Cointreau je francouzský pomerančový likér, jehož vznik se datuje rokem 1849. Přesná receptura tohoto likéru je držena v tajnosti. Cointreau má velmi příjemnou pomerančovou vůni a intenzivní kořeněnou, zároveň však sladkou chuť. Konzumuje se čistý nebo s ledem, a to i s drceným v podobě frapée (ryzí likér opalizuje). Je jednou z nejvýznamnějších přísad do míchaných nápojů.