🍝 SPAGHETTI
Carbonara
pancetta, žloutek, čerstvý pepř (pancetta, egg yolk, pepper)
230,00 Kč
Prosciutto
prosciutto, rajčatová omáčka, cherry rajče (prosciutto, tomato sauce, cherry tomatoes)
220,00 Kč
Aglio olio e peperoncino
česnek, chilli, olivový olej, petrželka (garlic, chilli, olive oil, parsley)
200,00 Kč
Bolognese
boloňské masové ragú, cherry rajče (bolognese meat ragout, cherry tomatoes)
230,00 Kč
Tartufo
lanýžové pesto, lanýžový olej (truffle pesto, truffle oil)
230,00 Kč
Amatriciana
rajčatová omáčka, cibule česnek, pancetta, cherry rajče (tomato sauce, onion, garlic, pancetta, cherry tomatoes)
260,00 Kč
Pomodoro
rajčatová omáčka, cherry rajče (tomato sauce, cherry tomatoes)
200,00 Kč
Arrabbiata
rajčatová omáčka, česnek, cibule, chilli, cherry rajče (tomato sauce, onion, garlic, chilli, cherry tomatoes)
230,00 Kč
Pesto Genovese
bazalkové pesto (basil pesto)
230,00 Kč
Gorgonzola e noci
gorgonzola, smetana, vlašské ořechy (gorgonzola cheese, cream, walnuts)
230,00 Kč
Nel Parmigiano reggiano
parmigiano reggiano (parmigiano reggiano)
160,00 Kč
Spaghetti Aglio olie peperoncino e gamberi
krevety, česnek, olivový olej, chilli paprička, parmazán
280,00 Kč
Spaghetti Burrata e pomodoro
burrata, bazalkové pesto, rajčatová omáčka, parmazán
280,00 Kč
Spaghetti Ricotta e cipolla
ricotta, karamelizovaná cibule, parmazán
230,00 Kč
🍚 RISOTTI
Risotto Bolognese
boloňské masové ragú, cherry rajče, parmazán
200,00 Kč
Risotto Carbonara
pancetta, žloutek, pepř, parmazán
230,00 Kč
Risotto Frutti di mare
krevety, slávky, kalamáry, rajčatová omáčka, parmazán
290,00 Kč
Risotto Gamberi
krevety, olivový olej, parmazán
230,00 Kč
Risotto Burrata e pomodoro
burrata, cherry rajče, bazalkové pesto, parmazán
270,00 Kč
Risotto Gorgonzola e noci
bazalkové pesto, parmazán
210,00 Kč
GNOCCHI
gnocchi
Gnocchi Bolognese
boloňské ragú, cherry rajče, parmazán
200,00 Kč
Gnocchi Prosciutto crudo
prosciutto crudo, rajčatová omáčka, parmazán
220,00 Kč
Gnocchi Frutti di mare
krevety, slávky, kalamáry, rajčatová omáčka
270,00 Kč
Gnocchi Ricotta e cipolla
ricotta, karamelizovaná cibule, parmazán
260,00 Kč
Gnocchi Gorgonzola e noci
gorgonzola, smetana, vlašské ořechy
210,00 Kč