Sakura's Liberec

Ubrousky navíc

1. Pekingská polévka

Pikantní polévka se zeleninou, vepřovým mletým masem, vajíčkem a jarní cibulkou.

2. Miso polévka

Japonská polévka ze sójové pasty Miso s tofu, mořskými řasami a jarní cibulkou.

3. Tom Yum polévka

Pikantní Thajský vývar, houby, rajčata, citronová tráva, koriandr, jarní cibulka, maso dle výběru

4. Tom Kha polévka

Pikantní thajský vývar, kokosové mléko, houby, rajčata, citronová tráva, koriandr, jarní cibulka, maso dle výběru

5. Kimchi polévka

Pikatní korejská polévka z fermentovaného zelí, čili, tofu, jarní cibulka.

6. Hovězí vývar

Hovězí vývar se skleněnými nudlemi a zeleninou.

10. Nem ran

2ks / Smažené jarní závitky s vepřovým mase, zeleninou, skleněnými nudlemi, vajíčkem, podané s rybí omáčkou.

11. Fresh rolls

2ks / Čerstvé letní závitky s rýžovými nudlemi, kuřecím a krevetami, zeleninou, mangem a koriandrem, podané se sweet chilli omáčkou.

12. Krevetové taštičky

5ks / Dim sum knedlíčky s krevetovou náplní podané se speciální sojovou omáčkou, posypané sezamem a křupavou cibulkou.

13. Ebi tempura

5ks / Smažené krevety v těstíčku podané se sladkokyselou omáčkou.

14. Mini závitky

5ks / Malé zeleninové závitky se sladkokyselou omáčkou.

15. Gyoza mandu

5ks / Smažené Korejské gyoza knedlíčky s vepřovým a zeleninou, podávané se sojovou omáčkou.

16. Edamame

Vařené japonské sojové boby se špetkou soli.

17. Kuřecí yakitori

3ks / Kuřecí stehenní špízy s teriyaki omáčkou posypané sezamem.

18. Krevetový špíz

4ks / Krevetový špíz s teriyaki omáčkou a sezamem.

20. Wakame salát

100g / Japonský salát z mořských řas s nasládlou chutí, posypaný sezamem.

21. Kimchi salát

100g / Domácí fermentované zelí s čili dle tradiční Korejské receptury.

22. Mix salát

100g / Malý mix salátů se zeleninou, mangem, wakame se sladkokyselou omáčkou a sezamem.

23. Mangový salát

100g / Mix salátů, zelenina, krevety, drcené arašídy, mango a sladkokyselá omáčka.

24. Avokádový salát

100g / Mix salátů, zelenina, krevety, avokádo, sezam, sladkokyselá majonéza.

25. Speciální salát

200g / Mix salátů, zelenina, wakame, avokádo, tobiko, mikrobylinky, teriyaki omáčka a mírně sladkokyselá majonéza, maso dle výběru

41. Poke

200g / Sushi rýže, zelenina, dresink, maso nebo zelenina dle výběru

50. Kuře na horké plotýnce

200g

51. Vepřové na horké plotýnce

200g

52. Hovězí na horké plotýnce

200g

53. Kachna na horké plotýnce

200g

54. Krevety na horké plotýnce

200g

60. Restovaná rýže

200g / Restovaná rýže s mrkví, hráškem, kukuřicí a vajíčkem posypaná křupavou cibulkou - maso nebo zelenina dle výběru

61. Restovaná rýže Special

200g / Restovaná rýže s mrkví, hráškem, kukuřicí a vajíčkem posypaná křupavou cibulkou podávaná s navrch položeným masem a teriyaki omáčkou, maso dle výběru

62. Restované rýžové nudle

200g / Restované rýžové nudle se zeleninou (mrkev, pórek, sojové klíčky), vajíčkem a smaženou cibulkou, maso nebo zelenina dle výběru

63. Restované nudle Special

200g / Restované čínské nudle se zeleninou (mrkev, pórek, sojové klíčky), vajíčkem a smaženou cibulkou podávaná s navrch položeným masem a teriyaki omáčkou, maso dle výběru

