pondělí07:00–24:00
Úterý07:00–24:00
Středa07:00–24:00
Čtvrtek07:00–24:00
Pátek07:00–01:00
Sobota07:00–01:00
Neděle07:00–24:00