Glera, oblast Valdobbiadene, Veneto, Itálie. Špičkové Prosecco apelace D.O.C. Treviso v kategorii Brut. Vyniká svou svěžestí, jemným dlouhotrvajícím perlením a svěží chutí s tóny jablka a citrusu. Mionetto je od roku 1887 symbolem kvalitního Prosecca a v současnosti je nejoblíbenějším Proseccem v italské gastronomii.
Použití
Doporučujeme jako aperitiv, ke studeným kanapkám či k pokrmům z drůbeže a ryb. Teplota podávání 5-7°C, typ sklenice flétna.
O vinařství
V roce 1887 začal vinař Francesco Mionetto stáčet a prodávat Prosecco v městečku Feltre a jeho okolí. Značka Mionetto vždy byla založena na tradici, inovaci a jedinečnosti a právě tyto znaky ji na trhu odlišují.