64. Restované udon nudle

200g / Restované japonské nudle udon se zeleninou, vajíčkem a masem dle výběru, maso nebo zelenina dle výběru

65. Udon Special

200g / Restované udon nudle se zeleninou a navrch položeným masem a teriyaki omáčkou, maso dle výběru

70. Restovaná mix zelenina

150g / Restovaná zelenina se sójovou omáčkou podávaná s rýží a masem dle výběru, maso nebo zelenina dle výběru

71. Yuxiang Rousi

150g / Restovaný maso ve sladkokyselé omáčce s rýží, maso dle výběru

72. Kung Pao

150g / Restované maso se zeleninou a kung pao omáčkou posypané arašídy podávané s jasmínovou rýží, maso nebo zelenina dle výběru

73. Osm pokladů v pálivé omáčce

150g / Tři druhy masa se zeleninou a sójovou omáčkou.

74. Maso na sucho

150g / Restované maso dle výběru podávané s jasmínovou rýží (pálivé), maso dle výběru

75. Kuřecí po Chunansku

150g / Restované kuřecí maso ve sladko-kyselé omáčce se zeleninou, čili, posypané sezamem, podávané s jasmínovou rýží.

76. Teriyaki

150g / Maso v teriyaki omáčce, červená cibule, mrkev, posypané sezamem, podávané s jasmínovou rýží, maso dle výběru

77. Švejčužou

200g / Pálivé restované maso se zeleninou a chili, maso dle výběru

80. Pad Thai

200g / Restované široké rýžové nudle se zeleninou, vajíčkem a masem na thajský způsob, arašídy a limetkou, maso nebo zelenina dle výběru

81. Restované skleněné nudle

200g / Restované skleněné nudle s vajíčkem, mrkví, pórkem, sojovými klíčky, houbami a masem posypané křupavou cibulkou, maso nebo zelenina dle výběru

82. Thai Pot

200g / Thajské kari s kokosovým mlékem, zeleninou, thajskou bazalkou a masem, maso nebo zelenina dle výběru

100. Křupavá kachna se zeleninou

200g / Křupavá kachna s omáčkou dle výběru.

101. Kuřecí řízek v tempuře se zeleninou

200g / Kuřecí prso obalované v japonské tempuře s omáčkou dle výběru.

102. Grilované kuře se zeleninou

200g / Křupavé kuřecí prso s omáčkou dle výběru.

S1. Sushi set 1

4ks losos kalifornia, 3ks losos maki, 3ks tuňák maki

S2. Sushi set 2

6ks okurka maki, 6ks avokádo maki, 6ks ředkev maki

S3. Sushi set 3

6ks losos maki, 6ks avokádo maki, 2ks nigiri (losos,tuňak)

S4. Sushi set 4

3ks losos maki, 3ks tuňak maki, 8ks kalifornia (losos, krab)

S5. Sushi set 5

6ks losos maki, 6ks tuňák maki, 6ks krabí maki

S6. Sushi set 6

6ks losos maki, 6ks tuňak maki, 2ks nigiri (losos, tuňák)

S7. Sushi set 7

6ks okurka maki, 4ks krab kalifornia, 3ks nigiri (losos, tuňak, krevety)

S8. Sushi set 8

6ks losos maki, 6ks tuňák maki, 8ks kalifornia (losos, krevety)

S9. Sushi set 9

8ks nigiri (losos, tuňak, krevety, úhoř)

S10. Ovocný sushi set 10 (sezonní nabídka)

6ks mangové, 6ks avokadové, 6ks banánové

S11. Lososový sushi set 11

6x losos maki, 2x losos nigiri, 4x losos sashimi

S12. Kuřecí sushi set 12

6ks kuřecí maki, 8ks kuřecí california

S13. Sushi set 13

4x losos california, 4x krab california

S14. Mix maki

18ks / losos, krevety, tuňák, avokádo, okurka, ředkev maki

S15. Zeleninový sushi set

14ks / 2x avokádo nigiri, 3x okurka maki, 3x ředkev maki, 3x wakame maki, 3x avokádo maki

N35. Boat A

40ks / 12x maki, 8x inside out, 12x nigiri, 8x sashimi.

