📦
Vítejte!
Pomožte nám prosím šetřit přírodu. Nyní přidáváme příbory a ubrousky ke každému jídlu pouze na požádání. Nově si můžete k objednávce také přidat porci nakládaného česneku, bambusu, chilli či omáček. Výběr všeho potřebného najdete u každé položky.
Děkujeme za pochopení a přejeme dobrou chuť!
Váš Little Saigon 🖤
*Poplatky za obaly jsou zahrnuty v ceně jídel.
Ubrousky navíc
0,00 Kč
🧆 PŘEDKRMY
Smažené závitky (3ks)
rýžový papír, vepřové mleté od Maso Klouda, jidášovo ucho, mrkev, skleněné nudle, vejce, rybí omáčka
130,00 Kč
Kimchi 100g
naše domácí kimchi s jarní cibulkou a mikrobylinkami
120,00 Kč
Veganské smažené závitky (3 ks)
rýžový papír, tofu, jidášovo ucho, mrkev, skleněné nudle, naše sojová omáčka
130,00 Kč
Kimchislaw 120g
fermentovaný salát z našeho kimchi a sriracha-mayo
100,00 Kč
Wonton knedlíčky
3 knedlíčky plněné mletým masem od Maso Klouda podávané ve vývaru s naším chilli crunchem
120,00 Kč
⭐ HLAVNÍ JÍDLA
Bún bò Nam Bộ
nudlový salát s hovězí kýtou od Maso Klouda, mrkev, salát, okurka, jarní cibulka, koriandr, mungo, arašídy, pražená cibulka, rybí omáčka
210,00 Kč
Bún Nem
nudlový salát se 3 smaženými závitky, mrkev, salát, okurka, koriandr, mungo, arašídy, pražená cibulka, rybí omáčka
215,00 Kč
Pho Bo
dlouho tažený vývar z hovězích kostí a masa od Maso Klouda, ploché rýžové nudle, hovězí maso z býka od Maso Klouda, koriandr, mungo klíčky, červená cibule, jarní cibulka
220,00 Kč
Bun chay
nudlový salát s čerstvou zeleninou, mungo klíčky, bylinkami a tofu restovaným na naší sójové omáčce s arašídy, koriandrem a smaženou cibulkou
210,00 Kč
Thit Kho Tau
karamelizovaný vepřový bůček od Maso Klouda se smaženým vajíčkem, podávaný s rýží, zeleninou a koriandrem
220,00 Kč
Pho chay
Zeleninový vývar, hlíva královská, shiitake, tofu, zelenina, koriandr, rýžové nudle
220,00 Kč
Pork Adobo
Filipínský bůček se sladkokyselou sojovou omáčkou, černý pepř, zelenina, shiso, smažená cibulka, rýže
240,00 Kč
Karaage don
Křupavé kuřecí kousky, domácí srimayo, zelenina, onsen vejce, domácí teriyaki omáčka, rýže
240,00 Kč
Com Chay
Marinované tofu, zelenina, smažená cibulka, rýže
220,00 Kč
🍟 PŘÍLOHY NAVÍC
Rýže/bun/pho nudle
Rýže navíc
40,00 Kč
Nudle Bun navíc
50,00 Kč
Nudle Pho navíc
50,00 Kč
🥤 NÁPOJE
Kokosová limonáda
70,00 Kč
Mangová limonáda
70,00 Kč
Maracujová limonáda
70,00 Kč
Matcha limonáda
70,00 Kč
Mátová limonáda
70,00 Kč
Tramín červený Stávek
Víno bílé, polosuché, 0,75l
280,00 Kč(12,5% alc)
🍻 PIVA
Piva od Brewniverse
Pi-Pho
Pi-phō 11% american pale ale - lehké, hořké a svrchně kvašené pivo vybízející k dalšímu napití. Chmelený odrůdami Summit a Sabro. Chmel Sabro je použitý i do studeného chmeleni, čímž se zvýrazní jeho chuťové a aromatické vlastnosti. Jeho charakteristické kokosové tóny se snoubí s tradiční vietnamskou kuchyní.
65,00 Kč