🍴 PŘEDKRMY
"Žebírka"
Smažené sójové maso v teriyaki omáčce posypané sezamovými semínky a jarní cibulkou.
139,00 Kč
Edamame
79,00 Kč
Wakame
79,00 Kč
Chilli okurky
79,00 Kč
Dimsum 6 ks
Namixuj si složení
149,00 Kč
Dimsum 10 ks
Namixuj si složení
209,00 Kč
🍜 VEGANSKÝ RAMEN
Vegan AF Ramen
Lehký vývar s shayu tare, sezamovým olejem, veganským žloutkem, shimeji houbami, křupavým lotosovým kořenem, salátem z mořských řas a nori
244,00 Kč
Miso Daddy BBQ
Lehký krémový miso vývar, sójové nudličky v bbq omáčce, klíčky mungo, jarní cibulka, grilovaná kukuřice, marinovaný bambus a nori
244,00 Kč
Coriander Inari Madness
Lehký vývar s nádechem mořské soli, citrónové trávy a zázvoru, inari tofu, koriandrový olej, tykev kanpyo, smažené vermicelli nudle, červená cibule, č. pepř a nori
244,00 Kč
Terror Tantanmen 🌶
Hustý vývar se sezamovo-arašídovým tare, veganské "mleté maso" v hoisin omáčce, pak choi, smažená cibule, koriandrový olej, jarní cibulka a nori
244,00 Kč
🍲 DONBURI
Miss Vegan Katsu Curry
Rýže, hustá zeleninová kari omáčka, veganský řízek a jarní cibulka.
189,00 Kč
Mr. Tofu Curry
Rýže, hustá zeleninová kari omáčka, tofu a jarní cibulka.
189,00 Kč
Sweet Teriyaki Tofu Don
Rýže, inari tofu, teriyaki omáčka, červená cibule, okurka, wakame a nori.
199,00 Kč
Spicy Tantan Don 🌶
Rýže, kyselá arašídová omáčka, veganské soboro, veganské vejce, grilovaná kukuřice, koriandrový olej, jarní cibulka, arašídy, smažená cibulka a nori.
199,00 Kč
🥟 BAO
Tofu Tease Bao
Bao bulka se sweet-chilli tofu, marinovaným zázvorem, daikonem, koriandrem, arašídy a sladkokyselou máčkou
139,00 Kč
BBQ Baby Bao
Bao bulka se sójovými nudličkami v bbq omáčce, salátem z čerstvé zeleniny, jarní cibulkou a sezamovými semínky
139,00 Kč
Kawaii Katsu Bao 🌶
Bao bulka s křupavou katsu kotletou, červeným zelím, veganskou majonézou, srirachou a jarní cibulkou.
139,00 Kč
🥤 NÁPOJE
Fermentovaná limonáda
79,00 Kč
Kombucha
79,00 Kč
🌞 Letní Menu
Speciálně vytvořené menu, které vás osvěží a nasytí zároveň
A'La Pad Thai
Mazamen nudle s tamarindovo-arašídovou omáčkou, sweet-chilli tofu, marinovaná mrkev a červená cibule, koriandr, mungo klíčky, arašídy, nakládaný zázvor, limetka
239,00 Kč
Sun Bum Inari 🌶
Pikantní sushi wrap z nori a sushi rýže, tofu inari, sriracha a vegan majonéza, okurka, zeleninový salát, arašídy
119,00 Kč
Beach Boy Tofu
Sushi wrap z nori a sushi rýže, smažené tofu v panko, koriandr, nakládaný zázvor, pak choi, sweet-chilli a tamarindovo-arašídová omáčka
119,00 Kč