N36. Boat B

48ks / 12x maki, 8x inside out, 12x nigiri, 8x sashimi, 8x futo maki.

N37. Boat C

56ks / 12x maki, 8x inside out, 12x nigiri, 8x sashimi, 8x futo maki, 8x special roll.

N38. Mix Sushi Set

17ks / Losos a avokádo maki, losos a tuňák california, nigiri (losos, krevety, tuňák).

N39. Sushi Set pro dva

28ks / Losos a tuňák sashimi, losos california, futo maki, losos a avokádo maki, tuňák a ebi nigiri.

N10. Maki kappa

6ks / Maki s okurkou

N11. Maki avokádo

6ks / Maki s avokádem.

N12. Maki oshinko

6ks / Maki s ředkví

N13. Maki sake

6ks / Maki s lososem

N14. Maki tekka

6ks / Maki s tuňákem

N15. Maki kani

6ks / Krabí maki

N16. Maki ebi

6ks / Avokádo-krevety, avokádo

N17. Maki Unagi kappa

6ks / úhoř, okurka

N18. Maki tempura

6ks / Smažené krevety

N19. Maki kuřecí

6ks

N1. Nigiri Sake

2ks / Nigiri s lososem.

N2. Nigiri maguro

2ks / Nigiri s tuňákem.

N3. Nigiri kani

2ks / Nigiri s krabím masem.

N4. Nigiri tako

2ks / Nigiri s chobotnicí

N5. Nigiri unagi

2ks / Nigir s úhořem

N6. Nigiri ebi

2ks / Nigiri s krevetou

N7. Nigiri masago

2ks / Nigiri s kaviárem z letající ryby.

N8. Nigiri avokádo

2ks

N9. Nigiri losos v ohni

2ks

N30. Sashimi Sake

4ks / Sashimi s lososem

N31. Sashimi Maguro

4ks / Sashimi s tuňákem

N32. Sashimi Unagi

4ks / Sashimi s úhořem

N20. Futo ebi

8ks / tempura-smážené krevety, sýr, avokádo, okurka, majonéza

N21. Sake tempura

8ks / masago-obalovaný losos, avokádo, okurka, kaviár, majonéza

N22. Smažené sushi futo

8ks / losos, krab, avokádo

N23. Sake skin rolls

4-8ks / losos, avokádo, okurka

N24. Catepillar rolls

4-8ks / úhoř, avokado, okurka

N25. Dragon rolls

4-8ks / úhoř, smažené krevety, philadelphia sýr, okurka, avokádo

110. Jasmínová rýže

150g

111. Batátové chipsy

150g

112. Krokety

150g

113. Hranolky

150g

114. Pražená rýže

150g / Smažená rýže s vajíčkem a zeleninou.

115. Pražené rýžové nudle

150g / Smažené rýžové nudle s vajíčkem a zeleninou.

116. Pražené nudle

150g / Smažená nudle s vajíčkem a zeleninou.

128. Sezamové kuličky

3ks / Sezamová sladká koule s krémovou náplní.

126. Lichi ovoce v sirupu

122. Smažené banány

Smažený banán se strouhaným kokosem a čokoládou.

Okurková limonáda

Okurka, citron, cukr, soda

Malinová limonáda

Drcené maliny, citron, cukr, soda

Pomerančová limonáda

Pomeranč, cukr, soda

Jahodová limonáda

Jahody, citron, cukr, soda

Grep s brusinkou

grep, brusinkový sirup, soda

Zázvorová limonáda

zázvor, citron, cukr, soda

Citronová limonáda

citron, cukr, soda

Lichi limonáda

ovoce liči, citron, cukr, soda

Yuzu limonáda

yuzu syrup, citron, soda

Ledový čaj Mango

Citron, černý čaj, ovocný sirup

Ledový čaj Maracuja

Citron, černý čaj, ovocný sirup

Ledový čaj Lichi

Citron, černý čaj, ovocný sirup

Ledový čaj Jahoda

Citron, černý čaj, ovocný sirup

Ledový čaj Broskev

Citron, černý čaj, ovocný sirup