U Johnyho Žebra

Americké speciality

Nejčastěji objednávané

Medová žebra (spare ribs) 1kg

Pomalu pečená žebírka, naložená ve směsi koření, medu a švestkových povidel, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen, domácí rozpečený chléb

560,00 Kč

Smažené JALAPEŇOS plněné chedarem 10ks

133,00 Kč

Medová žebra (spare ribs) 0,5kg

Pomalu pečená žebírka, naložená ve směsi koření, medu a švestkových povidel, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen, domácí rozpečený chléb

459,00 Kč

Hovězí tatarák + top

279,00 Kč

Hovězí vývar

89,00 Kč

Gordon Bleu, hranolky 150g

296,00 Kč

Uzená žebra 0,6kg

Uzená masitá vepřová žebírka gratinovaná v domácí BBQ omáčce, meruňková hořčice, čerstvý křen, okurky, nakládané cibulky, kozí rohy, domácí rozpečený chléb

399,00 Kč

Pikantní žebra (spare ribs) 1kg

Pomalu pečená žebírka, naložená ve směsi koření, chilli a švestkových povidel, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen,domácí rozpečený chléb

560,00 Kč

Pikantní žebra (spare ribs) 0,5kg

Pomalu pečená žebírka, naložená ve směsi koření, chilli a švestkových povidel, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen, domácí rozpečený chléb

459,00 Kč

Cabernet sticks 10ks

143,00 Kč

Gulášová polévka

89,00 Kč

Smažený sýr, hranolky 120g

245,00 Kč

Polévky

Gulášová polévka

89,00 Kč

Hovězí vývar

89,00 Kč

Něco k pivu

Fotografie jsou ilustrační.

Hovězí tatarák + top

279,00 Kč

Tvarůžkový tatarák + top

184,00 Kč

Nakládaný hermelín

149,00 Kč

Utopenec

134,00 Kč

Chleba s tvarůžky a červenou cibulkou

73,00 Kč

Topinka s masovou směsí

189,00 Kč

Cibulové kroužky

129,00 Kč

Chlebová sláma s česnekem

129,00 Kč

Bramborové lupínky

139,00 Kč

Cabernet sticks 10ks

143,00 Kč

Smažené JALAPEŇOS plněné chedarem 10ks

133,00 Kč

Oblíbené

Tradiční česká

Fotografie jsou ilustrační.

Svíčková na smetaně, houskový knedlík

Smetanová omáčka na základu z kořenové zeleniny s houskový knedlík a křehkým hovězím masem, brusinky, šlehačka

295,00 Kč

Smažený sýr, hranolky 120g

245,00 Kč

Smažený kuřecí řízek 200g

259,00 Kč

Smažený vepřový řízek 200g

259,00 Kč

Gordon Bleu, hranolky 150g

296,00 Kč

Burger

Fotografie jsou ilustrační.

200g České KOMBO

100g kuřecí řízek, 100g smažený eidam, ledový salát, hranolky, coleslaw, domácí tatarka

325,00 Kč

Steaky

Fotografie jsou ilustrační.

200g Vepřová panenka

Fazolové lusky se slaninou, grenaile

369,00 Kč

150g Kuřecí steak

Grilovaná zelenina, grenaile

339,00 Kč

Speciality Na Škopek

Fotografie jsou ilustrační.

Medová žebra (spare ribs) 0,5kg

Pomalu pečená žebírka, naložená ve směsi koření, medu a švestkových povidel, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen, domácí rozpečený chléb

459,00 Kč

Oblíbené

Pikantní žebra (spare ribs) 0,5kg

Pomalu pečená žebírka, naložená ve směsi koření, chilli a švestkových povidel, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen, domácí rozpečený chléb

459,00 Kč

Uzená žebra 0,6kg

Uzená masitá vepřová žebírka gratinovaná v domácí BBQ omáčce, meruňková hořčice, čerstvý křen, okurky, nakládané cibulky, kozí rohy, domácí rozpečený chléb

399,00 Kč

Medová žebra (spare ribs) 1kg

Pomalu pečená žebírka, naložená ve směsi koření, medu a švestkových povidel, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen, domácí rozpečený chléb

560,00 Kč

Oblíbené

Pikantní žebra (spare ribs) 1kg

Pomalu pečená žebírka, naložená ve směsi koření, chilli a švestkových povidel, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen,domácí rozpečený chléb

560,00 Kč

Řízkové prkno 0,6kg

Kuřecí a vepřové řízečky, nakládaná zelenina, meruňková hořčice a křen, domácí rozpečený chléb

569,00 Kč

Prkno plný žeber 2,6 - 2,7 kg

0,5kg pikantní vepřová spare ribs, 1kg medová vepřová spare ribs, 0,6kg uzená boková žebra, 0,5 Na Škopek žebra, hranolky, grenaile, jablečný křen, coleslaw, okurky, kozí rohy, nakládané cibulky, kukuřičný klas, meruňková hořčice, domácí BBQ, rozpečený domácí chléb

2 549,00 Kč

Pečené koleno 1ks

Pomalu tažené vepřové šunkové koleno v sous-vide naloženo v domácí medovo-citrusové marinádě, okurky, nakládané cibulky, meruňková hořčice, křen, kozí rohy, domácí rozpečený chléb

609,00 Kč

Saláty

Fotografie jsou ilustrační.

300g Ceasar salát

-s kuřecím masem, ančovičkový dresink, opečená slanina, parmazán a krutony

253,00 Kč

300g Míchaný salát s grilovaným hermelínem

216,00 Kč

150g Coleslaw

114,00 Kč

Přílohy

Fotografie jsou ilustrační.

200g Hranolky ve slupce

69,00 Kč

Oblíbené

200g Vařené brambory

60,00 Kč

200g Šťouchané brambory s cibulkou a slaninou

65,00 Kč

200g Zelené fazolové lusky se slaninou

78,00 Kč

180g Grilovaná zelenina

95,00 Kč

Rozpečený chlebový hřebínek

66,00 Kč

Oblíbené

Omáčky

Tatarská omáčka

50,00 Kč

Kečup

45,00 Kč

Sweet chilli

45,00 Kč

Česneková

50,00 Kč

Americké speciality

Zobrazit podobné restaurace

Adresa

Provazníkova 40

60300 Brno

Prohlédnout mapu

Otevírací doba pro doručení

Pondělí11:00–21:15
Úterý11:00–21:15
Středa11:00–21:15
Čtvrtek11:00–21:15
Pátek11:00–22:15
Sobota12:00–22:15
Neděle12:00–20:15