pikantní fritované karbanátky z fazole „černé oko“ s chilli, indickým kořením a čerstvým koriandrem podávané na salátu s raitou (jogurtový dip), počet falafelu dle vašeho výběru

65,00 Kč

Sambusek bil sabénech

fritované pirožky plněné listovým špenátem, počet kusů dle vašeho výběru

85,00 Kč

Sambusek bil džibna

fritované pirožky plněné sýrem a sušenou mátou, počet dle vašeho výběru

90,00 Kč

Sambusek bil lahma

Fritované pirožky plněné jehněčím a cibulí, počet dle vašeho výběru

95,00 Kč

Oblíbené

Falafel

fritované cizrnové karbanátky s petrželkou, koriandrem a sezamem, počet dle vašeho výběru

105,00 Kč

Warak Ejnab 250g

Plněné vinné listy směsí rýže a bylinkami

205,00 Kč

Tabouleh 150g

Petržel, bulgur, rajčata a cibule

185,00 Kč

Kebda 250g

Pikantní kuřecí nebo jehněčí játra na másle, cibule, paprika a rajčata s chlebem naan

225,00 Kč

Badhnijan mukhalal 150g

Lilek nakládaný s octem a česnekem s rajčaty, česnekem a chilli

185,00 Kč

Salata arabi 250g

Salát s rajčaty, okurkou, cibulí a čerstvou petrželkou

185,00 Kč

Salatet falafel 450g

Fritované cizrnové karbanátky na salátu s čerstvou zeleninou a lilkem, jogurtový dip

209,00 Kč

VEGETARIAN

Libanonský oběd

hummus, falafel, jogurt se zatarem, chleba se zatarem a olivy (doporučujeme černý čaj)

270,00 Kč

Egyptský oběd

fava fazole dle výběru (sezamová pasta, čerstvá zelenina, pikantní rajčatová nebo limetka) podávané s falafelem, pikantním nakládaným zelím a pita chlebem

265,00 Kč

Oblíbené

Bombay karnabit 450g

velmi pikantní květák na indický způsob se zeleninou, kokosem a čerstvým koriandrem, podávaný s plackou naan

275,00 Kč

Marocký tažín

pikantní zeleninová směs s cizrnou zapečená v misce tažín, podávaná s kuskusem nebo rýží

275,00 Kč

Fata bilchal weltom

pečený chléb pokrytý rýží s česnekovou rajčatovou omáčkou

185,00 Kč

Zeleninové biryani

zeleninová směs s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip

265,00 Kč

Chana masala

velmi pikantní pochoutka z cizrny a rajčat na indický způsob, podávaná s chlebem naan

250,00 Kč

Batata harra

pikantní směs smažených brambor se zeleninou a čerstvým koriandrem

245,00 Kč

Musaka zapečená se sýrem

fritovaná zelenina v jemně pálivé rajčatové omáčce zapečená se sýrem, podávaná s domácím chlebem

275,00 Kč

Musaka s rýží

fritovaná směs papriky a lilku v jemně pálivé rajčatové omáčce s čerstvým koriandrem, podávaná s rýží basmati

265,00 Kč

INDICKÉ A MAROCKÉ SPECIALITY

Warakit lahma

zapečené jehněčí maso 200g ve vodni lázni se zeleninou, příloha dle výběru: rýže nebo naan

385,00 Kč