Forky’s Jakubské náměstí

1. Forky's burger

Rostlinná alternativa s rajčaty, červenou cibulí, kyselou okurkou, salátem a BBQ omáčkou

2. Cheez burger

Forky‘s burger, obohacený o plátek rostlinného čedaru s velmi autentickou chutí.

3. Spicy burger

Rostlinná alternativa s rajčaty, červenou cibulí, jalapeno papričkami, salátem a spicy omáčkou

4. Chick'n burger

Smažená rostlinná alternativa kuřecího řízku, s křupavým salátem, okurkou, červenou cibulkou a fresh mayo

6. Nofish burger

Rostlinná alternativa rybího filetu s citónově koprovou remuládou, baby špenátem a okurkou

7. Queen burger

grilovaný štavnatý vysoký 220g karbanátek se salátkem, bio kečupem, okurkou, cibulkou, hořčicí a forky's slaninou

8. Forky's burger menu

Rostlinná alternativa s rajčaty, červenou cibulí, kyselou okurkou, salátem a BBQ omáčkou

9. Cheez burger menu

Forky‘s burger, obohacený o plátek rostlinného čedaru s velmi autentickou chutí.

10. Spicy burger menu

Rostlinná alternativa s rajčaty, červenou cibulí, jalapeno papričkami, salátem a spicy omáčkou

11. Chick'n burger menu

Smažená rostlinná alternativa kuřecího řízku, s křupavým salátem, okurkou, červenou cibulkou a fresh mayo

13. Nofish burger menu

rostlinná alternativa rybího filetu s citónově koprovou remuládou, baby špenátem a okurkou

14. Queen burger menu

grilovaný štavnatý vysoký 220g karbanátek se salátkem, bio kečupem, okurkou, cibulkou, hořčicí a forky's slaninou

15. Gado-Gado

bohatý indonéský zeleninový salát s grenaille přelitý pikantní arašídovou omáčkou

16. Thai Green Curry

Pak choi, cukrový hrášek, limetkové listy, bambusové výhonky, kokosové mléko, cuketa, brokolice, koriandr, tofu, jasmínová rýže

18. Balanced Power Plate

proteinové quinoa kousky, hummus, za'atar, ajvar, sušená rajčata, nakládaná okurka, řecké olivy, opečený kváskový chléb, mesclun, bylinky

19. Sushi bowl

sushi rýže marinované tofu, okurka, takuwantro, edamame, mořská řasa wakame, nakládaný zázvor, sezam, cibulka

22. Bramborové knedlíky s uzeným

s červeným sladkokyselým zelím a demi glace, se smaženou cibulkou

23. Mini karbanátky

čočkovo-rýžové válečky s grenaillemi a dipem

24. Shawarma

blízkovýchodní kořeněná forky's šavarma s nakládanou zeleninou a jemně česnekovou omáčkou s grenaille.

25. Smažený řízek

s vídeňským bramborovým salátem nebo grenaille, citron

26. Chick'n nuggets

Rostlinná alternativa smažených kuřecích nugetek, grenaille, dip

27. Nordsee grilled fillet

grilovaná rostlinná alternativa rybího filetu s remuládou a vídeňským bramborovým salátem

28. Kebab wrap

Autenticky kořeněný seitanový „kebab“, rajče, okurka, červená cibule, červené zelí, omáčka s šalvějí a saturejkou

29. Strips wrap

Smažená rostlinná alternativa kuřecích strips ve wrapu s rajčaty, salátem, červenou cibulkou a jemně česnekovou omáčkou

31. Indian Chunks wrap

Rostlinná alternativa šťavnatých kuřecích kousků v indickém koření s křupavou čerstvou zeleninou a curry mayo

32. Shawarma wrap

Blízkovýchodní kořeněná Forky's shawarma s křupavou čerstvou a nakládanou zeleninou s jemně česnekovou omáčkou. Pikantní verze: s jemenskou s-chug omáčkou a ostrými papričkami

33. Greek style wrap

Proteinové quinoa kousky, hummus, naložená rajčata, olivy, naložená červená cibulka, křupavá okurka, rostlinná alternativa sýru feta

34. Kebab wrap menu

Autenticky kořeněný seitanový „kebab“, rajče, okurka, červená cibule, červené zelí, omáčka s šalvějí a saturejkou

35. Strips wrap menu

Smažená rostlinná alternativa kuřecích strips ve wrapu s rajčaty, salátem, červenou cibulkou a jemně česnekovou omáčkou

37. Indian Chunks wrap menu

Rostlinná alternativa šťavnatých kuřecích kousků v indickém koření s křupavou čerstvou zeleninou a curry mayo

38. Shawarma wrap menu

Blízkovýchodní kořeněná Forky's shawarma s křupavou čerstvou a nakládanou zeleninou s jemně česnekovou omáčkou. Pikantní verze: s jemenskou s-chug omáčkou a ostrými papričkami

39. Greek style wrap menu

Proteinové quinoa kousky, hummus, naložená rajčata, olivy, naložená červená cibulka, křupavá okurka, rostlinná alternativa sýru feta

40. Pečené grenaille

41. Jasmínová rýže

43. Malý míchaný salát

složení salátku měníme dle ročního období, vybíráme sezónní zeleninu.

44. Dip Mayo

45. Dip BBQ

46. Dip Spicy

47. Dip Garlic

48. Dip Kečup

49. Dip Curry

50. Royal crown cola classic 0,33 l

plech

60. Kombucha Lemongrass

61. Kombucha Jasmín

Nůž

Vidlička

Lžíce