Siwa Orient Grill

Restaurace bude od 1.7. do 31.7. v rekonstrukci, velice se na Vás těšíme v srpnu. 💙

SPECIALITY

Hawauši

Hawauši - pizza těsta plněný jehněčí mletý masa s pikantní zeleninovou směsí, zapečené a podávané se zeleninovým salátem

265,00 Kč

PŘEDKRMY

Hummus 140g

cizrnový dip s tahini sezamovou pastou a olivovým olejem, gramáž dle vašeho výběru

120,00 Kč

Baba ghanúž

lilkový dip s tahini sezamovou pastou a olivovým olejem

125,00 Kč

Oblíbené

Indický falafel 1ks

pikantní fritované karbanátky z fazole „černé oko“ s chilli, indickým kořením a čerstvým koriandrem podávané na salátu s raitou (jogurtový dip), počet falafelu dle vašeho výběru

65,00 Kč

Sambusek bil sabénech

fritované pirožky plněné listovým špenátem, počet kusů dle vašeho výběru

85,00 Kč

Sambusek bil džibna

fritované pirožky plněné sýrem a sušenou mátou, počet dle vašeho výběru

90,00 Kč

Sambusek bil lahma

Fritované pirožky plněné jehněčím a cibulí, počet dle vašeho výběru

95,00 Kč

Oblíbené

Falafel

fritované cizrnové karbanátky s petrželkou, koriandrem a sezamem, počet dle vašeho výběru

105,00 Kč

Warak Ejnab 250g

Plněné vinné listy směsí rýže a bylinkami

205,00 Kč

Tabouleh 150g

Petržel, bulgur, rajčata a cibule

185,00 Kč

Kebda 250g

Pikantní kuřecí nebo jehněčí játra na másle, cibule, paprika a rajčata s chlebem naan

225,00 Kč

Oblíbené

Badhnijan mukhalal 150g

Lilek nakládaný s octem a česnekem s rajčaty, česnekem a chilli

185,00 Kč

Salata arabi 250g

Salát s rajčaty, okurkou, cibulí a čerstvou petrželkou

185,00 Kč

Salatet falafel 450g

Fritované cizrnové karbanátky na salátu s čerstvou zeleninou a lilkem, jogurtový dip

209,00 Kč

VEGETARIAN

Libanonský oběd

hummus, falafel, jogurt se zatarem, chleba se zatarem a olivy (doporučujeme černý čaj)

270,00 Kč

Egyptský oběd

fava fazole dle výběru (sezamová pasta, čerstvá zelenina, pikantní rajčatová nebo limetka) podávané s falafelem, pikantním nakládaným zelím a pita chlebem

265,00 Kč

Bombay karnabit 450g

velmi pikantní květák na indický způsob se zeleninou, kokosem a čerstvým koriandrem, podávaný s plackou naan

275,00 Kč

Marocký tažín

pikantní zeleninová směs s cizrnou zapečená v misce tažín, podávaná s kuskusem nebo rýží

275,00 Kč

Fata bilchal weltom

pečený chléb pokrytý rýží s česnekovou rajčatovou omáčkou

185,00 Kč

Zeleninové biryani

zeleninová směs s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip

265,00 Kč

Chana masala

velmi pikantní pochoutka z cizrny a rajčat na indický způsob, podávaná s chlebem naan

250,00 Kč

Batata harra

pikantní směs smažených brambor se zeleninou a čerstvým koriandrem

245,00 Kč

Musaka zapečená se sýrem

fritovaná zelenina v jemně pálivé rajčatové omáčce zapečená se sýrem, podávaná s domácím chlebem

275,00 Kč

Musaka s rýží

fritovaná směs papriky a lilku v jemně pálivé rajčatové omáčce s čerstvým koriandrem, podávaná s rýží basmati

265,00 Kč

INDICKÉ A MAROCKÉ SPECIALITY

Warakit lahma

zapečené jehněčí maso 200g ve vodni lázni se zeleninou, příloha dle výběru: rýže nebo naan

385,00 Kč

Kuřecí biryani

kuřecí maso s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip

330,00 Kč

Jehněčí koleno biryani

Jehněčí koleno s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip A7

409,00 Kč

Rybí biryani

smažené rybí kousky s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip

420,00 Kč

Krevetové biryani

krevety restované s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip

440,00 Kč

Kofta tažín

grilované masové kuličky pečené v tažínu se zeleninou, podávané s kuskusem nebo rýží

360,00 Kč

Kuřecí tažín

Kuřecí prsa 200g se zeleninou, zapečená v misce tažín, podávané s kuskusem nebo rýží

330,00 Kč

Jehněčí tažín

Jehněčí maso 220g se zeleninou, zapečené v misce tažín, podávané s kuskusem nebo rýží

385,00 Kč

Bamja tažín

pikantní jehněčí kolínko s okrou (ibiškovec jedlý), zapečené v misce tažín, podávané s chlebem nebo rýží

