ZANNAM Restaurant

Ubrousky

POLÉVKA(masový vývar)

MENU 1

MENU 2

MENU 3

1. FOCACCIA CLASICO

Rozmarýn, olivový olej, česnek. /1, 6

2. MARGHERITA

Pomodoro, mozzarella, oregáno. /1, 7

3. PROSCIUTO COTTO POMODORO

Pomodoro, mozzarella, dušená šunka, oregáno. /1, 6, 7

4. PROSCIUTO COTTO BIANCO

Smetana, mozzarella, dušená šunka, oregáno. /1, 6, 7

5. QUATTRO SALAMI

Pomodoro, mozzarella, salám, oregáno. /1, 3, 6

6. QUATTRO FORMAGGI

Smetana, 4 duhy sýrů, oregáno. /1, 6, 7

7. UNHRESE

Pomodoro, mozzarella, slanina, feferony, oregáno, vejce. /1, 3, 6

8. MESSICANA

Pomodoro, mozzarella, poličan, vejce, kukuřice, chilli, oregáno. /1, 3, 7

9. HAWAII

Smetana, mozzarella, šunka, ananas. /1, 6, 7

10. ALL TONNO

Pomodoro, mozzarella, tuňák, cibule, oregáno. /1, 4, 7

11. ZANNAM

Pomodoro, mozzarella, špenát, kuřecí maso, žampiony, kukuřice. /1, 7

12. VEGETARIÁNA

Pomodoro, mozzarella, olivy, cuketa, lilek, čerstvé tomaty. /1, 7

13. FUNGHI

Pomodoro, mozzarella, žampiony, česnek, oregáno. /1, 6, 7

14. DIAVOLA

Pomodoro, mozzarella, pikantní italský salám, oregáno, chimichuri, pikantní koření. /1, 7

15. PIZZA NIVA

Smetana, niva, cibule, kuřecí maso. /1, 6 ,7

16. PIZZA ROMA

Pomodoro, mozzarella, anglická slanina, žampiony, olivy, pepř, oregano. /1, 6, 7

17. PIZZA AMERIKANA

Pomodoro, mozzarella, trhané kořeněné vepřové maso, zauzená BBQ omáčka, cibule. /1, 6, 7

18. PIZZA TVARŮŽKOVÁ

Pomodoro, mozzarella, slanina, tvarůžky, cibule. /1, 7

19. PIZZA SÝROVÁ S BRUSINKAMI

Smetana, mozzarella, hermelín, niva, brusinky. /1, 7

500g Pikantní medová žebírka

Rozpečený chléb s česnekem, okurek, kozí rohy, hořčice, křen.

500g Řízková fošna

Mix kuřecích a vepřových řízků, chléb, kozí rohy, okurek.

150g Tatarský biftek

8ks topinek.

200g Hovězí burger + hranolky

Vypečená slanina, karamelizovaná cibulka, volské oko, sýr, čerstvý salát, rajče, okurek, americký dresink.

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi

200g Grilovaná panenka s hřibovou omáčkou

Příloha dle výběru.

200g Vepřový steak na červených fazolích se slaninou

Příloha dle výběru.

200g Panenka na česneku s cherry rajčátky, bazalkové pesto

Příloha dle výběru.

200g Grilovaný steak z lososa, listy špenátu s čenekem

Příloha dle výběru.

200g Grilovaná vepřová kotleta

Volské oko, smažená cibulka, příloha dle výběru.

200g Grilovaná vepřová krkovice

Volské oko, smažená cibulka, příloha dle výběru.

200g Grilovaný kuřecí steak

Příloha dle výběru.

150g Hovězí steak z mletého masa

Volské oko, vypečená slanina, příloha dle výběru.

150g Grilovaný losos

Koprový dip.

150g Grilovaný tuňák

Koprový dip.

150g Smažený kuřecí řízek

Příloha dle výběru.

150g Smažený vepřový řízek

Příloha dle výběru.

150g Kuřecí steak zapečený se šunkou a sýrem

Příloha dle výběru.

150g Kuřecí steak zapečený s broskví a sýrem

Příloha dle výběru.

150g Smažený sýr, tatarská omáčka

Příloha dle výběru.

150g Smažený hermelín, tatarská omáčka

Příloha dle výběru.

150g Smažené tvarůžky, tatarská omáčka

Příloha dle výběru.

100g Grilovaný hermelín

100g Grilovaný hermelín - čertsvý salát, zakysaná smetana a nakládané brusinky, opečený toast.

200g Smažené bramborové hranolky

200g Smažené steakové hranolky

200g Americké brambory

200g Smažené bramborové krokety

200g Vařené brambory s máslem

200g Grilovaná zelenina

Porce pečiva

Pepřová omáčka

Tatarská omáčka

Kečup

Hořčice

Křen

Coca Cola 0,33l

Plech

Fanta 0,33l

Plech

Sprite 0,33l

Plech

Birell 0,5l

Plech