Mya sushi restaurant

Ubrousky

Miso-shiru

polévka ze sójových bobů, řasa, tofu a cibulka

Miso-kimchi

polévka ze sójových bobů, řasa, tofu, cibulka, kimchi

Miso-salmon

polévka ze sójových bobů, losos, řasa, tofu a cibulka

Miso-shrimp

polévka ze sójových bobů, kreveta, řasa, tofu a cibulka –

Ebi tempura

smažené krevety v tempura těstíčku, 5ks

Yaki gyoza

smažené taštičky plněné masem a zeleninou, variantu pokrmu vyberte v možnostech, 5ks

Jarní závitky

smažené závitky plněné zeleninovou směsí s masem, 2ks

Tartar

losos / tuňák, avokádo, sezamový olej, majonéza, wasabikko

Toriniku chicken - 7 ks

Smažené kuřecí maso obalované v tempura těstíčku, s mírně pikantní omáčkou, sezam mayo, arašídy, sezam, 7 ks.

Edamame

vařené sójové boby

Goma Wakame salát

salát z mořských řas

Kimči

fermentovaný salát z čínského zelí

Salmon poke

rýže, čerstvý losos, ledový salát, wakame salát, avokádo, krabí krém, jarní cibulka, sezam, tobikko, edamame, sezam a spicy mayo

Maguro poke

rýže, čerstvý tuňák, wakame salát, okurka, krabí krém, edamame, sezam, ledový salát, tobikko, jarní cibulka, teriyaki a sweet chili omáčka

Chairo poke

rýže, grilovaný losos, ledový salát, salát z mořských řas, edamame, smažené nori, krabí krém, jarní cibulka, sezam, teriyaki omáčka

Kuřecí poke

rýže, grilované kuřecí maso, ananas, kukuřice, okurka, ředkvička, teriyaki omáčka, jarní cibulka

Krevety poke

rýže, restované krevety, ředkvička, okurka, edamame, ledový salát, teriyaki omáčka

Toriniku poke

rýže, kuřecí kousky v tempuře se spicy omáčkou, ledový salát, salát z mořských řas, kukuřice, okurka, ředkvička, sezam, arašídy, sezam mayo

Hovězí poke

rýže, marinované hovězí maso, ředkvička, mrkev, cuketa, ledový salát, klíčky, smažená cibulka, jarní cibulka, teriyaki omáčka

Tofu poke

rýže, smažené tofu, edamame, salát z mořských řas, okurka, ledový salát, ředkvička, smažená cibulka, seznam, teriyaki omáčka

Bibimbap

rýže, volské vajíčko, houba, mrkev, klíčky, kimči, cuketa, okurka, sezam, sezamový olej, variantu pokrmu vyberte v možnostech

Bun Bo Nam Bo

rýžové nudle, hovězí marinované maso, klíčky, ledový salát, mrkev, okurka, smažená cibulka, arašídy, omáčka, koriandr

Bun tofu

rýžové nudle, smažené tofu, klíčky, ledový salát, mrkev, okurka, smažená cibulka, arašídy, omáčka, koriandr

Bun nem

rýžové nudle, smažené závitky, ledový salát, mrkev, okurka, omáčka, smažená cibulka, arašídy, koriandr

Thit Kho Tau

rýže, karamelizovaný vepřový bůček, kimči, sezam, jarní cibulka, vařené vejce

Pho

rýžové nudle, vývar, červený cibule, jarní cibulka, na výběr kuřecí / hovězí polévka

Gimbap maki

losos, tuňák, rýže, nori, okurka, avokádo, žlutá ředkev, krabí krém, ledový salát, teriyaky omáčka, sezam, tobikko, na výběr 5ks / 10ks

Mya burrito

losos, tuňák, rýže, okurka, avokádo, ledový salát, wakame salát, tobikko, sezam, nori, krabí krém, sezam a spicy mayo, teriyaki omáčka

Sake maki

losos, 8ks

Cheese sake maki

losos a sýr, 8ks

Tuna maki

tuňák, 8ks

Sake avo maki

losos a avokádo, 8ks

Grill sake maki

grilovaný losos, 8ks

Ibodai maki

máslová ryba, 8ks

Ebi maki

kreveta, 8ks

Kappa maki

okurka, 8ks

Avocado maki

8ks

Oshinko maki

žlutá ředkev, 8ks

Kani maki

krabí krém, 8ks

Mango maki

8ks

Una-kappa maki

úhoř a okurka, 8ks

Ebi tempura maki

smažená kreveta, 8ks

Sake goma roll

losos, avokádo, sezam, krabí krém, 4ks

Sake tobi roll

losos, avokádo, tobikko, krabí krém, 4ks

Tuna goma roll

tuňák, avokádo, sezam, krabí krém, 4ks

Tuna tobi roll

tuňák, avokádo, tobikko, krabí krém, 4ks

Ageta ebi roll

smažená kreveta, avokádo, krabí krém, sezam, sezam mayo, 4ks

Nokon roll

bbq úhoř, okurka, krabí krém, avokádo, teriyaki omáčka, sezam, 4ks

Ibodai roll

bbq máslová ryba, krabí krém, avokádo, okurka, teriyaki omáčka, sezam, 4ks

Chairo roll

grilovaný losos, okurka, avokádo, krabí krém, teriyaki omáčka, sezam, 4ks

Aka roll

tuňák, okurka, avokádo, krabí krém, teriyaki omáčka, tobikko, 4ks

Gunkan roll

losos, kreveta v tempuře, avokádo, okurka, bbq úhoř, Philadelphia sýr, teriyaki omáčka, sezam, 8ks

