Thajská restaurace Mango

Kai Satay 3ks

Grilované kuřecí špízy marinované ve směsi kokosového mléka, kmínu a česneku

Kai Satay 5ks

Grilované kuřecí špízy marinované ve směsi kokosového mléka, kmínu a česneku

Kai Satay 7ks

Grilované kuřecí špízy marinované ve směsi kokosového mléka, kmínu a česneku

Kung Tod 3ks

Smažené krevety obalené v tempura směsi

Kung Tod 5ks

Smažené krevety obalené v tempura směsi

Kung Tod 7ks

Smažené krevety obalené v tempura směsi

Gyoza 3ks

Tradiční smažené knedlíčky plněné směsí vepřového masa a jarní cibulky

Gyoza 5ks

Tradiční smažené knedlíčky plněné směsí vepřového masa a jarní cibulky

Gyoza 7ks

Tradiční smažené knedlíčky plněné směsí vepřového masa a jarní cibulky

Moo Ping / หมูปิ้ง (3ks)

Moo Ping / หมูปิ้ง (5ks)

Moo Ping / หมูปิ้ง (7ks)

Po Pia Tod 3ks

Smažené jarní závitky plněné směsí vepřového masa, mrkev, nudle, jarní cibulka, hlávkové zelí a vejce

Po Pia Tod 5ks

Smažené jarní závitky plněné směsí vepřového masa, mrkev, nudle, jarní cibulka, hlávkové zelí a vejce

Po Pia Tod 7ks

Smažené jarní závitky plněné směsí vepřového masa, mrkev, nudle, jarní cibulka, hlávkové zelí a vejce

Party talíř - malý

Kombinace Jarních závitků, Gyoza knedlíčků a kuřecích kousků Kara Age

Párty talíř - velký

Kombinace Jarních závitků, Gyoza knedlíčků a kuřecích kousků Kara Age

Phad Thai

Tradiční thajské restované rýžové nudle s masem dle výběru, vejce, sojová omáčka, mungo klíčky, arašídy, rybí omáčka, mrkev, pórek, naše omáčka "phad thai", limetka

Phad See Ew

Na woku restované rýžové čtverečky s masem dle výběru, mrkev, ústřičná omáčka, vejce, brokolice, rybí omáčka, salát pak choi

Phad Kee Mao

Pikantní skleněné nudle restované s masem dle výberu, paprika, čerstvé čili, ústřičná omáčka, baby kukuřice, česnek, sojová omáčka, mrkev, fazolky, jarní cibulka, rybí omáčka, sezamový olej, rýžové víno

Phad Woon Sen

Restované skleněné nudle s masem dle výberu, pak choi, ústřicová omáčka, mrkev, rybí omáčka, brokolice, vejce

Phad Siam

Thajské restované rýžové nudle s masem dle výběru, čili pasta, ústřicová omáčka, sojová omáčka, pak choi, mungo, mrkev, smažená cibulka, jarní cibulka, koriandr

Khao Phad

Na woku restovaná jasmínová rýže s masem dle výběru, vejce, mrkev, ústřičná omáčka, jarní cibulka, kukuřice, hrášek, koriandr, sojová omáčka, limetka, rybí omáčka

Phad Prik Thai Dam

Smažené kousky masa dle výběru s pepřem, česnek, paprika, koriandr, jarní cibulka, čerstvé čili, cibule, rybí a ústřičná omáčka. Podávané s jasmínovou rýží

Phad Gra Pao

Pikantní soté z mletého masa dle výběru, cibule, čerstvé čili, sojová omáčka, česnek, rybí omáčka a sázené vejce. Podávané s jasmínovou rýží

Phad Med Mamuang

Smažené kousky masa dle výběru s kešu ořechy, paprika, ústřičná omáčka, mrkev, sojová omáčka, cibule, rybí omáčka. Podávané s jasmínovou rýží

Phad Takrai

Smažené kousky masa dle výběru s citronovou trávou, čerstvé čili, kafrová limeta, ústřicová omáčka, cibule, sezamový olej, rýžové víno. Podávané s jasmínovou rýží

Nua Nam Man Hoy

Smažené kousky hovězího masa, salát pak choi, jarní cibulka, ústřicová omáčka, sojová omáčka, smažený česnek. Podávané s jasmínovou rýží.

Phad Nam Prik Pao

Smažené kousky masa dle výběru s kari pastou, česnek, cibule, kešu, jarní cibulka, čerstvé čili, palmový cukr, rybí a ústřičná omáčka. Podávané s jasmínovou rýží

Phad Prik Keng Deng

Smažené kousky masa dle výběru s červenou kari pastou, bambusové výhonky, kafrová limeta, bazalka, ústřicová omáčka, sojová omáčka Podávané s jasmínovou rýží

Phad Khing

Smažené kousky masa dle výběru se zázvorem, jidášovo ucho, cibule, jarní cibulka, ústřicová omáčka, sojová omáčka. Podávané s jasmínovou rýží

Kaeng Kiew Wan

Zelené kari s kokosovým mlékem, maso dle výběru, hrášek, rybí omáčka, bambusové výhonky, čerstvé čili, thajská bazalka. Podávané s Thajskou jasmínovou rýží

Kaeng Luang

Žluté kari s kokosovým mlékem, maso dle výběru, paprika, mrkev, rybí omáčka, bambusové výhonky. Podávané s Thajskou jasmínovou rýží

Kaeng Phed

Červené kari s kokosovým mlékem, maso dle výběru, hrášek, paprika, rybí omáčka, bambusové výhonky, thajská bazalka. Podávané s Thajskou jasmínovou rýží

Khao Soi

Žluté kari s kokosovým mlékem, maso dle výběru, červená cibule, limetka, nakládaná hořčice, koriandr, jarní cibulka. Podávané s vaječnými nudlemi.

