Klub cestovatelů

Lebanese and Indian cuisine

*

Poplatky za obaly jsou zahrnuty v ceně jídel.

Extra ubrousky

0,00 Kč

PŘEDKRMY 🍴

Hommos

jemná pasta z cizrny, sezamové tahini a citronové šťávy podávaná s olivovým olejem, nejoblíbenější jídlo blízkéhoho východu

114,00 Kč

Hommos s libanonským salátem

jemná pasta z cizrny, sezamové tahini a citrónové šťávy podávaná se salátem z červené řepy, jogurtu a sezamové pasty

154,00 Kč

Baba ghanouj

pasta z pečeného lilku dochucená česnekem, mátou, sezamovou pastou tahini a jogurtem

114,00 Kč

Makdous

nakládané lilečky plněné ořechy a chilli papričkami, podávané s pita chlebem

154,00 Kč

Labna bi zeit

kuličky z domácího sýra v olivovém oleji, s vlašskými ořechy, olivami a mátou, sypané čerstvými chilli papričkami, podávané s pita chlebem

134,00 Kč

Falafel

smažené cizrnové karbenátky, velmi oblíbené jídlo na blízkém východě

114,00 Kč

Oblíbené

Hommos se salátem tabouleh

jemná pasta z cizrny, sezamové pasty tahini a citronové šťávy podávaná s tradičním salátem z petrželové nati, bulguru (drcená pšenice) a rajčat, (A. 1, 11) (A. 7,8,11)

164,00 Kč

POLÉVKY 🍲

Šorbat

tradiční libanonská polévka z červené čočky, podávaná s česnekovým jogurtem a pita krutonky

84,00 Kč

Oblíbené

TAŠTIČKY 🥟

Sambousek lahme

taštičky plněné mletým jehněčím masem, cibulí, piniovými semínky

154,00 Kč

Oblíbené

Kibbey makli

taštičky z hovězího masa a bulguru, plněné mletým jehněčím masem, cibulí a piniovými semínky

154,00 Kč

Sambousek jibne

taštičky plněné balkánským sýrem a mátou

144,00 Kč

Fatayer

taštičky plněné listovým špenátem a piniovými semínky

144,00 Kč

VELKÁ JÍDLA 🍽

Kuřecí vindaloo

kousky kuřecího masa v pikantní indické omáčce se zázvorem, cibulí, rajčaty, česnekem

254,00 Kč

Jehněčí vindaloo

kousky jehněčího masa v pikantní indické omáčce se zázvorem, cibulí, rajčaty, česnekem

304,00 Kč

Chicken tikka masala

kousky kuřecího masa v jemně pikantní rajčatové omáčce se zázvorem a medem

254,00 Kč

Kokosové kuřecí curry

kousky kuřecího masa ve smetanové omáčce s kokosovým mlékem, mangem, s chutí kardamomu a kurkumy

254,00 Kč

Maklube

mleté jehněčí maso s rajčatovou omáčkou na plátcích smaženého lilku, s basmati rýží, sypané smaženou cibulkou a kešu oříšky

304,00 Kč

Biriyani kuřecí

kousky kuřecího masa s cibulí a rýží basmati, kořeněné hřebíčkem, kardamomem, skořicí, zázvorem a chilli

264,00 Kč

India butter chicken

kousky kuřecího masa v jemně pikantní rajčatové omáčce se zázvorem a medem

254,00 Kč

Kuřecí jordán

kousky masa se smaženými brambory, paprikou, cibulí a česnekem, koriandrem a salátem tabouleh

264,00 Kč

Biriyani jehněčí

kousky jehněčího masa s cibulí a rýží basmati, kořeněné hřebíčkem, kardamomem, skořicí, zázvorem a chilli

314,00 Kč

VEGETARIÁNSKÁ JÍDLA 🌱

Panner tika masala

domácí sýr paneer v jemně pikantní omáčce s čerstvým koriandrem a máslem

234,00 Kč

Zeleninové biriyani

výrazný rýžový pilaf z basmati rýže s kořeněnou zeleninou, cibulí, rozinkami, zdobený smaženou cibulkou, kešu oříšky a jogurtem

254,00 Kč

Imam baeldi

lilek plněný zeleninovou směsí zapečený se sýrem, podávaný s pita chlebem

174,00 Kč

Paneer Butter

domácí sýr paneer v jemně pikantní rajčatové omáčce se zázvorem a medem

234,00 Kč

KEBABY 🥙

Shis taouk

šťavnaté kousky kuřecího masa v česnekové marinádě se sladkou paprikou a muškátovým oříškem, připravené na lávovém grilu, podávané s pita chlebem

254,00 Kč

Oblíbené

Kebab mhamara

šťavnaté kousky kuřecího masa marinované v grenadině z granátových jablek a vlašských ořechů, připravené na lávovém grilu, podávané s pita chlebem

274,00 Kč

VELKÉ MENU 🧑‍🤝‍🧑

Pro dvě osoby

Vegetarianské menu

to nejlepší z vegetariánských pokrmů poskládáno ve třech chodech. Menu obsahuje: hommos, 2 ks makdous, 2 ks warak inab, 2 ks falafel, salát tabouleh, falafelová rolka, 2ks pita chléb, 2ks libanonské palačinky katayef

804,00 Kč