Hostinec u Tesaře

0,2l Valašská kyselica

0,4l VALAŠSKÁ KYSELICA

W1 Hovězí guláš

150g Hovězí gulášek zdobený cibulkou s domácím houskovým knedlíkem

W3 Smažený květák

200g Smažený květák s vařenými bramborami s máslem, petrželkou a naší tatarkou

W6 Tvarůžkový tataráček

120g Tvarůžkový tataráček s topinkami na sucho a bylinkovým dipem

Kančí BURGER

150g KANČÍ BURGER s hranolkami a domácí tatarkou - 150g grilovaného kančího masa servírovaného s jalovcovou majonézou, salátek z červeného zelí, opečenou slaninkou a nakládanou okurkou v máslové briošce

Telecí roštěná

160g Telecí roštěná smažená na sádle s vídeňským salátem s ředkvičkami, řapíkatým celerem, červenou cibulkou a petrželkou

0,5l Pomelo Grep Birell PLECH

0,33l COCA COLA plech

0,33l COCA COLA zero plech

200g Domácí uzené

Utopenec s pečivem

Nakládaný Hermelín

120g Smažený sýr Gouda

Smažený sýr Gouda s hranolkami a domácí tatarkou

100g Smažený Hermelín

Smažený Hermelín s hranolkami a tatarskou omáčkou

200g Tatarský biftek

200 g Tatarský biftek podávaný s 8 půlkami topinek a česnekem (Tatarský biftek servírujeme míchaný našimi kuchaři)

Tesař BURGER s hranolkami a tatarkou

150 g Grilované vyzrálé hovězí maso s karamelizovanou cibulkou, slaninkou, variací salátů, nakládanou okurkou, rajčetem, kečupem a majonézou v máslové briošce

Panenka na grilu

200 g Špalíček z vepřové panenky ochucený kouřovou solí protknutý slaninkou servírovaný s máslovým kukuřičným klasem, pečenými bramborami a česnekovým dipem

Křupavé řízečky

200 g Křupavé kuřecí řízečky - Křupavé mini řízečky z kuřecích prsíček podávané s hranolkami, BBQ omáčkou a domácí tatarkou

Hot DOG s trhaným masem

Pomalu pečená trhaná vepřová krkovička servírovaná s karamelizovanou cibulkou, salátem a hořčičnou remuládou v máslové briošce

Hot DOG s uzenou cigárou

2ks Uzená cigára podávaná se salátkem z červeného zelí, BBQ omáčkou, vídeňskou cibulkou sypaná sýrem Cheddar v máslové briošce

Řízečky na salátu

150g Křupavé kuřecí řízečky na variaci listových salátů s rajčaty, bylinkovým dipem a opečeným toastem

Grilované prsíčko na salátu

150g Grilované kuřecí prsíčko na variaci listových salátů s rajčaty, bylinkovým dipem a opečeným toastem

Grilovaný Hermelín na salátu

100g Grilovaný Hermelín na variaci listových salátů s rajčaty, bylinkovým dipem a opečeným toastem

200g Hranolky

250g Vařené brambory

150g Coleslaw

200g Pečené bramborové čtvrtky

50g Domácí tatarka

50g Hořčičná remuláda

50g Kečup

50g BBQ omáčka

50g Bylinkový dip