Nejčastěji objednávané
HOLANĎÁK
mleté vepřové, pepřová omáčka, pickles, šťouchaný brambor
235,00 Kč
TRHANÁ KLIŽKA (gf)
pomalu tažené hovězí přes noc, masová gravy, šťouchaný brambor
240,00 Kč
KRÉMOVÁ HRACHOVKA (gf)
vypečená slanina, vejce, miso
80,00 Kč
BROKOLICE´N´CHEESE (v)
kolínka s čedarem, opečená brokolice, chilli, romesco
215,00 Kč
BROKOLICE´N´CHEESE + SLANINA
kolínka s čedarem, opečená brokolice, chilli, romesco
240,00 Kč
HEMENEX a LOKŠE
sezamový chilli olej, šunka, čedar, míchaná vejce
230,00 Kč
sólovky: TRHANÉ HOVĚZÍ (gf)
petrželková salsa, pickles
215,00 Kč
sólovky: KŘUPAVÝ BŮČEK (gf)
koriandrová salsa, citron
210,00 Kč
VEJCE BENEDIKT ála DO SKLA
dvě vejce, šunka, holandská, fokáča
230,00 Kč
LATTE
95,00 Kč
sólovky: FONDUE MISKA (v, gf)
zapečené sýry, kornyšonky
200,00 Kč
TRUFFLE CHEESE TOAST (v)
lanýžový olej, brie, gouda, cibulový jam, vlašáky
215,00 Kč
🍴 SNÍDANĚ
BAGEL a HOLANDSKÁ (v)
míchaná vejce, koření, holandská, čedar, listy
235,00 Kč
TRUFFLE CHEESE TOAST (v)
lanýžový olej, brie, gouda, cibulový jam, vlašáky
215,00 Kč
BIG BENNY
trhané hovězí, holandská, sezam, chilli, vejce, topinka
245,00 Kč
HEMENEX a LOKŠE
sezamový chilli olej, šunka, čedar, míchaná vejce
230,00 Kč
VEJCE BENEDIKT ála DO SKLA
dvě vejce, šunka, holandská, fokáča
230,00 Kč
sendvič: CROQUE MADAME
šunka, gouda, parmoš, hořčice, bešamel, vejce
205,00 Kč
HUMUS a OLIVOVKA (vgn)
pickles, pistácie, domácí fokáča
200,00 Kč
📅 DENNÍ MENU
KRÉMOVÁ HRACHOVKA (gf)
vypečená slanina, vejce, miso
80,00 Kč
NDUJA BEEF RAMEN - pikantní krémový vývar
sekané hovězí, kalábrijská uzenina s chilli, naložené vejce, nudle, kukuřice, cibulka, sezam
280,00 Kč
HOLANĎÁK
mleté vepřové, pepřová omáčka, pickles, šťouchaný brambor
235,00 Kč
TRHANÁ KLIŽKA (gf)
pomalu tažené hovězí přes noc, masová gravy, šťouchaný brambor
240,00 Kč
BROKOLICE´N´CHEESE (v)
kolínka s čedarem, opečená brokolice, chilli, romesco
215,00 Kč
BROKOLICE´N´CHEESE + SLANINA
kolínka s čedarem, opečená brokolice, chilli, romesco
240,00 Kč
bokem: DOMÁCÍ FOKÁČA (vgn)
60,00 Kč
bistro jídlo: CROQUE MADAME
šunka, gouda, parmoš, hořčice, bešamel, vejce
210,00 Kč
bistro jídlo: MOZZARELLA (v)
pesto, rukola, fokáča (v)
200,00 Kč
bistro jídlo: HUMUS A OLIVOVKA (vgn)
pickles, pistácie, fokáča
200,00 Kč
VEČEŘE
sólovky: OLIVY MIX (vgn, gf)
naložené olivy
110,00 Kč
sólovky: PAPRIKY PADRONE (vgn, gf)
sůl, citron
145,00 Kč
sólovky: SUŠENÉ ŠUNKY (gf)
pršut, paprička, olivy
155,00 Kč
sólovky: MOZZARELLA z FARMY (v)
pesto, rukola
170,00 Kč
sólovky: HUMUS a OLIVOVKA (vgn)
pickles, pistácie, oliváč
170,00 Kč
sólovky: TRHANÉ HOVĚZÍ (gf)
petrželková salsa, pickles
215,00 Kč
sólovky: GRILOVANÉ HALOUMI (v, gf)
rajčatovka, koriandr
205,00 Kč
sólovky: FONDUE MISKA (v, gf)
zapečené sýry, kornyšonky
200,00 Kč
sólovky: KŘUPAVÝ BŮČEK (gf)
koriandrová salsa, citron
210,00 Kč
bokem: KŘUPAVÝ BRAMBOR (v, gf)
parmoš, aioli, bylinky
155,00 Kč
bokem: DOMÁCÍ LOKŠE (v)
petrželka, bylinkové máslo
100,00 Kč
bokem: FOKÁČA (vgn)
60,00 Kč
VÍKENDOVÝ BRUNCH
hlavní jídlo: KARAAGE
japonské smažené vykoštěné stehno, zelí, sezam, kewpie mayo
210,00 Kč
NÁPOJ
víno: CMYK, bílé BIO
Česká republika (Pálava), Plenér - "haus víno" nad kterým nemusíte přemýšlet -
505,00 Kč(12,5% alc)
🥤 NÁPOJE
NÁPOJE
ESPRESSO
70,00 Kč
AMERICANO
80,00 Kč
CAPPUCCINO
90,00 Kč
FLAT WHITE
100,00 Kč
LATTE
95,00 Kč
BATCH BREW
90,00 Kč
CHAI LATTE
100,00 Kč