Kremrole je klasický český zákusek, který se skládá z křehkého listového těsta stočeného do podoby rolky. Tato rolka je po upečení plněná bohatou náplní, která je tvořena sladkým bílkovým sněhem (meringue). Náplň je lehká a nadýchaná, dokonale kontrastující s křupavým těstem. Kremrole je pocukrovaná, což dodává dezertu sladký závěr a ještě větší lahodnost.