Som Tum

Velmi pikantní salát se zelenou papájou, mrkev, cherry rajčata, čerstvé čili, česnek, limetka, kešu, palmový cukr, rybí omáčka

Yum Woon Sen - malý

Thajský zeleninový salát se skeněnými nudlemi, mletým masem, limetkou a arašídy

Yum Woon Sen

Tradiční pikantní nudlový salát s masem dle výběru, mrkev, červená cibule, cherry rajčata, rybí omáčka, čerstvé čili, celer, limetka

Pad Pak

Na sezamovém oleji restovaný salát pak chod s masem dle výběru, brokolice, mrkev, česnek, houby, ústřicová omáčka

Mango Salad

Thajský salát s mangem, mrkví, salátovou okurkou, koriandrem a jemným kokosovým dresinkem

Khao Niew Mamuang

Sladká lepkavá rýže vařená s květy butterfly pea, kokosové mléko a čerstvé mango

Khao Niew Mamuang THAI

Sladká lepkavá rýže s kokosovým mlékem, čerstvým mangem a mungo fazolkami

Phad Mee

Smažené rýžové nudle s vejcem, ústřicová omáčka, sojová omáčka, mungo

Meníčko - Guay Tiew

Vývar, rýžové nudle, klíčky mungo, červená cibule, koriandr, jarní cibulka, smažený česnek, celer, sojová omáčka, skořice, badyán

Meníčko - Phad Kee Mao

Pikantní skleněné nudle restované s masem dle výberu, paprika, čerstvé čili, ústřičná omáčka, baby kukuřice, česnek, sojová omáčka, mrkev, fazolky, jarní cibulka, rybí omáčka, sezamový olej, rýžové víno

Meníčko - Phad Med Mamuang

Smažené kousky masa dle výběru s kešu ořechy, paprika, ústřičná omáčka, mrkev, sojová omáčka, cibule, rybí omáčka. Podávané s jasmínovou rýží

Meníčko - Kaeng Phed

Červené kari s kokosovým mlékem, maso dle výběru, hrášek, paprika, rybí omáčka, bambusové výhonky, thajská bazalka. Podávané s Thajskou jasmínovou rýží

Meníčko - Phad See Ew

Na woku restované rýžové čtverečky s masem dle výběru, mrkev, ústřičná omáčka, vejce, brokolice, rybí omáčka, salát pak choi

Meníčko - Khao Pad

Na woku restovaná jasmínová rýže s masem dle výběru, vejce, mrkev, ústřičná omáčka, jarní cibulka, kukuřice, hrášek, koriandr, sojová omáčka, limetka, rybí omáčka

Meníčko - Swist malinovka 0,3

Moo Tod / หมูเส้นทอด

Smažené vepřové kousky obalované ve směsi rýžové mouky, česneku a černého pepře. Kafrová limetka. Sladká čili omáčka.

Tod Kratiem Pla Meuk / ปลาหมึกทอดกระเทียม

Smažené kalamáry obalované ve směsi rýžové mouky, česneku a černého pepře. Posypané smaženým česnekem. Sladká čili omáčka.

Nam Tok Moo / น้ำตกหมู

Pikantní salát s grilovaným vepřovým masem, jarní cibulka, koriandr, máta, limetka, rybí omáčka, čili, červená cibule

Laab / ลาบ

Pikantní salát s masem dle výberu, jarní cibulka, koriandr, máta, limetka, rybí omáčka, čili, červená cibule

Yum / ยำ

Pikantní salát s masem dle výběru, červené čili, sriracha, rybí omáčka, palmový curk, citronová šťáva, rajče, celer, koriandr, cibule.

Yum Nua Yang / ยำเนื้อย่าง

Grilované hovězí v marinádě z ustřičné omáčky a černého pepře, sojová omáčka, tmavá sojová omáčka, olej, koriandr, palmový cukr. Se salátem z okurky,rajče, koriand, cibule, čili, sriracha, rybí omáčka, palmový cukr, citronová šťáva.

Khua Kling / คั่วกลิ้ง

Velmi ostré nasucho smažené červené kari s masem dle výberu, rybí omáčka, ústřičná omáčka, krevetová omáčka, kafrová limeta, čerstvé čili

Phad Prik Keang Tai / ผัดเผ็ดพริกแกงใต้

Smažené maso dle výběru s kari pastou, fazolky, kafrová limeta, bazalka, čerstvé čili, rybí omáčka, ústřičná omáčka

Kai Jeow / ไข่เจียว

Vaječná omeleta s masem dle výběru a jarní cibulkou. Omáčka Sriracha

Kor Moo Yang / คอหมูย่าง

Grilovaná krkovice v marinádě z ustřičné omáčky a černého pepře, sojová omáčka, tmavá sojová omáčka, olej, koriandr, palmový cukr. S pikantní tamarindovou omáčkou (čili, tamarind, jarní cibulka, červená cibule, rybí omáčka, palmový cukr, citronová šťáva)