409,00 Kč

Rybí tažín

pikantní ryba se zeleninou, zapečená v misce tažín, podávaná s kuskusem nebo rýží

420,00 Kč

Krevetový tažín

16ks Pikantní krevety se směsí zeleniny, zapečené v misce tažín, podávané s kuskusem nebo rýží

440,00 Kč

Jehněčí kotlet

marinovaný zapečený jehněčí kotlet, podávaný s domácí pitou a několika dresinky

470,00 Kč

Jehněčí biryani

Jehněčí maso 220g s indickým kořením a rýží basmati, jogurtový dip A7

385,00 Kč

SPECIALITY NA GRILU

Kuřecí špíz 240g

grilovaný špíz z kuřecích prsou na uhlí, příloha (hranolky, pita, dip, salát)

365,00 Kč

Kuřecí špíz 420g

grilovaný špíz z kuřecích prsou na uhlí, příloha (hranolky, pita, dip, salát)

715,00 Kč

Kofta špíz 260g

grilovaný špíz z mletého jehněčího masa, příloha (hranolky, pita, dip, salát)

385,00 Kč

Kofta špíz 500g

grilovaný špíz z mletého jehněčího masa, příloha (hranolky, pita, dip, salát)

750,00 Kč

Firach mašwi

marinovaná 1/2 kuře grilovaná na uhlí, příloha (hranolky, pita, dip, salát)

390,00 Kč

Siwa mix gril

marinované grilované maso (jehněčí maso, kofty, kuřecí), příloha (hranolky, pita, dip, salát)

520,00 Kč

Samak makli

Smaženy Marinovaný mořský vlk ( pita, dip, salát, bramburky)

390,00 Kč

Reješ dáni

4 ks grilovaný marinovaný jehněčí kotlet, pita chléb, lilkový dip, pikantní dip

470,00 Kč

TURECKÁ PIDE

Zeleninová pide

rajčata, paprika, cibule, olivy a sugo

230,00 Kč

Lilková pide

lilek, rajčata, sýr a sugo

265,00 Kč

Kuřecí pide

kuřecí kousky, špenát, rajčata, smetana a sýr

305,00 Kč

Oblíbené

Jehněčí pide

jehněčí mleté maso, rajčata, cibule, chilli, sýr a sugo

305,00 Kč

MANKÚŠA

Mankúša bil tamatem

libanonský chléb zapečený s rajčaty, česnekem a oregánem v olivovém oleji

110,00 Kč

Mankúša hommos bil za´tar

libanonský chléb zapečený s cizrnou a za´tarem (směs bylinek s divokým tymiánem)

165,00 Kč

Mankúša labne bil chodar

libanonský chléb s domácím smetanovým sýrem „labneh“, čerstvou zeleninou (rajče, zelená paprika, červená cibule) a olivy

145,00 Kč

Mankúša bil basal

libanonský chléb zapečený s chilli, cibulí a bylinkami v olivovém oleji

135,00 Kč

Mankúša bil lahma

libanonský chléb zapečený s mletým jehněčím masem, chilli, cibulí a rajčaty

205,00 Kč

PŘÍLOHY

Rýže basmati 200g

.

55,00 Kč

Kuskus 200g

.

55,00 Kč

Domácí hranolky 200g

.

55,00 Kč

Grilovaná zelenina 300g

.

185,00 Kč

Chléb naan 1 ks

.

45,00 Kč

Chléb zatar 1 ks

.

45,00 Kč

Pita chléb 1 ks

.

30,00 Kč

Oblíbené

Pikantní dresink

.

55,00 Kč

Jogurtový dresink

.

55,00 Kč

Tahina dresink

.

70,00 Kč

NÁPOJE

Coca Cola 0,33 l

plech

45,00 Kč

Fanta 0,33 l

plech

45,00 Kč

Sprite 0,33 l

plech

45,00 Kč

Mango

330 ml

55,00 Kč

Granátové jablko

330 ml

60,00 Kč

Karkade

390 ml chlazený domácí ibiškový čaj

85,00 Kč

Ajran

.

75,00 Kč

Ginger Beer

330 ml

60,00 Kč

Ubrousky a příbor

Ubrousky

.

5,00 Kč

Příbor

.

5,00 Kč

Dezert

Domácí Baklava 1 ks

Je to sladkost z vrstev tenkého taženého těsta známého jako filo (nebo yufka), plněná sekanými ořechy a slazená sirupem nebo medem.

95,00 Kč

Restaurace bude od 1.7. do 31.7. v rekonstrukci, velice se na Vás těšíme v srpnu. 💙

Adresa

Veveří 339/34

60200 Brno

Prohlédnout mapu

Otevírací doba pro doručení

Pondělí11:00–21:45
Úterý11:00–15:00
StředaZavřeno
Čtvrtek11:00–21:45
PátekZavřeno
Sobota11:00–21:45
Neděle11:00–21:45
WoltBrnoRestaurace | BrnoSiwa Orient Grill