Café Savorsky

Ubrousky

Příbor

Bonbón

Uvnitř Bonbonu se skrývá jemná ganache s kapkou Baileys, krémová náplň a máslová sušenka s čokoládou a praliné.

Preclík

Náš Preclík kombinuje krémovou karamelovou ganache s mascarpone, jemný máslový biscuit bez lepku a maldonskou sůl pro ten správný kontrast. Celý kousek pak obaluje tenká vrstva mléčné čokolády.

Malinový dort

Malinový dort stojí na bezlepkovém vanilkovém korpusu, je plněný vanilkovou a malinovou ganache a malinovým konfitem. Dort je obalený malinovou čokoládou s kousky křupavých malin a ozdobený čerstvými malinami.

Lemon

citronová ganache, tenká vrstva bílé čokolády, náplň z čerstvého citronu a maracuji

Hruška

hrušková ganache, tenká vrstva bílé čokolády, náplň z čerstvých hrušek, maracuji a vanilky

Mango

mangová ganache, tenká vrstva bílé čokolády, náplň z čerstvého manga, maracuji a vanilky

Míša dortík

tvarohový krém, kakaový korpus, tenká vrstva krému z hořké čokolády o obsahu 60% kakaa

Pistáciový dortík

žloutkovo-vanilkový krém, máslový krém, pistáciová pasta, vanilkový korpus, sušenka

XXL Macaron

křupavá pusinka z mandlové mouky, čerstvé maliny, malinová ganache

Ořech

lískooříšková vyšlehaná ganache, karamelový krém, oříškové praliné, čokoládová poleva

Royal apple

lívance, jablíčka se skořicí, zkaramelizované vlašské ořechy, žloutkovo-vanilkový krém, slaný karamel

Buchtičky s krémem

buchtičky, žloutkovo-vanilkový krém

Čokoládová mousse

bezlepkový korpus, čokoládová mousse s rumem, hořká čokoláda, praliné, smetanový karamel

3 vejce do skla

vejce, přepuštěné máslo, pažitka, parmezán, podáváme s křupavým pečivem

3 vejce do skla speciál ✨

navíc se slaninou nebo s avokádem

Omeleta se šunkou

vejce, čedar, vepřová šunka od kosti, pažitka, parmezán, podáváme s křupavým pečivem

Omeleta se žampiony

vejce, žampiony, bílé víno, tymián, podáváme s křupavým pečivem a se salátkem

Vejce benedikt

opečená bulka, slanina, zastřená vejce, holandská omáčka, chlebový crumble, ředkvička, řeřicha, se slaninou nebo šunkou

Párečky s hořčicí a křenem

párečky, hořčice, smetanový křen, podáváme s křupavým pečivem

Fitness snídaně

naše pečené müsli s vanilkou, řecký jogurt, čerstvé sezónní ovoce

Avokádový tataráček

tatarák z avokáda, rajčat, citronu a olivového oleje, zastřené vejce, parmezán, podáváme s křupavým pečivem

Club sandwich

kuřecí maso, toastový chléb, majonéza, mini okurky, ledový salát, křupavá slanina, vejce, rajče, salátek s balsamico zálivkou

B.E.A.T. bread

rustikální chléb, tatarák z avokáda, rajčat, citronu a olivového oleje, slanina, zastřené vejce, holandská omáčka, chlebový crumble, řeřicha

Halloumi salát

grilovaný sýr, čerstvý salát, šťavnatá kukuřice a citronová zálivka s brusinkami

Porridge

Hřejivá kombinace ovesných vloček vařených v mléce s vanilkou a tonka fazolemi, doplněná jahodami, malinami, banánem, čokoládovým müsli a domácí granolou

Croque-madame

francouzský zapečený chléb se šunkou od kosti, sýr, bešamel, sázené vejce, podáváme se salátkem

Croque-monsieur

francouzský zapečený chléb se šunkou od kosti, sýr, bešamel, podáváme se salátkem

Chléb s avokádem

rustikální chléb, avokádo, sýr philadelphia, česnek, zastřené vejce, salát, rajče, řeřicha, černý sezam

Chléb s avokádem a edamame

rustikální chléb, avokádo, sýr philadelphia, česnek, zastřené vejce, hrášek, ředkvička, černý sezam, edamame, řeřicha

Chléb pastrami

rustikální chléb, hrubozrnná hořčice, pastrami, nakládané červené zelí, kyselá okurka, majonéza, med

Salát Caesar

římský salát, dresink z ančoviček, parmezán, krutony, kuře, slanina

Salát s kozím sýrem

mix salátu, kozí sýr, baby špenát, jahody, borůvky, maliny, granátové jablko, zkaramelizované vlašské ořechy, fíkový dresink

Radost 0,3 l

mrkev, jablko, pomeranč, banán, jahody, med

Síla 0,3 l

ananas, ostružiny, hruška, pomeranč

Elixír mládí 0,3 l

avokádo, mango, špenát, jablko

Vitalita 0,3 l

jahody, banán, jablko, mango

Mattoni Grand přírodní

minerální voda jemně perlivá

Aquila pramenitá voda neperlivá

pramenitá voda neperlivá

Ice tea Lipton čaj černý 0,25 l

broskev, citron

Fresh 0,3 l

grep, pomeranč, jablko

Granini 0,2 l

jahoda, ananas

Schweppes indian tonic 0,25 l

Schweppes ginger ale 0,25 l

Schweppes bitter lemon 0,25 l

Red Bull 0,25 l

plech

Prosecco Falceri Extra Dry (0,75 l)

vinařství Collis Heritage, Itálie, Veneto, DOC, Spumante

Mumm cordon rouge, brut 0,75 l

Prosecco Falceri Rosé Extra Dry (0,75 l)

vinařství Collis Heritage, Itálie, Veneto, DOC, Spumante-Millesimato

Primitivo Montecore 2021 (0,75 l)

vinařství Montecore, Itálie, Puglia IGP, suché

Chianti Classico Annata 2020 (0,75 l)

vinařství Castello di Querceto, Itálie, Toscana, Chianti Classico DOCG, suché

Grüner Veltliner 2023 (0,75 l)

vinařství Petra Unger, Rakousko, Kremstal DAC, suché

Thaya Veltlínské zelené 2023 (0,75 l)

vinařství Thaya, ČR, znojemská oblast, kabinet, suché

Sedlákovo letní Rosé 2023 (0,75 l)

vinařství Sedlák, ČR, Velké Bílovice, moravské zemské víno, suché