Pellegrini

Ubrousky navíc

Příbory

Caprese

Mini mozzarela, chery rajčaty, bazalka a bazalkové pesto a extra panenský olivový olej.

Carpaccio di lombata di manzo

Plátky marinované hovězí svíčkové, rukola, kapary, hoblinky parmezánu, bazalkové pesto, limetka

Tartare di manzo

Tatarák z hovězí svíčkové s šalotkou, směsí koření, vaječným žloutkem, podávaný s opečenou bruschettou

Insalata Caesar

Caesar salat -římský salát, grilovaný kuřecí steak, hoblinky parmezánu, ančovičkový dresink, restovaná slanina, krutony

Insalata Salmone

Mix listových salátů, cherry rajčata s grilovanými kousky lososa, pomerančový dresink, pomeranč

Insalata Pollo

Míchaný zeleninový salát s kuřecím masem, sušenými rajčaty a hoblinkami parmazánu

Insalata con prosciutto e rucola

Rucola, cherry rajčata, parmská šunka, balsamico dresink, parmazán

Malý zeleninový salát

mix listových salátů, cherry rajčata, okurka, balsamico

Grilovaná zelenina

Silný hovězí vývar s domácími nudlemi a zeleninou

Rajčatová polévka s parmazánem a bazalkovým pestem

Prosciutto crudo

Rajčatové sugo, mozzarella, parmská šunka, rukola, parmazán

Quattro stagioni

Rajčatové sugo, mozzarella, dušená šunka, salám ventricina, žampióny, artyčoky

Americana

Smetana, mozzarella, šunka, žampióny, kukuřice

Margherita

Rajčatové sugo, mozzarela, čerstvá bazalka

Prosciutto cotto

Rajčatové sugo, mozzarella, dušená šunka

Funghi

Rajčatové sugo, mozzarella, žampióny, bylinky

Capricciosa

Rajčatové sugo, mozzarella, šunka, žampióny, olivy

Quattro formaggi

Smetana, mozzarella, gorgonzola, gouda, parmazán

Hawaii

Smetana, mozzarella, ananas, dušená šunka

Vegetariana

Rajčatové sugo, mozzarella, paprika, nakládaný lilek, listový špenát

Tonno

Rajčatové sugo, mozzarella, tuna, onion