Jednou z nejtradičnějších bulharských kořenících směsí je bezesporu ŠARENA SOL. Tak jako Chorvati všude sypou Vegetu, Bulhaři zásadně tuto směs. Kombinace lehce hořké saturejky, pískavice, červené papriky a kukuřičné mouky vytvoří ve všech jídlech zcela autentickou chuť Bulharska. Smíchejte jeden díl této směsi s jedním dílem kvalitní soli a dochucujte si vše, co vás napadne - zeleninu, kuskus, brambory, omelety, ryby, saláty i mletá, pečená či grilovaná masa. Kdo miluje ČUBRICU, rozhodně si zamiluje i BULHARSKO. Добъ́р апети́т!