Red sun roll

tuňák, krabí krém, Philadelphia sýr, avokádo, kreveta v tempuře, teriyaki omáčka, tobikko, sezamová omáčka, 8ks

Diamond roll

bbq máslová ryba, kreveta v tempuře, avokádo, okurka, krabí krém, teriyaki omáčka, tobikko, 8ks

Luxury roll

bbq úhoř, vařené krevety, avokádo, okurka, krabí krém, 4 druhy ryb, 8ks

Rose roll

napalovaný losos, kreveta v tempuře, vařená kreveta, avokádo, okurka, krabí krém, teriyaky omáčka, pikantní omáčka, limetková omáčka, sypání z tempury, 8ks

Unagi-dragon roll

bbq úhoř, tuňák, krevety v tempuře, avokádo, Philadelphia sýr, tobikko, teriyaki omáčka, sezamová omáčka, 8ks

Paradise roll

losos, tuňák, kreveta v tempuře, vařená kreveta, avokádo, limetková omáčka, křupinky, 8ks

Tempura roll

losos, avokádo, balené v tempura těstíčku, Philadelphia sýr, teriyaky omáčka, sezamová omáčka, pikantní omáčka, sladká chilli omáčka, sezam, bramborové sypání, 8ks

Volcano roll

kreveta v tempuře, vařená kreveta, avokádo, pikantní krabí krém, pikantní omáčka, 8ks

Osaka roll

losos v tempuře, okurka, Philadelphia sýr, napalovaný losos, pikantní omáčka, bramborové sypání, 8ks

Sake nigiry

losos

Maguro nigiry

tuňák

Aburi sake nigiry

napalovaný losos

Aburi maguro

napalovaný tuňák

Tai nigiry

pražma

Ibodai nigiry

máslová ryba

Unagi nigiry

úhoř

Ebi nigiry

kreveta

Nigiri set

12 ks, výběr od šéfkuchaře

Sake sashimi

losos

Tuna sashimi

tuňák

Ibodai sashimi

máslová ryba

Ebi sashimi

kreveta

Unagi sashimi

úhoř

Tai sashimi

pražma

Sashimi set 1

15 ks, výběr od šéfkuchaře

Sashimi set 2

21 ks, výběr od šéfkuchaře

Ichi set

16 ks hosomaki

Tigi set

8 ks hosomaki, 4 ks roll, 2 ks nigiri

Sake set

Set celý z lososa. 8 hosomaki, 4 ks roll, 5 ks nigiri

Maguro set

Set celý z tuňáka. 8 ks hosomaki, 4 ks roll, 5 ks nigiri

Ni set

24 ks hosomaki, 4 ks nigiri

Futari set

16 ks hosomaki, 8 ks roll, 4 ks nigiri

Yasai set - vege

Celý set je veganský. 16 ks hosomaki, 8 ks roll, 2 ks nigiri

Sakura set

24 ks hosomaki, 16 ks roll, Mya special donut

San Ni set

24 ks hosomaki, 16 ks roll, 6 ks nigiri, 6 ks sashimi

Mya VIP set

24 ks hosomaki, 16 ks roll, 10 ks nigiri, 9 ks sashimi, 5 gimbap

Pinky donut

rýže, čerstvý losos, krabí krém, sezam a spicy mayo, tobikko, sezam

Ruby donut

rýže, čerstvý tuňák, krabí krém, teriyaky a spicy omáčka, smažená cibulka, křupinky

Pinkidori donut

rýže, čerstvý losos, avocado, krabí krém, sezam a spicy mayo, tobikko

Sake flam donut

rýže, grilovaný losos, krabí krém, teriyaki omáčka, sezam

Midori donut

rýže, avocado, krabí krém, teriyaky omáčka, arašídy

Mya special donut

rýže, čerstvý losos a tuňák, avocado, krabí krém, sezam a spicy mayo, teriyaki omáčka, tobikko, sezam, křupinky

Natura - neperlivá 0,33 l

Natura - jemně perlivá 0,33 l

Coca-Cola 0,33 l

plech

Coca-Cola zero 0,33 l

plech

Sprite 0,33 l

plech

Basi seed 0,33 l

dle denní nabídky

OKF Aloe Vera - original 0,5 l

Domácí limonáda 0,5l

Domácí limonáda, led, máta, citrusy

Pilsner Urquell - plech 0,33 l

světlý ležák

Sapporo 0,33 l

Kirin Ichiban 0,33 l

Asahi 0,33 l

Birell - světlý nealkoholické pivo 0,5 l

Soju 0,35 l

dle denní nabídky

Víno 0,75 l

láhev

Miska rýže 150g

Příloha - sushi rýže se sezamem