Gỗ Brno

Ubrousky

Nem rán tôm

smažené závitky v rýžovém papíru, skleněné nudle, krevety, vepřové maso, 2 kusy

Nem rán chay 🌿

smažené závitky v rýžovém papíru, skleněné nudle, tofu, zelenina, 2 kusy

Nem cuốn bò

čerstvé závitky v rýžovém papíru, rýžové nudle, hovězí maso, zelenina, 2 kusy

Nem cuốn tôm

čerstvé závitky v rýžovém papíru, rýžové nudle, krevety, vepřové maso Xá Xíu, 2 kusy

Nem cuốn chay 🥑

Čerstvé závitky v rýžovém papíru, rýžové nudle, tofu, zelenina, čerstvé bylinky, 2 kusy

Nộm su hào cà rốt

salát z kedlubny a mrkve, krevetové lupínky, čerstvé bylinky, arašídy

Cơm rang bò

restovaná rýže, hovězí maso, zelenina, koriandr

Cơm rang gà

restovaná rýže, kuřecí maso, zelenina, koriandr

Cơm rang tôm

restovaná rýže, krevety, zelenina, koriandr

Cơm rang chay 🥑

restovaná rýže, tofu, zelenina, koriandr

Cơm rau thịt sốt tiêu đen

pikantní pepřová omáčka, ústřicová omáčka, sezonní zelenina, rýže, maso dle výběru

Phở bò

vývar, rýžové nudle, hovězí, koriandr

Phở xào tôm

restované rýžové nudle, krevety, zelenina, koriandr

Phở gà

vývar, rýžové nudle, kuřecí maso, koriandr

Phở tofu

masový vývar, rýžové nudle, tofu, jarní cibulka, koriandr

Phở xào gà

restované rýžové nudle, kuřecí maso, zelenina, koriandr

Phở xào bò

restované rýžové nudle, hovězí maso, zelenina, koriandr

Phở xào chay 🥑

restované rýžové nudle, tofu, zelenina, koriandr

Bún bò Huế

vývar, 3 druhy masa (hovězí, vietnamská šunka, vepřové koleno), rýžové nudle, citronová tráva, vietnamské bylinky

Bún tôm

vývar, rýžové nudle, krevety na citronové trávě, koriandr

Bún nem

rýžové nudle, smažené závitky s vepřovým masem a s krevetami, zelenina

Bún bò Nam Bộ

rýžové nudle, restované hovězí maso na česneku, zelenina, mungo klíčky, čerstvé bylinky, arašídy, rybí omáčka

Bún bò Nam Bộ chay 🥑

rýžové nudle, tofu, zelenina, mungo klíčky, čerstvé bylinky, arašídy, sójová omáčka

Bún chả

rýžové nudle, grilované vepřové maso na citronové trávě, zelenina, čerstvé bylinky, rybí omáčka

Bún xào gà

restované rýžové nudle, kuřecí maso, zelenina, koriandr

Bún xào bò

restované rýžové nudle, hovězí maso, zelenina, koriandr

Bún xào tôm

restované rýžové nudle, krevety, zelenina, koriandr

Bún nem chay 🌿

rýžové nudle, smažené závitky s tofu, zelenina, čerstvé bylinky